Кулинариссимо
Поиск рецептов

Софийские бублики

Рассыпчатая выпечка к чаю! Это классические болгарские бублики, с типичными ингредиентами для Балкан - натуральным йогуртом и орехами. Легко и вкусно!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Мука
2,5 стакана
Яйцо куриное
3 штуки
Сахарная пудра
3 столовые ложки
Масло сливочное
2 столовые ложки
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Натуральный йогурт
100 грамм
Сахар ванильный
на кончике ножа
Орехи грецкие толченые
3-4 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Сначала готовим тесто, а значит смешиваем муку, 2 яйца, сахар, йогурт, разрыхлитель и немного ванильного сахара.

Шаг 2

Из получившегося теста раскатываем корж примерно 1 сантиметр толщиной.

Шаг 3

Придавливаем к тесту разного диаметра круглую посуду, например, стакан и в получившийся кружок рюмку. Получится бублик четкой формы.

Шаг 4

Бублики нужно смазать яйцом и обсыпать толчеными орехами. Поставить печься до готовности. Десерт готов!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Сметанные коржики
6
Сметанные коржики

Эта выпечка очень нежная на вкус, с легкой хрустящей корочкой! Идеальное лакомство для угощения с…

Маффины с бананом и корицей
2
Маффины с бананом и корицей

Берем большую миску (или кастрюлю) и смешиваем в ней муку с разрыхлителем, корицей, сахаром и…

Шоколадно-банановые кексы
6
Шоколадно-банановые кексы

Низкокалорийные шоколадные кексы с кусочками банана, отличный перекус для тех кто любит сладкое и сидит…

Банановые маффины с малиной
3
Банановые маффины с малиной

Простая выпечка из фруктов и ягод! Банановые маффины легкие и питательные - в этом рецепте…

Шоколадные капкейки
1
Шоколадные капкейки

В миске смешиваем муку, какао, разрыхлитель, соль и кофе. Перемешиваем.

Маффины с черникой и корицей
1
Маффины с черникой и корицей

Вкусные кексы с черникой и ароматом корицы. Вы можете выбрать любые другие ягоды для начинки,…