закрыть

Получай самые свежие
рецепты и идеи первым!

Подписывайся на нас:

Кулинариссимо
Поиск рецептов

Яичница "Инь-янь"

Необычная яичница для тех, кто очень любит завтракать блюдами из яиц, но уже не может смотреть на классическую глазунью. Такая яичница не только необычно выглядит, но и отличается вкусом: одна из половинок приготовлена с добавлением шпината.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Яйцо куриное
4 штуки
Соль
по вкусу
Шпинат
100 грамм
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
столовых ложек

Приготовление

Шаг 1

Пожарьте обычную яичницу из двух яиц. Снимите со сковороды

Шаг 2

Мелко порубите шпинат

Шаг 3

Возьмите оставшиеся два яйца и отделите белки от желтков

Шаг 4

Смешайте белки со шпинатом и солью

Шаг 5

Вылейте их на сковороду и когда "шпинатная яичница" будет наполовину готова выложите на нее сырые желтки. Дождитесь когда они приготовятся. Снимите со сковороды

Шаг 6

И из простой, и из шпинатной яичницы вырежете формы инь-янь, как показано на фото. У вас получится две необычные яичницы!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Легкий омлет с сыром и курицей
11
Легкий омлет с сыром и курицей

Сытный омлет с сыром и кусочками курицы, один из способов разнообразить повседневные завтраки!

Яичница шакшука по-восточному
7
Яичница шакшука по-восточному

Полезный завтрак со вкусом Востока! Это блюдо родилось в Тунисе, а стало популярным в Израиле.…

Яичница с жареными грибами
2
Яичница с жареными грибами

Вкусный и сытный завтрак - это залог бодрости и хорошего настроения на целый день! Яйца…

Шакшука
7
Шакшука

Интересное блюдо из яиц с овощами, популярное в Израиле и соседних странах. Очень яркое, ароматное,…

Омлет с семгой и брокколи
3
Омлет с семгой и брокколи

Питательный легкий завтрак! Яйцо, немного слабосоленой семги и капусты брокколи. Прекрасное сочетание по вкусу и…

Яичные кексы с беконом и томатами черри
8
Яичные кексы с беконом и томатами черри

Когда обычная яичница и омлет уже надоели и хочется приготовить на завтрак чего-нибудь интересного, я…