Кулинариссимо
Поиск рецептов

Пряная индейка с рисом

Полноценный ужин на скорую руку! В этом блюде есть все: и легкое мясо птицы, и овощи, и гарнир в медово-соевом соусе.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Масло растительное
1 столовая ложка
Лук зеленый
1 пучок
Шампиньоны
100 грамм
Морковь
1 штука
Филе индейки
400 грамм
Рис
500 грамм
Соус соевый
4 столовые ложки
Мед
2 столовые ложки
Вода
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Обжариваем лук в масле, добавляем порезанные грибы (любые). Помешиваем 2-3 минуты. Добавляем морковь.

Шаг 2

В обжарку выкладываем филе индейки кусочками, подрумяниваем с обеих сторон в течение 5 минут.

Шаг 3

В кастрюле варим рис. В уже готовый чуть охлажденный рис вмешиваем соевый соус и мед, разбавленный водой.

Шаг 4

Рис в соусе перекладываем на сковороду с индейкой, оставляем под крышкой, тушим 10 минут на среднем огне. В тарелках рис с индейкой можно украсить базиликом или кориандром.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Рататуй
2
Рататуй

Болгарский перец освобождаем от внутренностей и нарезаем в форме кубиков. Зубчики чеснока и луковицу режем…

Креветки по-Гавайски
1
Креветки по-Гавайски

Национальное блюдо. Но мы,когда думаем о Гавайях представляем пляж, море лазурного цвета, коктейли... Вот к…

Овощное рагу в духовке
4
Овощное рагу в духовке

Запеченые в духовке овощи, отлично подойдут как гарнир к любому мясу,а так же могут быть…

Курица в йогурте по-гречески
3
Курица в йогурте по-гречески

Это блюдо известно на Крите! Курица получается сочной, а подливка, в которой она готовится, служит…

Шашлычки из осетрины с овощами гриль
2
Шашлычки из осетрины с овощами гриль

Шашлык из осетра - очень вкусное, красивое и легкое блюдо, но не простое в приготовлении.…

Запечённый ягненок по-фински
2
Запечённый ягненок по-фински

Отрезать весь жир с баранины. Смешайте соль и горчицу вместе и вотрите в баранину. Вставьте…