Кулинариссимо
Поиск рецептов

Пряная индейка с рисом

Полноценный ужин на скорую руку! В этом блюде есть все: и легкое мясо птицы, и овощи, и гарнир в медово-соевом соусе.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Масло растительное
1 столовая ложка
Лук зеленый
1 пучок
Шампиньоны
100 грамм
Морковь
1 штука
Филе индейки
400 грамм
Рис
500 грамм
Соус соевый
4 столовые ложки
Мед
2 столовые ложки
Вода
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Обжариваем лук в масле, добавляем порезанные грибы (любые). Помешиваем 2-3 минуты. Добавляем морковь.

Шаг 2

В обжарку выкладываем филе индейки кусочками, подрумяниваем с обеих сторон в течение 5 минут.

Шаг 3

В кастрюле варим рис. В уже готовый чуть охлажденный рис вмешиваем соевый соус и мед, разбавленный водой.

Шаг 4

Рис в соусе перекладываем на сковороду с индейкой, оставляем под крышкой, тушим 10 минут на среднем огне. В тарелках рис с индейкой можно украсить базиликом или кориандром.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Говядина по-веллингтонски
2
Говядина по-веллингтонски

Знаменитое во всех ресторанах высокой кухни блюдо! Это запеченная в тонком тесте с грибами и…

Куриные шарики в сливочном соусе
10
Куриные шарики в сливочном соусе

Куриные шарики в сливочной сырной заливке отлично подойдут для любого ужина или обеда, с любым…

Мясное рагу с говядиной и цветной капустой
3
Мясное рагу с говядиной и цветной капустой

Лук, картофель и морковь нарезаем на маленькие кубики.

Говядина в красном вине
3
Говядина в красном вине

Оригинальный способ приготовить говядину есть! Ее можно зажарить на гриле в необычном соусе на основе…

Крылышки в томатном соусе
7
Крылышки в томатном соусе

Вкусные запеченые крылышки в томатном соусе, хорошо подойдут как закуска. Можно добавить острого перца чтоб…

Кальмары фаршированные грибами
4
Кальмары фаршированные грибами

Необычное и сытное блюдо, которое будет достойно и изысканно смотреться на любом столе. Оно подойдет…