Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриные крылышки с хрустящей корочкой

Хрустящие и ароматные куриные крылышки отлично подойдут для вечерних посиделок в компании лучших друзей за бутылочкой пива! По своему усмотрению вы можете придать крыльям острый пикантный вкус, добавив в панировку молотого острого красного перца!
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриные крылышки
1 килограмм
Соль
1 щепотка
Перец
1 щепотка
Кетчуп
1 столовая ложка
Карри
1 столовая ложка
Яйцо куриное
2 штуки
Мука пшеничная
100 грамм
Крахмал кукурузный
2 столовые ложки
Масло растительное
500 миллилитров

Приготовление

Шаг 1

Хорошо промыть крылья и просушить их.

Шаг 2

Посолить крылышки, добавить карри, перец и кетчуп. Убрать в холодильник, чтобы крылья смогли пропитаться.

Шаг 3

В отдельной посуде взбить яйца, обвалять в них крылышки.

Шаг 4

В другой миске перемешать муку, крахмал и добавить щепотку соли. В готовую панировку выложить крылья. Тщательно распределите панировку.

Шаг 5

Сковороду разогреваем, добавляем масло и жарим крылья на среднем огне до румяности. После чего перекладываем их на решетку или бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Говядина по-бургундски
2
Говядина по-бургундски

Ароматная говядина, тушеная в винном соусе, станет главным блюдом праздничного стола.

Говядина в красном вине
3
Говядина в красном вине

Оригинальный способ приготовить говядину есть! Ее можно зажарить на гриле в необычном соусе на основе…

Запеченая свинина в остром медовом соусе
2
Запеченая свинина в остром медовом соусе

Вкусная и сочная запеченая в медовом остром соусе свинина! Я предпочитаю брать корейку, она отлично…

Итальянские тефтели с томатным соусом
2
Итальянские тефтели с томатным соусом

Вкусные и сочные тефтели придутся по вкусу всем членам вашей семьи. На гарнир отлично подойдет…

Чанахи
3
Чанахи

Чанахи - блюдо родом из Грузии. В оригинальном рецепте это тушеная баранина в глиняном горшке…

Сосиске в беконе на гриле
2
Сосиске в беконе на гриле

Интересная и вкусная закуска, например к пиву или еще чему-нибудь горячительному! Отлично подойдет для вечерних…