Кулинариссимо
Поиск рецептов

Яичница с жареными грибами

Вкусный и сытный завтрак - это залог бодрости и хорошего настроения на целый день! Яйца самый лучший источник белка. Очень простой и быстрый рецепт вкусного завтрака.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Яйцо куриное
4 штуки
Шампиньоны
100 грамм
Сливки
4 столовые ложки
Лук репчатый
1 штука
Масло сливочное
50 грамм
Петрушка рубленая
1 пучок
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Заранее включим прогреваться духовку до 180 градусов. И подготовим форму для запекания, смажем ее сливочным маслом.

Шаг 2

На сковороде обжарим мелко нарезанный лук, добавить нашинкованные грибы, посолить и поперчить на свой вкус, обжарить помешивая.

Шаг 3

Выкладываем в форму грибы с луком, заливаем сливками, и сверху вбиваем куриные яйца.

Шаг 4

Отправляем нашу форму запекаться буквально на 10 минут, или пока не приготовятся яйца. Готовое блюдо посыпаем рубленной петрушкой.

Автор рецепта
Автор рецепта Анна
Рецептов
6
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Сочень яичный
7
Сочень яичный

Сочень яичный - старорусское блюдо, которое традиционно готовили в русских печах. Но этот аутентичный рецепт…

Омлет по-ирански
5
Омлет по-ирански

Это сытный, настоящий восточный завтрак! В нем сочетается воздушность молока и основательность обжаренного фарша, а…

Пицца с яйцом и беконом на завтрак
2
Пицца с яйцом и беконом на завтрак

Рецепт рассчитан на две не большие пиццы и вполне получается 3-4 порции. Вы можете добавлять…

Шакшука
7
Шакшука

Интересное блюдо из яиц с овощами, популярное в Израиле и соседних странах. Очень яркое, ароматное,…

Омлет с моцареллой и помидорами
2
Омлет с моцареллой и помидорами

Взбиваем яйца, добавляем в них соль и перец по вкусу. В сковороде на сливочном масле…

Запеченный в духовке омлет
2
Запеченный в духовке омлет

Что может быть вкуснее на завтрак чем яичница? Правильно! Омлет! А если он еще и…