Кулинариссимо
Поиск рецептов

Суп с чаем "О-тя дзукэ"

Пожалуй, один из самых необычных супов, который, несмотря на свою, мягко говоря, экстравагантность, завоевал сердца тысяч поклонников азиатской кухни. Суп обладает свежим, ни на что не похожим, оригинальным вкусом.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 2 порции

Необходимые ингредиенты

Рис
3 стакана
Зеленый чай
2 стакана
Сухие водоросли нори
1 штука
Кунжут
1 столовая ложка
Васаби
1 чайная ложка
Куриное филе
150 грамм

Приготовление

Шаг 1

Отварите рис

Шаг 2

Обжарьте кусочки курицы на гриле

Шаг 3

10-15 секунд поджаривайте кунжут на сковороде. Теперь его можно мелко перемолоть или растолочь

Шаг 4

10-15 секунд подержите на раскаленной сухой сковороде водоросли нори. Разломайте лист на кусочки.

Шаг 5

Отварной рис выложите в пиалы, добавьте курицу, присыпьте васаби, кунжутом и нори.

Шаг 6

Непосредственно перед подачей залейте горячим зеленым чаем. Суп готов!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Суп с сельдереем
0
Суп с сельдереем

Легкий овощной суп на мясном бульоне! Прекрасный диетический обед, в котором много зелени!

Крем-суп из тыквы с куриной грудкой
1
Крем-суп из тыквы с куриной грудкой

Диетический суп из простых и вкусных составляющих.

Сырный суп
11
Сырный суп

Сытный сырный супчик на основе куриного бульона с рисом. Разбавьте однообразие в обедах и приготовьте…

Французский луковый суп
0
Французский луковый суп

Чистим лук и нарезаем его кольцами. Затем в кастрюле обжариваем этот лук вместе с маслом…

Пивной польский суп
2
Пивной польский суп

Этот суп был популярен в Польше особенно в прошлом веке! У него нежный вкус с…

Иранский холодный йогуртовый суп
1
Иранский холодный йогуртовый суп

Холодный суп на натуральном йогурте с добавлением свежего огурца, зелени и грецких орехов! Он прекрасно…