Кулинариссимо
Поиск рецептов

Сырный суп

Сытный сырный супчик на основе куриного бульона с рисом. Разбавьте однообразие в обедах и приготовьте своим близким этот замечательный суп!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
400 грамм
Плавленый сыр
400 грамм
Рис
150 грамм
Картофель
3 штуки
Морковь
1 штука
Лук репчатый
1 штука
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Зелень
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Необходимо отварить куриный бульон, примерно 3 литра. Как только вода с куриным филе закипает не забываем посолить. Варим около 30 минут.

Шаг 2

Вынимаем филе, засыпаем хорош промытый рис, варим около десяти минут.

Шаг 3

Натереть морковь, нашинковать лук, порезать картофель кубиками, и обжариваем это все на сковороде с растительным маслом. Отправляем все в бульон с рисом.

Шаг 4

Крошим куриное филе не небольшие кусочки и отправляем в кастрюлю.

Шаг 5

Убавляем огонь на минимум, добавляем плавленный сыр, размешиваем пока он весь не раствориться. Убираем с огня, подаем горячим украсив рубленной зеленью на ваш вкус! Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Юлия Краса
Рецептов
14
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Щи из свежей капусты
0
Щи из свежей капусты

Ставим вариться мясной бульон. Через 1,5 - 2 часа вынимаем мясо и процеживаем бульон в…

Окрошка на кефире
3
Окрошка на кефире

Готовим фигурный лед: одну веточку укропа вымываем, сушим при помощи бумажного полотенца, затем разбираем на…

Уха из дорадо
6
Уха из дорадо

Один из самых изысканных рыбных супов, мода на который пришла из южных европейских стран. Его…

Суп с чаем
0
Суп с чаем "О-тя дзукэ"

Пожалуй, один из самых необычных супов, который, несмотря на свою, мягко говоря, экстравагантность, завоевал сердца…

Классический Украинский борщ
1
Классический Украинский борщ

В этом борще – все, что можно сказать об украинской кухне. Он сытный, ароматный, разноцветный,…

Индийский суп дхал
0
Индийский суп дхал

Индийский пряный суп с красной чечевицей и помидорами! Насыщенный ярко-рыжий цвет придает приправа карри. Ароматное…