Кулинариссимо
Поиск рецептов

Груши томленые в вине

Прекрасное лакомство для взрослых! Легкий десерт из груши немного пьянит, и выглядит настоящим украшением стола!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Груши
4 штуки
Апельсины
1 штука
Апельсиновый сок
2 столовые ложки
Вино красное
500 миллилитров
Палочка корицы
1 штука
Корица
1/2 чайной ложки
Гворздика
4 штуки
Мороженое ванильное
по вкусу
Сахар
150 грамм

Приготовление

Шаг 1

Груши очистить от кожуры, срезать совсем тонкий слой. Донышко чуть срезать, чтобы груша могла "стоять". Плодоножки оставить.

Шаг 2

Вино, специи и сахар поместить в кастрюлю, поставить на несильный огонь, закрыть крышкой. сахар должен весь раствориться.

Шаг 3

Как только сахар разошелся, поставить в кастрюлю груши, подождать, пока вино закипит и накрыть кастрюлю снова.

Шаг 4

Сразу уменьшить огонь, и оставить на 15-20 минут. Готовность фруктов можно определить, проткнув вилкой, они должны стать мягкими. Подавать горячими или холодными, можно с сиропом или мороженым.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Кунжутное печенье
2
Кунжутное печенье

Главный ингредиент этого интересного печенья это сезам, а если по современному то - кунжут. Кунжут…

Творожные пончики с вишней
3
Творожные пончики с вишней

Прекрасная творожная выпечка на завтрак! Чтобы добавить пончикам кислинки, в тесто можно добавить вишню, тогда…

Лимонный пудинг
3
Лимонный пудинг

Нежный лимонный пудинг с приятной кислинкой. Готовится за считанные минуты, а по вкусовым качествам не…

Крем мокко
2
Крем мокко

Крем мокко может служить как самостоятельным десертом для сладкоежек, так и украшением для тортов и…

Мандариновый конфитюр
1
Мандариновый конфитюр

Домашний конфитюр к тостам на завтрак! Что может быть более бодрящим ароматом, особенно к чашечке…

Быстрый лимонный пудинг
6
Быстрый лимонный пудинг

Очень нежный лимонный пудинг, который может приготовить даже школьник. Его приготовление занимает совсем немного времени,…