Кулинариссимо
Поиск рецептов

Брускетта с маскарпоне и клубникой

Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Цельнозерновой хлеб
4 кусочка
Сахар тростниковый
6 столовых ложек
Тертая лимонная цедра
1 чайная ложка
Сок лимонный
2 чайные ложки
Клубника
3 стакана
Сыр маскарпоне
4 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Приготовить хлеб в тостере до хрустящего состояния.

Шаг 2

Сковороду разогреть на сильном огне. Добавить лимонный сок, цедру, сахар и готовить около минуты, пока сироп не начнет кипеть. Потом добавить нарезанную клубнику и готовить, помешивая, еще минуту.

Шаг 3

Тосты смазать сыром и сверху выложить теплые ягоды в сиропе.

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельно-сырные палочки
4
Картофельно-сырные палочки

Мягкие картофельно-сырные палочки - бюджетная закуска к пиву или вину. Такая закуска будет стоить заметно…

Сендвич с персиками и рикоттой на гриле
1
Сендвич с персиками и рикоттой на гриле

Берем кусочки хлеба и намазываем на каждый сыр рикотту. Нарезаем персики и выкладываем их поверх…

Рулетики из баклажана с фетой и помидорами
2
Рулетики из баклажана с фетой и помидорами

Баклажаны моем, нарезаем вдоль на ломтики толщиной примерно 5 мм. На хорошо разогретой сковороде, обжариваем…

Запеченный чесночный багет
5
Запеченный чесночный багет

Вкусный, ароматный багет с хрустящей корочкой. Отлично подойдет к любому застолью, особенно хорошо сочетается с…

Запеченные перцы с моцареллой и маслинами
1
Запеченные перцы с моцареллой и маслинами

Прекрасная летняя красивая закуска! Болгарский перец служит и овощным ингредиентом, и формочкой для блюда. Немного…

Тарталетки с ягодным муссом
0
Тарталетки с ягодным муссом

Сливки и сахар взбиваем.