Кулинариссимо
Поиск рецептов

Болгарский пирог с яблоками

Восхитительный пирог с яблоками и миндалем! Рецепт прост, а вкус блюда удивит сочностью и легкой ореховой терпкостью.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Яблочный сок
1 стакан
Желатин
1/2 чайной ложки
Миндаль толченый
1/2 стакана
Яйцо куриное
1 штука
Ванилин
на кончике ножа
Мука пшеничная
200 грамм
Сахар
1/5 стакана
Сода
1 чайная ложка
Сахар ванильный
1 столовая ложка
Зеленые яблоки
500 грамм
Изюм
1/5 стакана

Приготовление

Шаг 1

Сначала просеять муку с содой, сформировать их в форме горки, в которой сделать углубление. В него ссыпать сахар, разбить яйцо и добавить ванилин (для аромата).

Шаг 2

Тесто замесить, отложить на 20 минут, раскатать и выложить в противень, заранее смазанный сливочным маслом. Края теста должны оказаться внахлест стенок.

Шаг 3

Яблоки (можно сушеные) порезать на тонкие дольки, перемешать с размоченным изюмом, выложить сверху теста. Посыпать измельченным миндалем.

Шаг 4

Печь пирог до готовность примерно 30 минут при температуре 200 градусов. Готовый пирог залить заранее приготовленным желе из сока и желатина.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Шоколадное желе
6
Шоколадное желе

Восхитительное лакомство с насыщенным шоколадным вкусом! Этот нехитрый рецепт порадует и взрослых сладкоежек, и малышей.…

Шоколадный торт без муки
0
Шоколадный торт без муки

Нежный и вкусный шоколадный десерт без единого грамма муки!

Классическая шарлотка
8
Классическая шарлотка

Шарлотка по этому рецепту готовится очень быстро - это идеальный рецепт для хозяйки, к которой…

Домашний рахат-лукум
8
Домашний рахат-лукум

Сейчас можно купить любые сладости, но приготовленные самостоятельно они вкуснее и полезнее.

Греческие пасхальные булочки
5
Греческие пасхальные булочки

Это традиционная греческая выпечка к Пасхе! Две переплетенных полоски теста, смазанных яйцом и посыпанные кунжутом.

Индийское мороженое кульфи
1
Индийское мороженое кульфи

Кульфи - замороженный десерт из Индии! Это гораздо более сладкое лакомство, в отличии от европейского…