Кулинариссимо
Поиск рецептов

Болгарский пирог с яблоками

Восхитительный пирог с яблоками и миндалем! Рецепт прост, а вкус блюда удивит сочностью и легкой ореховой терпкостью.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Яблочный сок
1 стакан
Желатин
1/2 чайной ложки
Миндаль толченый
1/2 стакана
Яйцо куриное
1 штука
Ванилин
на кончике ножа
Мука пшеничная
200 грамм
Сахар
1/5 стакана
Сода
1 чайная ложка
Сахар ванильный
1 столовая ложка
Зеленые яблоки
500 грамм
Изюм
1/5 стакана

Приготовление

Шаг 1

Сначала просеять муку с содой, сформировать их в форме горки, в которой сделать углубление. В него ссыпать сахар, разбить яйцо и добавить ванилин (для аромата).

Шаг 2

Тесто замесить, отложить на 20 минут, раскатать и выложить в противень, заранее смазанный сливочным маслом. Края теста должны оказаться внахлест стенок.

Шаг 3

Яблоки (можно сушеные) порезать на тонкие дольки, перемешать с размоченным изюмом, выложить сверху теста. Посыпать измельченным миндалем.

Шаг 4

Печь пирог до готовность примерно 30 минут при температуре 200 градусов. Готовый пирог залить заранее приготовленным желе из сока и желатина.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Красные блинчики
7
Красные блинчики

Необычные блинчики со свеклой! Заменить овощной аромат свеклы на десертный поможет щепотка ванили. Очень полезный…

Блинчики Сюзетт в апельсиновом сиропе
1
Блинчики Сюзетт в апельсиновом сиропе

Французский рецепт блинчиков, окутанный легендами прошлого века! Нежнейшие и легкие, их подают утопающими в особом…

Банановые маффины с малиной
3
Банановые маффины с малиной

Простая выпечка из фруктов и ягод! Банановые маффины легкие и питательные - в этом рецепте…

Домашнее печенье
3
Домашнее печенье

Вкуснейшее домашнее печение на основе шоколадного печенья Oreo.

Баварский крем
6
Баварский крем

Изысканное лакомство из Баварии! Этот нежный и воздушный десерт содержит желатин, количество которого можно регулировать…

Оладьи с корицей и яблоком
5
Оладьи с корицей и яблоком

Простой и очень вкусный вариант оладушек придется по душе каждому!