Кулинариссимо
Поиск рецептов

Груши томленые в вине

Прекрасное лакомство для взрослых! Легкий десерт из груши немного пьянит, и выглядит настоящим украшением стола!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Груши
4 штуки
Апельсины
1 штука
Апельсиновый сок
2 столовые ложки
Вино красное
500 миллилитров
Палочка корицы
1 штука
Корица
1/2 чайной ложки
Гворздика
4 штуки
Мороженое ванильное
по вкусу
Сахар
150 грамм

Приготовление

Шаг 1

Груши очистить от кожуры, срезать совсем тонкий слой. Донышко чуть срезать, чтобы груша могла "стоять". Плодоножки оставить.

Шаг 2

Вино, специи и сахар поместить в кастрюлю, поставить на несильный огонь, закрыть крышкой. сахар должен весь раствориться.

Шаг 3

Как только сахар разошелся, поставить в кастрюлю груши, подождать, пока вино закипит и накрыть кастрюлю снова.

Шаг 4

Сразу уменьшить огонь, и оставить на 15-20 минут. Готовность фруктов можно определить, проткнув вилкой, они должны стать мягкими. Подавать горячими или холодными, можно с сиропом или мороженым.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Персики жареные в бренди
0
Персики жареные в бренди

Персики в карамели с легким ароматом бренди! Если лакомство украсить шариком ванильного мороженого, получится настоящий…

Пирог
0
Пирог "Цветок с Нутеллой"

Самый вкусный,нежный и ароматный пирог с нутеллой в форме цветка.

Ромовый кекс
1
Ромовый кекс

Простой рецепт кекса пропитанного ромом, орехами и покрытый замечательной глазурью!

Кекс с сухофруктами
1
Кекс с сухофруктами

Сначала замачиваем сухофрукты на 15-20 минут. Это придаст им мягкости и избавит от магазинной обработки.

Шоколадное желе
6
Шоколадное желе

Восхитительное лакомство с насыщенным шоколадным вкусом! Этот нехитрый рецепт порадует и взрослых сладкоежек, и малышей.…

Творожный десерт (Бланманже)
3
Творожный десерт (Бланманже)

Франция славится своими десертами на весь мир. Они изысканы, вкусны и невероятно красивы. Одним из…