Кулинариссимо
Поиск рецептов

Груши томленые в вине

Прекрасное лакомство для взрослых! Легкий десерт из груши немного пьянит, и выглядит настоящим украшением стола!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Груши
4 штуки
Апельсины
1 штука
Апельсиновый сок
2 столовые ложки
Вино красное
500 миллилитров
Палочка корицы
1 штука
Корица
1/2 чайной ложки
Гворздика
4 штуки
Мороженое ванильное
по вкусу
Сахар
150 грамм

Приготовление

Шаг 1

Груши очистить от кожуры, срезать совсем тонкий слой. Донышко чуть срезать, чтобы груша могла "стоять". Плодоножки оставить.

Шаг 2

Вино, специи и сахар поместить в кастрюлю, поставить на несильный огонь, закрыть крышкой. сахар должен весь раствориться.

Шаг 3

Как только сахар разошелся, поставить в кастрюлю груши, подождать, пока вино закипит и накрыть кастрюлю снова.

Шаг 4

Сразу уменьшить огонь, и оставить на 15-20 минут. Готовность фруктов можно определить, проткнув вилкой, они должны стать мягкими. Подавать горячими или холодными, можно с сиропом или мороженым.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Шоколадный фондан
6
Шоколадный фондан

Изумительный французский десерт! Шоколадный кекс с хрустящей корочкой и нежнейшим шоколадом внутри в сочетании со…

Хворост на кефире
4
Хворост на кефире

Воздушная и хрустящая выпечка! В состав теста входит кефир, который придает ему особую нежность. Такой…

Десертная запеканка с хлебом
4
Десертная запеканка с хлебом

Сладкая запеканка из сдобной булки! Еще пара ингредиентов... и десерт готов. Такая выпечка сделает любое…

Маффины с бананом и корицей
2
Маффины с бананом и корицей

Берем большую миску (или кастрюлю) и смешиваем в ней муку с разрыхлителем, корицей, сахаром и…

Английские ириски
3
Английские ириски

Смешайте все ингредиенты, кроме шоколадных батончиков.

Классическая шарлотка
3
Классическая шарлотка

Простой рецепт классической и всем знакомой шарлотки! Простая и не дорогая в приготовлении, вкусная и…