Кулинариссимо
Поиск рецептов

Груши томленые в вине

Прекрасное лакомство для взрослых! Легкий десерт из груши немного пьянит, и выглядит настоящим украшением стола!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Груши
4 штуки
Апельсины
1 штука
Апельсиновый сок
2 столовые ложки
Вино красное
500 миллилитров
Палочка корицы
1 штука
Корица
1/2 чайной ложки
Гворздика
4 штуки
Мороженое ванильное
по вкусу
Сахар
150 грамм

Приготовление

Шаг 1

Груши очистить от кожуры, срезать совсем тонкий слой. Донышко чуть срезать, чтобы груша могла "стоять". Плодоножки оставить.

Шаг 2

Вино, специи и сахар поместить в кастрюлю, поставить на несильный огонь, закрыть крышкой. сахар должен весь раствориться.

Шаг 3

Как только сахар разошелся, поставить в кастрюлю груши, подождать, пока вино закипит и накрыть кастрюлю снова.

Шаг 4

Сразу уменьшить огонь, и оставить на 15-20 минут. Готовность фруктов можно определить, проткнув вилкой, они должны стать мягкими. Подавать горячими или холодными, можно с сиропом или мороженым.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Австралийский чизкейк
2
Австралийский чизкейк

Нежный творожный чизкейк, который достаточно долго готовится, но полностью оправдывает это. Тающий во рту, фруктово-шоколадный…

Торт брауни с шоколадным кремом
4
Торт брауни с шоколадным кремом

Готовим коржи: 100 грамм сливочного масла и 120 грамм шоколада растапливаем на водяной бане. Параллельно…

Тирамису с клубникой
2
Тирамису с клубникой

Классический итальянский десерт в небольшой импровизации. Любите ли вы клубнику? Тогда смело добавляйте ее в…

Мгновенное ореховое печенье
2
Мгновенное ореховое печенье

Это печенье действительно готовится за несколько минут. Оно станет палочкой-выручалочкой для тех, кто не ожидал…

Сосиски в тесте
7
Сосиски в тесте

Сосиски в тесте - очень вкусная и экономичная выпечка. Для данного вида выпечки подходит как…

Тарталетки с грушами в вине
2
Тарталетки с грушами в вине

Сладкое лакомство с миндальным кремом и грушами, приготовленными в винном сиропе! Восхитительный десерт, впечатляющий и…