Кулинариссимо
Поиск рецептов

Яичница с жареными грибами

Вкусный и сытный завтрак - это залог бодрости и хорошего настроения на целый день! Яйца самый лучший источник белка. Очень простой и быстрый рецепт вкусного завтрака.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Яйцо куриное
4 штуки
Шампиньоны
100 грамм
Сливки
4 столовые ложки
Лук репчатый
1 штука
Масло сливочное
50 грамм
Петрушка рубленая
1 пучок
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Заранее включим прогреваться духовку до 180 градусов. И подготовим форму для запекания, смажем ее сливочным маслом.

Шаг 2

На сковороде обжарим мелко нарезанный лук, добавить нашинкованные грибы, посолить и поперчить на свой вкус, обжарить помешивая.

Шаг 3

Выкладываем в форму грибы с луком, заливаем сливками, и сверху вбиваем куриные яйца.

Шаг 4

Отправляем нашу форму запекаться буквально на 10 минут, или пока не приготовятся яйца. Готовое блюдо посыпаем рубленной петрушкой.

Автор рецепта
Автор рецепта Анна
Рецептов
6
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Пицца с яйцом и беконом на завтрак
2
Пицца с яйцом и беконом на завтрак

Рецепт рассчитан на две не большие пиццы и вполне получается 3-4 порции. Вы можете добавлять…

Яичница
2
Яичница "Инь-янь"

Необычная яичница для тех, кто очень любит завтракать блюдами из яиц, но уже не может…

Оякодон (японский омлет с курицей и рисом)
8
Оякодон (японский омлет с курицей и рисом)

Тщательно промываем рис. Насыпаем его в миску и заливаем водой, оставляем примерно на час. Затем…

Яичница в перцах
1
Яичница в перцах

Яркий завтрак с яичницей-глазуньей! Лучше всего его готовить на несколько человек, чтобы использовать перцы целиком.…

Яичные кексы с беконом и томатами черри
8
Яичные кексы с беконом и томатами черри

Когда обычная яичница и омлет уже надоели и хочется приготовить на завтрак чего-нибудь интересного, я…

Легкий омлет с сыром и курицей
11
Легкий омлет с сыром и курицей

Сытный омлет с сыром и кусочками курицы, один из способов разнообразить повседневные завтраки!