Кулинариссимо
Поиск рецептов

Болгарский пирог с яблоками

Восхитительный пирог с яблоками и миндалем! Рецепт прост, а вкус блюда удивит сочностью и легкой ореховой терпкостью.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Яблочный сок
1 стакан
Желатин
1/2 чайной ложки
Миндаль толченый
1/2 стакана
Яйцо куриное
1 штука
Ванилин
на кончике ножа
Мука пшеничная
200 грамм
Сахар
1/5 стакана
Сода
1 чайная ложка
Сахар ванильный
1 столовая ложка
Зеленые яблоки
500 грамм
Изюм
1/5 стакана

Приготовление

Шаг 1

Сначала просеять муку с содой, сформировать их в форме горки, в которой сделать углубление. В него ссыпать сахар, разбить яйцо и добавить ванилин (для аромата).

Шаг 2

Тесто замесить, отложить на 20 минут, раскатать и выложить в противень, заранее смазанный сливочным маслом. Края теста должны оказаться внахлест стенок.

Шаг 3

Яблоки (можно сушеные) порезать на тонкие дольки, перемешать с размоченным изюмом, выложить сверху теста. Посыпать измельченным миндалем.

Шаг 4

Печь пирог до готовность примерно 30 минут при температуре 200 градусов. Готовый пирог залить заранее приготовленным желе из сока и желатина.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Маффины с бананом и корицей
2
Маффины с бананом и корицей

Берем большую миску (или кастрюлю) и смешиваем в ней муку с разрыхлителем, корицей, сахаром и…

Финские блины
2
Финские блины

Эти финские блины очень легко готовить! Главное смешать ингредиенты и поставить запекаться в духовку! После…

Французские груши с шоколадом
1
Французские груши с шоколадом

Вскипятите 125 мл воды. Добавьте в нее сахар, корицу, лимонный сок и цедру. Груши очистите,…

Тыква, запеченная с медом
3
Тыква, запеченная с медом

Специально для любителей тыквы, очень вкусное и полезное блюдо. Сплошные витамины!

Кексы на сгущенном молоке
2
Кексы на сгущенном молоке

Эти кексы готовятся очень легко, причем из небольшого количества ингредиентов! Можно добавить изюм и орехи.…

Быстрая яблочная шарлотка
0
Быстрая яблочная шарлотка

Шарлотка - вкусный, пушистый пирог с фруктами, который любят абсолютно все! Предлагаю простой рецепт традиционной…