Кулинариссимо
Поиск рецептов

Молочные коржики

Этот замечательный вкус из детства! Нежные коржики замечательно подойдут к любому чаепитию или к утреннему бодрящему кофе!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
400 грамм
Сахар
200 грамм
Масло сливочное
100 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Молоко
80 миллилитров
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
1 пакетик
Ваниль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Миксером взбиваем мягкое сливочное масло (комнатной температуры) с яйцом и сахаром.

Шаг 2

Добавляем молоко и ваниль. Слегка взбиваем.

Шаг 3

Добавляем муку и быстро замешиваем тесто. Раскатываем его до толщины листа около 6-8 мм.

Шаг 4

Вырезаем кружочки любой формой, выпекаем на бумаге в духовке при температуре 200 градусов около 15 минут. Коржики должны подрумяниться сверху. Главное не передержать, иначе они будут очень твердые. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Татьяна Поликарпова
Рецептов
16
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Творожный десерт (Бланманже)
3
Творожный десерт (Бланманже)

Франция славится своими десертами на весь мир. Они изысканы, вкусны и невероятно красивы. Одним из…

Английский пирог с петрушкой
1
Английский пирог с петрушкой

Такой пирог хорош и как закуска к обеду, и как лакомство к чаю! Готовится просто…

Венский яблочный пирог
5
Венский яблочный пирог

Это рецепт необычайно вкусного и нежнейшего пирога.К кусочку остывшего пирога добавить шарик мороженого и чашку…

Сырные блины
2
Сырные блины

Берем сыр и натираем его на мелкой терке.

Творожники с манкой
4
Творожники с манкой

Сытные и нежные творожники с манной крупой, отличный завтрак для всей семьи.

Быстрая яблочная шарлотка
0
Быстрая яблочная шарлотка

Шарлотка - вкусный, пушистый пирог с фруктами, который любят абсолютно все! Предлагаю простой рецепт традиционной…