Кулинариссимо
Поиск рецептов

Бельгийское печенье с корицей

Хрустящее ароматное печенье родом из Бельгии! Именно пряности делают этот десерт незабываемым лакомством.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 50 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
500 грамм
Масло сливочное
150 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Сахар
300 грамм
Кофе натуральный
1 чайная ложка
Корица
по вкусу
Гвоздика
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Готовить тесто будем так - сливочное масло должно стать теплым в комнатной температуре, в него вмешиваем сахар, потом добавляем яйцо, посыпаем специями (по половине чайной ложке максимум).

Шаг 2

Теперь постепенно добавляем муку, постоянно перемешивая всю массу. Разделить массу пополам. Тесто можно оставить "отдохнуть" в холодильнике на сутки, так оно будет воздушнее.

Шаг 3

Раскатывать тесто по рабочей площади, пока оно не станет максимум 4-5 миллиметра в толщину. Вырезать печенье формочками. Повторить тоже со второй половиной теста.

Шаг 4

Переложить печенье на бумагу для выпекания, переложить на противень и поставить печься на 12-15 минут в духовку на 220 градусов. Снимать в тот момент, когда серединка печенья еще мягкая. Десерт готов!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Медовый торт
6
Медовый торт

Этот торт пекли наши бабушки и прабабушки и каждая добавляла в его рецепт что-то свое.…

Вишневая шарлотка
5
Вишневая шарлотка

Необычная шарлотка, которая, вопреки традиционным рецептам, готовится не из яблок, а из сочной вишни. Угадать,…

Домашнее мороженое
3
Домашнее мороженое "Семифредо"

Итальянское мороженое "Семифредо" с фундуком делается достаточно просто, а на вкус практически не отличается от…

Банановые оладьи
6
Банановые оладьи

Необычные банановые оладьи, вкусные и нежные! Так же можно добавить еще каких нибудь ягод. Густоту…

Мандариновый конфитюр
1
Мандариновый конфитюр

Домашний конфитюр к тостам на завтрак! Что может быть более бодрящим ароматом, особенно к чашечке…

Творожный десерт с клубникой и чиа
0
Творожный десерт с клубникой и чиа

Полезные свойства семян чиа уже давно известны во всем мире. Чаще всего они подаются в…