Кулинариссимо
Поиск рецептов

Рыба в томатах

Белая рыба в томатном соусе! Это блюдо можно подавать с базиликом или с парой ложек пюре.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Лук репчатый
2 штуки
Чеснок
2 зубчика
Масло оливковое
1 столовая ложка
Помидоры консервированные
800 грамм
Филе палтуса
4 штуки
Сушеный базилик
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Прогреть духовку до 200 градусов. В форму для запекания смазанную маслом разложить порезанный лук, печь в течение 15 минут, до момента, пока лук не станет мягким и позолотится.

Шаг 2

Вытащить из духовки и добавить чеснок, порезанный дольками. Помидоры без шкурок из двух банок разложить сверху, отправить обратно в духовку на 30 минут.

Шаг 3

Теперь на томатно-овощную подушку положить филе палтуса или другой белой рыбы. Поставить в духовку еще на 15 минут.

Шаг 4

Готовое блюдо посыпать базиликом и подавать к столу!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Карри с курицей и манго
2
Карри с курицей и манго

Индийское блюдо - рис с карри и курицей, обыгранное изыском высокой кухни! Соус из кусочков…

Форель в лаваше
2
Форель в лаваше

Филе форели порезать на порции, около 150-200 грамм. Каждый кусок посолить и поперчить по вкусу.…

Жареное рыбное филе в кляре
2
Жареное рыбное филе в кляре

Промываем рыбное филе. Обмазываем солью и перцем по вкусу.

Жареная печень с горчицей
7
Жареная печень с горчицей

Моем печень, слегка просушить бумажными полотенцами. Нарезаем печень ломтиками (как картошка фри). Смешать муку, соль…

Креветки по-каталонски
3
Креветки по-каталонски

Это блюдо из любимых креветок удивит вас легкостью приготовления и пикантностью вкуса. Отлично подойдет к…

Свинина в пиве с соусом барбекю
2
Свинина в пиве с соусом барбекю

Свинина, приготовленная по этому рецепту, получается очень сочной и мягкой. Готовится она долго, но ее…