Кулинариссимо
Поиск рецептов

Чипсы из цукини

Диетический домашний снэк! Тончайшие ломтики цукини в сырной панировке. И вкусно, и полезно!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 50 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Масло растительное
100 грамм
Панировочные сухари
100 грамм
Твердый сыр
100 грамм
Цукини
2 штуки
Мука пшеничная
100 грамм
Яйцо куриное
2 штуки

Приготовление

Шаг 1

Масло разогреть в сковороде. Цукини нарезать тонкими слайсами в 0,3-0,4 сантиметра.

Шаг 2

В отдельной посуде смешать сухари, тертый на мелкой терке твердый сыр.

Шаг 3

Слайсы сначала посыпать мукой, потом окунуть во взболтанные яйца, затем обвалять в смеси из сухарей и сыра.

Шаг 4

Каждый слайс обжарить во фритюре с двух сторон на 1 минуте. Потом выложить на бумажную салфетку, чтобы лишнее масло впиталось. Закуска готова!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Роллы
7
Роллы "Каппа-маки" с огурцом

Роллы "Каппа-маки" - первый шаг в жизни любого, кто решил попробовать готовить блюда японской кухни.…

Брускетта с вялеными томатами и моцареллой
1
Брускетта с вялеными томатами и моцареллой

Вяленые томаты впитывали солнце и все ароматы лета! Если их добавить к брускетте с моцареллой,…

Икра баклажанная
0
Икра баклажанная "сырая"

Эта икра готовится практически без термической обработки, ну кроме баклажан и перца. Еще одно блюдо…

Хрустящий багет с медом, рикоттой и ягодами
0
Хрустящий багет с медом, рикоттой и ягодами

Прекрасный легкий и питательный завтрак! Сыр рикотта снабдит вас калориями, а свежая клубника, голубика и…

Скумбрия в уксусе из белого вина
2
Скумбрия в уксусе из белого вина

При покупке выбирайте скумбрию небольшого размера, с блестящей кожей и блестящими глазами. Пользуйтесь посудой из…

Сырные лепешки с мясом
6
Сырные лепешки с мясом

Вкусные, сочные лепешки из сырного теста - аналог чебуреков на скорую руку. Блюдо достаточно калорийное,…