Кулинариссимо
Поиск рецептов

Чипсы из цукини

Диетический домашний снэк! Тончайшие ломтики цукини в сырной панировке. И вкусно, и полезно!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 50 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Масло растительное
100 грамм
Панировочные сухари
100 грамм
Твердый сыр
100 грамм
Цукини
2 штуки
Мука пшеничная
100 грамм
Яйцо куриное
2 штуки

Приготовление

Шаг 1

Масло разогреть в сковороде. Цукини нарезать тонкими слайсами в 0,3-0,4 сантиметра.

Шаг 2

В отдельной посуде смешать сухари, тертый на мелкой терке твердый сыр.

Шаг 3

Слайсы сначала посыпать мукой, потом окунуть во взболтанные яйца, затем обвалять в смеси из сухарей и сыра.

Шаг 4

Каждый слайс обжарить во фритюре с двух сторон на 1 минуте. Потом выложить на бумажную салфетку, чтобы лишнее масло впиталось. Закуска готова!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Закуска с лососем и каперсами
0
Закуска с лососем и каперсами

Эта закуска очень деликатная и изысканная, поэтому ее можно подать не только на домашний стол,…

Брускетта с маскарпоне и клубникой
0
Брускетта с маскарпоне и клубникой

Приготовить хлеб в тостере до хрустящего состояния.

Картофельные корзинки с глазуньей
1
Картофельные корзинки с глазуньей

Для начала нужно испечь картошку. Разогрейте духовку до 200°C и пеките картофель...

Мини-пицца в мультиварке
2
Мини-пицца в мультиварке

На сегодняшний день без электронных помощников на кухне не обходится ни одна современная женщина. Блендеры,…

Чернослив в беконе
2
Чернослив в беконе

Изящная закуска в праздничному столу! Чуть солоноватый запеченный бекон с хрустящей корочкой и сладкий фруктовый…

Брускетта с вялеными томатами и моцареллой
1
Брускетта с вялеными томатами и моцареллой

Вяленые томаты впитывали солнце и все ароматы лета! Если их добавить к брускетте с моцареллой,…