Кулинариссимо
Поиск рецептов

Мексиканские роллы с курицей

Просто супер закуска для мужской компании за бокальчиком пенного! Паприка придаст интересный аромат а острый перец сделает свое дело!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Филе цыпленка
2 штуки
Перец болгарский
1 штука
Кукуруза консервированная
1 банка
Помидоры вяленые в масле
200 грамм
Лаваш армянский
2 штуки
Паприка
2 чайные ложки
Перец красный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Куриное филе порезать на небольшие полоски. Перец так же нарезаем полосками. Разогреваем сковороду, вливаем немного масла из банки с вялеными томатами, и обжариваем курицу и болгарский перец, до румяной корочки. Добавляем консервированную кукурузу (слив предварительно воду), мелко нарезанные вяленые томаты, приправляем паприкой, красным острым перцем и солью по вкусу, все тщательно перемешиваем и тушим 5 минут. Готовую начинку заворачиваем в лаваше в виде роллов (как шаурма). Немного обжариваем с двух сторон на сковороде, до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Чесночные креветки
1
Чесночные креветки

В неглубокой сковороде не оливковом масле обжарить очищенные креветки. Посолить на свой вкус и перемешать.

Паштет из куриной печени
2
Паштет из куриной печени

Замечательный паштет из куриной печени с тостами на завтрак! Вкуснее всего намазать паштет на ломтик…

Хумус
1
Хумус

Прекрасная соус-паста из турецкого гороха нута! Хорошо подходит к овощам и крекерам! Хумус ценят и…

Паштет куриный с сыром
4
Паштет куриный с сыром

Этот паштет хорошая замена покупному, да и дешевле. Еще один плюс, вы знаете из чего…

Крабовые палочки в кляре
4
Крабовые палочки в кляре

Легкая в исполнении и изысканная закуска! Идеально подойдет к бокалу холодного пива!

Закусочные палочки из кабачков
3
Закусочные палочки из кабачков

И снова рецепт на скорую руку. Если вы счастливый обладатель обильного урожая кабачков, или просто…