Кулинариссимо
Поиск рецептов

Чипсы из цукини

Диетический домашний снэк! Тончайшие ломтики цукини в сырной панировке. И вкусно, и полезно!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 50 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Масло растительное
100 грамм
Панировочные сухари
100 грамм
Твердый сыр
100 грамм
Цукини
2 штуки
Мука пшеничная
100 грамм
Яйцо куриное
2 штуки

Приготовление

Шаг 1

Масло разогреть в сковороде. Цукини нарезать тонкими слайсами в 0,3-0,4 сантиметра.

Шаг 2

В отдельной посуде смешать сухари, тертый на мелкой терке твердый сыр.

Шаг 3

Слайсы сначала посыпать мукой, потом окунуть во взболтанные яйца, затем обвалять в смеси из сухарей и сыра.

Шаг 4

Каждый слайс обжарить во фритюре с двух сторон на 1 минуте. Потом выложить на бумажную салфетку, чтобы лишнее масло впиталось. Закуска готова!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Чиабатта с куриной грудкой и чесночным соусом
1
Чиабатта с куриной грудкой и чесночным соусом

Отличный сандвич с куриным филе и ароматным чесночным соусом с сочными ломтиками бекона! Это самый…

Тарталетки с ягодным муссом
0
Тарталетки с ягодным муссом

Сливки и сахар взбиваем.

Рулеты из ветчины с сыром
3
Рулеты из ветчины с сыром

Вкусные рулетики с острой сырной начинкой, очень часто можно встретить в отделе кулинарии любого крупного…

Тыква под сыром
1
Тыква под сыром

Идеальное сочетание - сыр и тыква! Благодаря друг другу их вкус "раскрывается" максимально, а специи…

Яичные крокеты
1
Яичные крокеты

Яичные шарики, обжаренные во фритюре! Нежная закуска, сочетается с любым соусом и зеленью!

Бретонские гречневые галеты с яйцом
0
Бретонские гречневые галеты с яйцом

Классическое лакомство провинции Бретань! Может быть со сладкой начинкой или сытной - с ветчиной, яйцами,…