Кулинариссимо
Поиск рецептов

Молочные коржики

Этот замечательный вкус из детства! Нежные коржики замечательно подойдут к любому чаепитию или к утреннему бодрящему кофе!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
400 грамм
Сахар
200 грамм
Масло сливочное
100 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Молоко
80 миллилитров
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
1 пакетик
Ваниль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Миксером взбиваем мягкое сливочное масло (комнатной температуры) с яйцом и сахаром.

Шаг 2

Добавляем молоко и ваниль. Слегка взбиваем.

Шаг 3

Добавляем муку и быстро замешиваем тесто. Раскатываем его до толщины листа около 6-8 мм.

Шаг 4

Вырезаем кружочки любой формой, выпекаем на бумаге в духовке при температуре 200 градусов около 15 минут. Коржики должны подрумяниться сверху. Главное не передержать, иначе они будут очень твердые. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Татьяна Поликарпова
Рецептов
16
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Персики жареные в бренди
0
Персики жареные в бренди

Персики в карамели с легким ароматом бренди! Если лакомство украсить шариком ванильного мороженого, получится настоящий…

Кекс с сухофруктами
1
Кекс с сухофруктами

Экономичный рецепт выпечки будет очень кстати в кризисное время. Такое кексик станет украшением и субботнего…

Мороженое
4
Мороженое "Тирамису"

Вкусный и нежный десерт из нежного сыра "Маскарпоне" и сливок! Идеальный для любого романтического ужина!

Кайзеровский омлет
1
Кайзеровский омлет

Вовсе не омлет, а десерт австрийской кухни! Легкий и пышный, его ломают на кусочки и…

Творожники с манкой
4
Творожники с манкой

Сытные и нежные творожники с манной крупой, отличный завтрак для всей семьи.

Малиновое желе в шампанском
1
Малиновое желе в шампанском

Идеальный простой десерт для фуршета! Можно сделать в любых формочках!