Кулинариссимо
Поиск рецептов

Брускетта с маскарпоне и клубникой

Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Цельнозерновой хлеб
4 кусочка
Сахар тростниковый
6 столовых ложек
Тертая лимонная цедра
1 чайная ложка
Сок лимонный
2 чайные ложки
Клубника
3 стакана
Сыр маскарпоне
4 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Приготовить хлеб в тостере до хрустящего состояния.

Шаг 2

Сковороду разогреть на сильном огне. Добавить лимонный сок, цедру, сахар и готовить около минуты, пока сироп не начнет кипеть. Потом добавить нарезанную клубнику и готовить, помешивая, еще минуту.

Шаг 3

Тосты смазать сыром и сверху выложить теплые ягоды в сиропе.

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Холодная закуска
3
Холодная закуска "Хвост павлина"

Лёгкая овощная закуска станет украшением праздничного стола. Отличное решение для разнообразия ежедневного меню.

Постный паштет из фасоли
1
Постный паштет из фасоли

Такой паштет - отличный выбор для тех, кто держит пост или придерживается вегетарианства. По вкусу…

Картофель в сахаре по-датски
1
Картофель в сахаре по-датски

Традиционная датская закуска - сладкий картофель! Лучше всего получается с мелким молодым картофелем.

Яйца во фритюре
0
Яйца во фритюре

Сытная закуска для завтрака! Можно украсить бутерброды или подавать как самостоятельное блюдо с любым соусом.

Чипсы из цукини
6
Чипсы из цукини

Диетический домашний снэк! Тончайшие ломтики цукини в сырной панировке. И вкусно, и полезно!

Брокколи в вине
0
Брокколи в вине

Итальянская изысканная кухня! Легкая закуска из брокколи, тушеном в белом вине. Подавать обязательно в горячем…