Кулинариссимо
Поиск рецептов

Пряная индейка с рисом

Полноценный ужин на скорую руку! В этом блюде есть все: и легкое мясо птицы, и овощи, и гарнир в медово-соевом соусе.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Масло растительное
1 столовая ложка
Лук зеленый
1 пучок
Шампиньоны
100 грамм
Морковь
1 штука
Филе индейки
400 грамм
Рис
500 грамм
Соус соевый
4 столовые ложки
Мед
2 столовые ложки
Вода
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Обжариваем лук в масле, добавляем порезанные грибы (любые). Помешиваем 2-3 минуты. Добавляем морковь.

Шаг 2

В обжарку выкладываем филе индейки кусочками, подрумяниваем с обеих сторон в течение 5 минут.

Шаг 3

В кастрюле варим рис. В уже готовый чуть охлажденный рис вмешиваем соевый соус и мед, разбавленный водой.

Шаг 4

Рис в соусе перекладываем на сковороду с индейкой, оставляем под крышкой, тушим 10 минут на среднем огне. В тарелках рис с индейкой можно украсить базиликом или кориандром.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Сальса из манго
1
Сальса из манго

Манго очищаем от кожуры и нарезаем на средние кусочки. Лук и огурцы также порезать и…

Шампиньоны запеченные в тыкве
1
Шампиньоны запеченные в тыкве

Запеченная тыква - настоящий праздник! Она не только украшение стола, но и необычная "посуда" для…

Картофельные зразы
7
Картофельные зразы

Отварите картофель до готовности в подсоленой воде. Нарезаем репчатый лук кубиками, натираем сыр на мелкой…

Мясо с овощами в мультиварке
0
Мясо с овощами в мультиварке

Репчатый лук чистим, моем и нарезаем на полукольца, и еще пополам. Сладкий перец освобождаем от…

Чечевичный суп
5
Чечевичный суп

На улице похолодало, деревья пока еще красивые, надо внести красок осени на стол, пускай это…

Утка в вишневом соусе
0
Утка в вишневом соусе

Необычный дуэт - утка с кисловатым соусом из вина и вишни! Сочетается с овощами, рисом…