Кулинариссимо
Поиск рецептов

Пряная индейка с рисом

Полноценный ужин на скорую руку! В этом блюде есть все: и легкое мясо птицы, и овощи, и гарнир в медово-соевом соусе.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Масло растительное
1 столовая ложка
Лук зеленый
1 пучок
Шампиньоны
100 грамм
Морковь
1 штука
Филе индейки
400 грамм
Рис
500 грамм
Соус соевый
4 столовые ложки
Мед
2 столовые ложки
Вода
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Обжариваем лук в масле, добавляем порезанные грибы (любые). Помешиваем 2-3 минуты. Добавляем морковь.

Шаг 2

В обжарку выкладываем филе индейки кусочками, подрумяниваем с обеих сторон в течение 5 минут.

Шаг 3

В кастрюле варим рис. В уже готовый чуть охлажденный рис вмешиваем соевый соус и мед, разбавленный водой.

Шаг 4

Рис в соусе перекладываем на сковороду с индейкой, оставляем под крышкой, тушим 10 минут на среднем огне. В тарелках рис с индейкой можно украсить базиликом или кориандром.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Мясо по-французски
10
Мясо по-французски

Самый просто способ приготовить "Мясо по-французски". Мясо получается очень нежно благодаря репчатому луку.

Овощное рагу в хлебе
1
Овощное рагу в хлебе

Аромат свежего ржаного хлеба и запеченные овощи! И хлеб служит прекрасной тарелкой, в которой рагу…

Лосось в бумажном кулечке
1
Лосось в бумажном кулечке

Это филе лосося получится сочным и ароматным! Пекарская бумага не даст рыбе подсушиться, и при…

Чевапчичи с беконом
9
Чевапчичи с беконом

Чевапчичи - блюдо сербской кухни, которое традиционно готовят на мангале. Но что делать, если на…

Мясо, запеченное в брусничном соусе
4
Мясо, запеченное в брусничном соусе

Когда хочется что-нибудь новое и совершенно необычное. Мясо, запеченное в брусничном соусе идеально подойдет. Мясо…

Что приготовить из фарша?
15
Что приготовить из фарша?

Аппетитные сочные котлеты, брызжущие мясным соком - настоящий хит на российских столах. Не удивительно: блюда…