Кулинариссимо
Поиск рецептов

Суп с чаем "О-тя дзукэ"

Пожалуй, один из самых необычных супов, который, несмотря на свою, мягко говоря, экстравагантность, завоевал сердца тысяч поклонников азиатской кухни. Суп обладает свежим, ни на что не похожим, оригинальным вкусом.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 2 порции

Необходимые ингредиенты

Рис
3 стакана
Зеленый чай
2 стакана
Сухие водоросли нори
1 штука
Кунжут
1 столовая ложка
Васаби
1 чайная ложка
Куриное филе
150 грамм

Приготовление

Шаг 1

Отварите рис

Шаг 2

Обжарьте кусочки курицы на гриле

Шаг 3

10-15 секунд поджаривайте кунжут на сковороде. Теперь его можно мелко перемолоть или растолочь

Шаг 4

10-15 секунд подержите на раскаленной сухой сковороде водоросли нори. Разломайте лист на кусочки.

Шаг 5

Отварной рис выложите в пиалы, добавьте курицу, присыпьте васаби, кунжутом и нори.

Шаг 6

Непосредственно перед подачей залейте горячим зеленым чаем. Суп готов!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Холодный огуречный суп с мятой
0
Холодный огуречный суп с мятой

Легкий холодный супчик на кефире и минеральной воде - идеальный выбор для жаркого летнего дня.…

Суп с красной фасолью
6
Суп с красной фасолью

Быстрый и сытный суп с красной фасолью на свином бульоне.

Сырный суп с брокколи
0
Сырный суп с брокколи

Есть масса вариантов как приготовить подобный суп. Вы можете добавить любые другие овощи на ваш…

Классический сырный суп
0
Классический сырный суп

Картофель освобождаем от кожуры и мелко нарезаем. Затем варим его до готовности и разминаем в…

Сырный крем суп с брокколи
0
Сырный крем суп с брокколи

Это - замечательный, очень вкусный суп. Чтобы сделать этот суп более необычным, добавьте, 200 грамм…

Гетманский борщ
1
Гетманский борщ

Готовим бульон: в глубокую кастрюлю добавляем говядину, 2 цельные очищенные луковицы, лавровый лист, наливаем воду…