Кулинариссимо

Поиск рецептов

Куриные крылышки с хрустящей корочкой

Хрустящие и ароматные куриные крылышки отлично подойдут для вечерних посиделок в компании лучших друзей за бутылочкой пива! По своему усмотрению вы можете придать крыльям острый пикантный вкус, добавив в панировку молотого острого красного перца!
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриные крылышки
1 килограмм
Соль
1 щепотка
Перец
1 щепотка
Кетчуп
1 столовая ложка
Карри
1 столовая ложка
Яйцо куриное
2 штуки
Мука пшеничная
100 грамм
Крахмал кукурузный
2 столовые ложки
Масло растительное
500 миллилитров

Приготовление

Шаг 1

Хорошо промыть крылья и просушить их.

Шаг 2

Посолить крылышки, добавить карри, перец и кетчуп. Убрать в холодильник, чтобы крылья смогли пропитаться.

Шаг 3

В отдельной посуде взбить яйца, обвалять в них крылышки.

Шаг 4

В другой миске перемешать муку, крахмал и добавить щепотку соли. В готовую панировку выложить крылья. Тщательно распределите панировку.

Шаг 5

Сковороду разогреваем, добавляем масло и жарим крылья на среднем огне до румяности. После чего перекладываем их на решетку или бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Котлеты по-киевски
1
Котлеты по-киевски

Готовим начинку для котлет: смешиваем сливочное масло, рубленный чеснок, зелень и натертый сыр. Формируем 2…

Что приготовить из фарша?
15
Что приготовить из фарша?

Аппетитные сочные котлеты, брызжущие мясным соком - настоящий хит на российских столах. Не удивительно: блюда…

Мясные тефтельки Карлсона
0
Мясные тефтельки Карлсона

"Карлсон вдруг перестал расхаживать по комнате. Он замер на месте и стал принюхиваться, словно ищейка.…

Пельмени
2
Пельмени "По-домашнему"

Готовим тесто: яйцо, соль и масло взбиваем при помощи венчика или другими кухонными приборами. Затем…

Мясо по-французски
10
Мясо по-французски

Самый просто способ приготовить "Мясо по-французски". Мясо получается очень нежно благодаря репчатому луку.

Куриные котлеты с рисом
4
Куриные котлеты с рисом

Аппетитные куриные котлеты с рисом и сливочной сердцевиной, отлично подойдут к столу с овощным гарниром.