Кулинариссимо
Поиск рецептов

Мексиканские роллы с курицей

Просто супер закуска для мужской компании за бокальчиком пенного! Паприка придаст интересный аромат а острый перец сделает свое дело!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Филе цыпленка
2 штуки
Перец болгарский
1 штука
Кукуруза консервированная
1 банка
Помидоры вяленые в масле
200 грамм
Лаваш армянский
2 штуки
Паприка
2 чайные ложки
Перец красный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Куриное филе порезать на небольшие полоски. Перец так же нарезаем полосками. Разогреваем сковороду, вливаем немного масла из банки с вялеными томатами, и обжариваем курицу и болгарский перец, до румяной корочки. Добавляем консервированную кукурузу (слив предварительно воду), мелко нарезанные вяленые томаты, приправляем паприкой, красным острым перцем и солью по вкусу, все тщательно перемешиваем и тушим 5 минут. Готовую начинку заворачиваем в лаваше в виде роллов (как шаурма). Немного обжариваем с двух сторон на сковороде, до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Жульен в тарталетках
12
Жульен в тарталетках

Вкусная закуска из жареных грибов в сметане с ароматной сырной корочкой, дополнит любой праздничный стол!…

Запеченные перцы с моцареллой и маслинами
1
Запеченные перцы с моцареллой и маслинами

Прекрасная летняя красивая закуска! Болгарский перец служит и овощным ингредиентом, и формочкой для блюда. Немного…

Маринованные цветные яйца
1
Маринованные цветные яйца

Интересная закуска, которую точно не встретишь на каждом столе. Она удивит ваших гостей и они…

Постный паштет из фасоли
1
Постный паштет из фасоли

Такой паштет - отличный выбор для тех, кто держит пост или придерживается вегетарианства. По вкусу…

Икра баклажанная
0
Икра баклажанная "сырая"

Эта икра готовится практически без термической обработки, ну кроме баклажан и перца. Еще одно блюдо…

Тыква под сыром
1
Тыква под сыром

Идеальное сочетание - сыр и тыква! Благодаря друг другу их вкус "раскрывается" максимально, а специи…