Кулинариссимо
Поиск рецептов

Рыба в томатах

Белая рыба в томатном соусе! Это блюдо можно подавать с базиликом или с парой ложек пюре.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Лук репчатый
2 штуки
Чеснок
2 зубчика
Масло оливковое
1 столовая ложка
Помидоры консервированные
800 грамм
Филе палтуса
4 штуки
Сушеный базилик
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Прогреть духовку до 200 градусов. В форму для запекания смазанную маслом разложить порезанный лук, печь в течение 15 минут, до момента, пока лук не станет мягким и позолотится.

Шаг 2

Вытащить из духовки и добавить чеснок, порезанный дольками. Помидоры без шкурок из двух банок разложить сверху, отправить обратно в духовку на 30 минут.

Шаг 3

Теперь на томатно-овощную подушку положить филе палтуса или другой белой рыбы. Поставить в духовку еще на 15 минут.

Шаг 4

Готовое блюдо посыпать базиликом и подавать к столу!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Свинина, томленая в пиве
2
Свинина, томленая в пиве

Очень мягкая и нежная свинина, которая просто тает во рту. Готовить ее придется достаточно долго,…

Ризотто по-милански
1
Ризотто по-милански

Знаменитое блюдо из риса, но с миланским оттенком, а значит, с утонченным акцентом! Его помогает…

Стейк из семги
3
Стейк из семги

Стейк из семги - вечная классика, которая идеально для любой кухни и любого стола. Это…

Базовое тесто для пельменей, хинкали и мантов
7
Базовое тесто для пельменей, хинкали и мантов

Классический вариант теста на воде без яиц. Хозяйки, делясь своими секретами «правильного» теста, советуют добавлять…

Курица маренго
5
Курица маренго

Курица в изысканном соусе из томатов, вермута и специй! По легенде этот рецепт похвалил сам…

Свинина с овощами по азиатски
5
Свинина с овощами по азиатски

В холода хочется вкусно и плотно кушать и желательно горяченького. Свинина с овощами самое оптимальное…