Кулинариссимо
Поиск рецептов

Сырный суп

Сытный сырный супчик на основе куриного бульона с рисом. Разбавьте однообразие в обедах и приготовьте своим близким этот замечательный суп!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
400 грамм
Плавленый сыр
400 грамм
Рис
150 грамм
Картофель
3 штуки
Морковь
1 штука
Лук репчатый
1 штука
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Зелень
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Необходимо отварить куриный бульон, примерно 3 литра. Как только вода с куриным филе закипает не забываем посолить. Варим около 30 минут.

Шаг 2

Вынимаем филе, засыпаем хорош промытый рис, варим около десяти минут.

Шаг 3

Натереть морковь, нашинковать лук, порезать картофель кубиками, и обжариваем это все на сковороде с растительным маслом. Отправляем все в бульон с рисом.

Шаг 4

Крошим куриное филе не небольшие кусочки и отправляем в кастрюлю.

Шаг 5

Убавляем огонь на минимум, добавляем плавленный сыр, размешиваем пока он весь не раствориться. Убираем с огня, подаем горячим украсив рубленной зеленью на ваш вкус! Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Юлия Краса
Рецептов
14
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Сырный суп с чесночным багетом
5
Сырный суп с чесночным багетом

Любите французскую кухню, но стоять часами у плиты не хотите? Тогда приготовьте этот легкий и…

Холодный суп
2
Холодный суп "Тюря"

Холодный освежающий суп с насыщенным хлебным вкусом - очень приятное на вкус блюдо, которое может…

Суп с сельдереем
0
Суп с сельдереем

Легкий овощной суп на мясном бульоне! Прекрасный диетический обед, в котором много зелени!

Суп-пюре
2
Суп-пюре "Айдахо"

Нежный суп-пюре с мягкой кремообразной консистенцией. Будет хорош во время поста. Если вы не поститесь,…

Молочный суп со щавелем
0
Молочный суп со щавелем

Суп известный в Англии, где щавель растет практически по всей стране! Легкая кислинка уравновешивается нежностью…

Гороховый суп с курицей
9
Гороховый суп с курицей

Быстрый и легкий способ приготовить гороховый суп. Этот рецепт является не классическим, но при этом…