Кулинариссимо
Поиск рецептов

Суп с чаем "О-тя дзукэ"

Пожалуй, один из самых необычных супов, который, несмотря на свою, мягко говоря, экстравагантность, завоевал сердца тысяч поклонников азиатской кухни. Суп обладает свежим, ни на что не похожим, оригинальным вкусом.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 2 порции

Необходимые ингредиенты

Рис
3 стакана
Зеленый чай
2 стакана
Сухие водоросли нори
1 штука
Кунжут
1 столовая ложка
Васаби
1 чайная ложка
Куриное филе
150 грамм

Приготовление

Шаг 1

Отварите рис

Шаг 2

Обжарьте кусочки курицы на гриле

Шаг 3

10-15 секунд поджаривайте кунжут на сковороде. Теперь его можно мелко перемолоть или растолочь

Шаг 4

10-15 секунд подержите на раскаленной сухой сковороде водоросли нори. Разломайте лист на кусочки.

Шаг 5

Отварной рис выложите в пиалы, добавьте курицу, присыпьте васаби, кунжутом и нори.

Шаг 6

Непосредственно перед подачей залейте горячим зеленым чаем. Суп готов!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Чихиртма
3
Чихиртма

Легкий грузинский куриный суп, который быстро готовится, но обладает высокой питательностью и идеально подходит для…

Зеленые щи или щавелевый суп
3
Зеленые щи или щавелевый суп

Классический рецепт зеленый щей, или как его еще часто называют "Щавелевый суп". Этому простому рецепту…

Холодный огуречный суп с мятой
0
Холодный огуречный суп с мятой

Легкий холодный супчик на кефире и минеральной воде - идеальный выбор для жаркого летнего дня.…

Щи из свежей капусты
8
Щи из свежей капусты

Просто рецепт вкусный щей из свежей капусты, быстро, просто и не дорого!

Холодный суп Гаспачо
2
Холодный суп Гаспачо

Помидоры очищаем от кожуры. Очищаем огурцы и нарезаем небольшими кубиками. Также режем лук, болгарский перец…

Деревенский суп по-корсикански
1
Деревенский суп по-корсикански

Ароматный овощной суп на косточке. Присутствие пряности майорана, родом со Средиземноморья, делает его душистым, и…