Кулинариссимо
Поиск рецептов

Мексиканские роллы с курицей

Просто супер закуска для мужской компании за бокальчиком пенного! Паприка придаст интересный аромат а острый перец сделает свое дело!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Филе цыпленка
2 штуки
Перец болгарский
1 штука
Кукуруза консервированная
1 банка
Помидоры вяленые в масле
200 грамм
Лаваш армянский
2 штуки
Паприка
2 чайные ложки
Перец красный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Куриное филе порезать на небольшие полоски. Перец так же нарезаем полосками. Разогреваем сковороду, вливаем немного масла из банки с вялеными томатами, и обжариваем курицу и болгарский перец, до румяной корочки. Добавляем консервированную кукурузу (слив предварительно воду), мелко нарезанные вяленые томаты, приправляем паприкой, красным острым перцем и солью по вкусу, все тщательно перемешиваем и тушим 5 минут. Готовую начинку заворачиваем в лаваше в виде роллов (как шаурма). Немного обжариваем с двух сторон на сковороде, до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Икра из баклажанов
0
Икра из баклажанов

Вкусная закуска из баклажанов, лучше всего подойдет к черному свежему хлебу.

Сырная лепешка+две начинки
10
Сырная лепешка+две начинки

Лепешка по мотивам "хачапури", воистину палочка-выручалочка, сытно, вкусно, в начинку запихнуть можно что угодно(фантазии и…

Картофельные палочки
7
Картофельные палочки

Картофельные палочки - отличная идея для закуски. Готовятся они очень просто, а главное быстро.

Хумус
1
Хумус

Прекрасная соус-паста из турецкого гороха нута! Хорошо подходит к овощам и крекерам! Хумус ценят и…

Картофельные шарики
14
Картофельные шарики

Вкусные хрустящие шарики, приготовленные из картофельного пюре. Отлично подойдут и в качестве закуски к пенным…

Брускетта
3
Брускетта "Дуэт сыра и томата"

Брускетты стали популярны в России относительно недавно, но уже успели завоевать сердца многих любителей быстрой…