Кулинариссимо
Поиск рецептов

Мандариновый конфитюр

Домашний конфитюр к тостам на завтрак! Что может быть более бодрящим ароматом, особенно к чашечке кофе? Простой рецепт освоит даже начинающий кулинар!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 20 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Мандарин
500 грамм
Сахар
400 грамм
Сок лимонный
10 грамм
Ванилин
1/2 чайной ложки

Приготовление

Шаг 1

Мандарины очистить, максимально снять белую соединительную ткань. Убрать косточки и поместить в кастрюлю. Можно измельчить (либо снять стружку) шкурку в блендере и добавить немного в мякоть.

Шаг 2

Перемешать с сахаром, ванилином, сбрызнуть лимонным соком.

Шаг 3

Поставить на огонь и варить до начала закипания. Как только появятся пузырьки, начать помешивать. Варить еще полчаса.

Шаг 4

Остудить конфитюр, разложить в чистым стеклянным банкам. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Тортик
3
Тортик

Тортик "Наполеон" - очень простой рецепт аппетитного лакомства для теплого семейного вечера.

Кофейный мусс
3
Кофейный мусс

Этот воздушный десерт станет идеальным завершением ужина! Сливки и шоколад - что может быть лучше!

Саудовский пирог с тунцом
0
Саудовский пирог с тунцом

В большой миске, смешайте муку, яйцо, сухое цельное молоко, растительное масло и соль. Все перемешать…

Домашний рахат-лукум
6
Домашний рахат-лукум

Настоящая восточная сладость! Его готовить очень просто, нужно лишь запастись терпением, пока он не застынет.…

Мороженое
4
Мороженое "Тирамису"

Вкусный и нежный десерт из нежного сыра "Маскарпоне" и сливок! Идеальный для любого романтического ужина!

Сливочный десерт с изюмом на коньяке
0
Сливочный десерт с изюмом на коньяке

Воздушный сырный крем с изюмом, пропитанном коньяком! Лучше всего подавать с печеньем или сладкими гренками.