Кулинариссимо
Поиск рецептов

Пряная индейка с рисом

Полноценный ужин на скорую руку! В этом блюде есть все: и легкое мясо птицы, и овощи, и гарнир в медово-соевом соусе.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Масло растительное
1 столовая ложка
Лук зеленый
1 пучок
Шампиньоны
100 грамм
Морковь
1 штука
Филе индейки
400 грамм
Рис
500 грамм
Соус соевый
4 столовые ложки
Мед
2 столовые ложки
Вода
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Обжариваем лук в масле, добавляем порезанные грибы (любые). Помешиваем 2-3 минуты. Добавляем морковь.

Шаг 2

В обжарку выкладываем филе индейки кусочками, подрумяниваем с обеих сторон в течение 5 минут.

Шаг 3

В кастрюле варим рис. В уже готовый чуть охлажденный рис вмешиваем соевый соус и мед, разбавленный водой.

Шаг 4

Рис в соусе перекладываем на сковороду с индейкой, оставляем под крышкой, тушим 10 минут на среднем огне. В тарелках рис с индейкой можно украсить базиликом или кориандром.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Курица в апельсиновом соусе
3
Курица в апельсиновом соусе

Сочная курицу в апельсиновом соке! Он придает блюду легкую кислинку и цитрусовый аромат. Сочетается с…

Овощная паэлья
3
Овощная паэлья

Испанское блюдо, которое, несмотря на кажущуюся легкость, хорошо насыщает и утоляет голод. Особенно хорошо подходит…

Котлеты из чечевицы
0
Котлеты из чечевицы

Котлеты из бобовых прекрасная замена мясным во время поста. Какую чечевицу выбрать дело вкуса, зеленую…

Бефстроганов
6
Бефстроганов

Это блюдо называется по разному - «Беф-Строганов», «Беф а ля Строганов», мясо по-строгановски, но большинство…

Рагу в мультиварке из говядины
5
Рагу в мультиварке из говядины

Вкусное и нежное рагу из говядины в винно-томатном соусе приготовленное в мультиварке, очень вкусное блюдо…

Антрекоты в соусе из анчоусов
1
Антрекоты в соусе из анчоусов

Сочные, нежные антрекоты в изысканном соусе из анчоусов. Для приготовления потребуется 2 антрекота, по 400…