Кулинариссимо
Поиск рецептов

Молочные коржики

Этот замечательный вкус из детства! Нежные коржики замечательно подойдут к любому чаепитию или к утреннему бодрящему кофе!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
400 грамм
Сахар
200 грамм
Масло сливочное
100 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Молоко
80 миллилитров
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
1 пакетик
Ваниль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Миксером взбиваем мягкое сливочное масло (комнатной температуры) с яйцом и сахаром.

Шаг 2

Добавляем молоко и ваниль. Слегка взбиваем.

Шаг 3

Добавляем муку и быстро замешиваем тесто. Раскатываем его до толщины листа около 6-8 мм.

Шаг 4

Вырезаем кружочки любой формой, выпекаем на бумаге в духовке при температуре 200 градусов около 15 минут. Коржики должны подрумяниться сверху. Главное не передержать, иначе они будут очень твердые. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Татьяна Поликарпова
Рецептов
16
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Творожный пирог с черносливом
3
Творожный пирог с черносливом

Мягкий рассыпчатый пирог с пропитанным ликером черносливом сделан на твороге! Такое сочетание ингредиентов дает восхитительный…

Шоколадный мусс со сливками
1
Шоколадный мусс со сливками

Ломаем шоколад на небольшие кусочки и на водяной бане вместе со сливочным маслом растапливаем. После…

Песочное тесто для несладких пирогов
7
Песочное тесто для несладких пирогов

Простой рецепт теста для приготовления различных пирогов, например с капустой или с мясом.

Лимонный десерт
1
Лимонный десерт

Лимонный крем идеально подойдет для булочек к чаю! Готовится в микроволновой печи лучше, чем в…

Домашний энергетический батончик
2
Домашний энергетический батончик

Очень вкусные, а главное, полезные энергетические батончики, которые можно сделать дома. Их главное отличие от…

Творожный кулич с шоколадной глазурью
0
Творожный кулич с шоколадной глазурью

В посуде смешиваем молоко, чайную ложку сахара, дрожжи и столовую ложку муки. Убираем в теплое…