Кулинариссимо
Поиск рецептов

Мексиканские роллы с курицей

Просто супер закуска для мужской компании за бокальчиком пенного! Паприка придаст интересный аромат а острый перец сделает свое дело!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Филе цыпленка
2 штуки
Перец болгарский
1 штука
Кукуруза консервированная
1 банка
Помидоры вяленые в масле
200 грамм
Лаваш армянский
2 штуки
Паприка
2 чайные ложки
Перец красный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Куриное филе порезать на небольшие полоски. Перец так же нарезаем полосками. Разогреваем сковороду, вливаем немного масла из банки с вялеными томатами, и обжариваем курицу и болгарский перец, до румяной корочки. Добавляем консервированную кукурузу (слив предварительно воду), мелко нарезанные вяленые томаты, приправляем паприкой, красным острым перцем и солью по вкусу, все тщательно перемешиваем и тушим 5 минут. Готовую начинку заворачиваем в лаваше в виде роллов (как шаурма). Немного обжариваем с двух сторон на сковороде, до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Икра баклажанная
0
Икра баклажанная "сырая"

Эта икра готовится практически без термической обработки, ну кроме баклажан и перца. Еще одно блюдо…

Конвертики из баклажан
0
Конвертики из баклажан

Закуски из баклажан, в сезон, очень популярны. Они могут стать и украшением стола и прекрасным…

Холодная закуска
3
Холодная закуска "Хвост павлина"

Лёгкая овощная закуска станет украшением праздничного стола. Отличное решение для разнообразия ежедневного меню.

Фаршированный багет (сырный)
0
Фаршированный багет (сырный)

Сырный хлеб-замечательная идея для пикника, в дорогу или просто на завтрак. Начинку из сыра можно…

Фондю по-голландски
1
Фондю по-голландски

Тягучее сырное лакомство! В нем много сыра, а для аромата нужны тмин и капля джина!…

Фаршированные блины «Улитики» с плавленным сыром
4
Фаршированные блины «Улитики» с плавленным сыром

Красивое блюдо и достойная закуска для праздничного стола. Каждый гость может брать "улиточку" и разрезать…