Кулинариссимо
Поиск рецептов

Сырный суп

Сытный сырный супчик на основе куриного бульона с рисом. Разбавьте однообразие в обедах и приготовьте своим близким этот замечательный суп!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
400 грамм
Плавленый сыр
400 грамм
Рис
150 грамм
Картофель
3 штуки
Морковь
1 штука
Лук репчатый
1 штука
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Зелень
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Необходимо отварить куриный бульон, примерно 3 литра. Как только вода с куриным филе закипает не забываем посолить. Варим около 30 минут.

Шаг 2

Вынимаем филе, засыпаем хорош промытый рис, варим около десяти минут.

Шаг 3

Натереть морковь, нашинковать лук, порезать картофель кубиками, и обжариваем это все на сковороде с растительным маслом. Отправляем все в бульон с рисом.

Шаг 4

Крошим куриное филе не небольшие кусочки и отправляем в кастрюлю.

Шаг 5

Убавляем огонь на минимум, добавляем плавленный сыр, размешиваем пока он весь не раствориться. Убираем с огня, подаем горячим украсив рубленной зеленью на ваш вкус! Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Юлия Краса
Рецептов
14
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Суп-лапша с курицей «По-домашнему»
7
Суп-лапша с курицей «По-домашнему»

Вкусный и наваристый куриный суп с домашней лапшой. Быстро и вкусно! Ваши близкие будут в…

Сырный суп с брокколи
0
Сырный суп с брокколи

Есть масса вариантов как приготовить подобный суп. Вы можете добавить любые другие овощи на ваш…

Гетманский борщ
1
Гетманский борщ

Готовим бульон: в глубокую кастрюлю добавляем говядину, 2 цельные очищенные луковицы, лавровый лист, наливаем воду…

Чихиртма
4
Чихиртма

Легкий суп с нежным ароматом курицы, приятной кислинкой от лимонного сока и мягкой густотой. Бульон…

Сливочный куриный суп
0
Сливочный куриный суп

Все овощи мелко нарезаем кубиками. В большом сотейнике на сливочном и оливковом масле обжариваем цукини,…

Мгновенный фасолевый суп
2
Мгновенный фасолевый суп

Фасолевый суп - идеальное решение для тех, кому нужно срочно приготовить обед. Как правило, приготовить…