Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриные крылышки с хрустящей корочкой

Хрустящие и ароматные куриные крылышки отлично подойдут для вечерних посиделок в компании лучших друзей за бутылочкой пива! По своему усмотрению вы можете придать крыльям острый пикантный вкус, добавив в панировку молотого острого красного перца!
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриные крылышки
1 килограмм
Соль
1 щепотка
Перец
1 щепотка
Кетчуп
1 столовая ложка
Карри
1 столовая ложка
Яйцо куриное
2 штуки
Мука пшеничная
100 грамм
Крахмал кукурузный
2 столовые ложки
Масло растительное
500 миллилитров

Приготовление

Шаг 1

Хорошо промыть крылья и просушить их.

Шаг 2

Посолить крылышки, добавить карри, перец и кетчуп. Убрать в холодильник, чтобы крылья смогли пропитаться.

Шаг 3

В отдельной посуде взбить яйца, обвалять в них крылышки.

Шаг 4

В другой миске перемешать муку, крахмал и добавить щепотку соли. В готовую панировку выложить крылья. Тщательно распределите панировку.

Шаг 5

Сковороду разогреваем, добавляем масло и жарим крылья на среднем огне до румяности. После чего перекладываем их на решетку или бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Антрекоты в соусе из анчоусов
1
Антрекоты в соусе из анчоусов

Сочные, нежные антрекоты в изысканном соусе из анчоусов. Для приготовления потребуется 2 антрекота, по 400…

Традиционный холодец в мультиварке
4
Традиционный холодец в мультиварке

Впервые это блюдо стало известно в XVI веке. Его создали французы, положив мясной бульон на…

Ростбиф с соусом айоли
0
Ростбиф с соусом айоли

Аппетитно обжаренная говяжья вырезка с овощами и нежным соусом из чеснока, оливкового масла и горчицы!…

Куриные шарики с сливочном соусе
6
Куриные шарики с сливочном соусе

Замешиваем фарш. Добавляем куриное яйцо, мелко нарезанный репчатый лук. Добавляем соль и перец.

Чанахи
3
Чанахи

Чанахи - блюдо родом из Грузии. В оригинальном рецепте это тушеная баранина в глиняном горшке…

Оладьи из говяжьей печени
4
Оладьи из говяжьей печени

Печень, лук и морковь режем на небольшие куски, перемалываем все в мясорубке, можно конечно использовать…