Кулинариссимо
Поиск рецептов

Чипсы из цукини

Диетический домашний снэк! Тончайшие ломтики цукини в сырной панировке. И вкусно, и полезно!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 50 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Масло растительное
100 грамм
Панировочные сухари
100 грамм
Твердый сыр
100 грамм
Цукини
2 штуки
Мука пшеничная
100 грамм
Яйцо куриное
2 штуки

Приготовление

Шаг 1

Масло разогреть в сковороде. Цукини нарезать тонкими слайсами в 0,3-0,4 сантиметра.

Шаг 2

В отдельной посуде смешать сухари, тертый на мелкой терке твердый сыр.

Шаг 3

Слайсы сначала посыпать мукой, потом окунуть во взболтанные яйца, затем обвалять в смеси из сухарей и сыра.

Шаг 4

Каждый слайс обжарить во фритюре с двух сторон на 1 минуте. Потом выложить на бумажную салфетку, чтобы лишнее масло впиталось. Закуска готова!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Маринованный чеснок
1
Маринованный чеснок

Очищаем чеснок от шелухи, кладем в небольшую кастрюльку или сотейник с кипящей водой, добавляем соль.…

Бургер с говядиной
2
Бургер с говядиной

Говяжью вырезку режем на средние кусочки и проводим через мясорубку. Готовый фарш солим и перчим…

Сендвич с персиками и рикоттой на гриле
1
Сендвич с персиками и рикоттой на гриле

Берем кусочки хлеба и намазываем на каждый сыр рикотту. Нарезаем персики и выкладываем их поверх…

Рулетики из форели с сыром
3
Рулетики из форели с сыром

Классическое сочетание форели с мягким творожным сыром! Немного горчицы для остроты и семечек кунжута для…

Мини-сосиски к пиву
1
Мини-сосиски к пиву

Маленькая милая закуска, которая отлично подойдет к пиву. Можно подавать в виде канапе, а можно…

Сэндвич с беконом и рукколой
0
Сэндвич с беконом и рукколой

Сковороду разогреваем и обжариваем бекон до золотистого оттенка. После чего выкладываем наш бекон на бумажные…