Кулинариссимо
Поиск рецептов

Молочные коржики

Этот замечательный вкус из детства! Нежные коржики замечательно подойдут к любому чаепитию или к утреннему бодрящему кофе!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
400 грамм
Сахар
200 грамм
Масло сливочное
100 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Молоко
80 миллилитров
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
1 пакетик
Ваниль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Миксером взбиваем мягкое сливочное масло (комнатной температуры) с яйцом и сахаром.

Шаг 2

Добавляем молоко и ваниль. Слегка взбиваем.

Шаг 3

Добавляем муку и быстро замешиваем тесто. Раскатываем его до толщины листа около 6-8 мм.

Шаг 4

Вырезаем кружочки любой формой, выпекаем на бумаге в духовке при температуре 200 градусов около 15 минут. Коржики должны подрумяниться сверху. Главное не передержать, иначе они будут очень твердые. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Татьяна Поликарпова
Рецептов
16
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Творожный кулич с шоколадной глазурью
0
Творожный кулич с шоколадной глазурью

В посуде смешиваем молоко, чайную ложку сахара, дрожжи и столовую ложку муки. Убираем в теплое…

Блинчики с брусничной рикоттой
0
Блинчики с брусничной рикоттой

Блинчики можно подавать с не совсем обычной начинкой - изысканный вкус итальянского сыра рикотта даст…

Шоколад на ложке
0
Шоколад на ложке

Волшебная шоколадная ложка! Из стакана горячего молока мгновенно сделает восхитительный сладкий напиток. Можно украсить кусочками…

Пасхальная булка
1
Пасхальная булка

Настоящая хозяйка никогда не пойдет покупать в магазин пасхальную булку, она испечет ее сама и…

Оладьи на молоке
8
Оладьи на молоке

Вкусны и нежные оладьи на завтрак с корицей на молоке. Оладьи получаются очень воздушные и…

Лаймово-кокосовое суфле
3
Лаймово-кокосовое суфле

Если Вы до сих пор не пробовали печь суфле - вперед! Ничего сложного в этом…