Кулинариссимо
Поиск рецептов

Чипсы из цукини

Диетический домашний снэк! Тончайшие ломтики цукини в сырной панировке. И вкусно, и полезно!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 50 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Масло растительное
100 грамм
Панировочные сухари
100 грамм
Твердый сыр
100 грамм
Цукини
2 штуки
Мука пшеничная
100 грамм
Яйцо куриное
2 штуки

Приготовление

Шаг 1

Масло разогреть в сковороде. Цукини нарезать тонкими слайсами в 0,3-0,4 сантиметра.

Шаг 2

В отдельной посуде смешать сухари, тертый на мелкой терке твердый сыр.

Шаг 3

Слайсы сначала посыпать мукой, потом окунуть во взболтанные яйца, затем обвалять в смеси из сухарей и сыра.

Шаг 4

Каждый слайс обжарить во фритюре с двух сторон на 1 минуте. Потом выложить на бумажную салфетку, чтобы лишнее масло впиталось. Закуска готова!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Жульен в тарталетках
12
Жульен в тарталетках

Вкусная закуска из жареных грибов в сметане с ароматной сырной корочкой, дополнит любой праздничный стол!…

Закуска
3
Закуска "Мухоморы"

Необычная закуска в виде грибочков, которая точно будет одной из самых популярных на вашем столе.…

Вешенки обжаренные в чесночном соусе
3
Вешенки обжаренные в чесночном соусе

Универсальная закуска, которая подойдет ко многим блюдам! Грибы, обжаренные в чесноке и паприке, можно подавать…

Скумбрия домашнего посола
3
Скумбрия домашнего посола

Соленая рыба прекрасное дополнение к свежей вареной картошке или просто закуска, поданная с лучком! В…

Брускетта с курицей и сыром моцарелла
1
Брускетта с курицей и сыром моцарелла

Томаты очищаем от кожуры. Курицу отвариваем. Хлеб необходимо немного поджарить при помощи тостера (или духовки).

Хумус
1
Хумус

Прекрасная соус-паста из турецкого гороха нута! Хорошо подходит к овощам и крекерам! Хумус ценят и…