Кулинариссимо
Поиск рецептов

Кабачковый веер

Вариант праздничной подачи кабачка. Сложного в приготовлении ничего нет, справится даже школьник, главное взять овощи молочной зрелости. Замечательно как в качестве закуски, так и основного блюда.
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Кабачки
2 штуки
Помидоры
3 штуки
Шампиньоны
3 штуки
Лук репчатый
1 штука
Куриная грудка
100 грамм
Тертый сыр пармезан
45 грамм
Чеснок
1 зубчик
Перец болгарский
1 штука
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Молодые кабачки надрезать вдоль на пластины, так что бы они остались скреплены у плодоножки.

Шаг 2

Отварное мясо, грибы, овощи, порезать в произвольном порядке. Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 3

Форму или противень с бортами застелить пекарской бумагой. Дно выложить репчатым луком, порезав его кольцами.

Шаг 4

Сверху положить кабачки, между лепестками разместить начинку, посолить, приправить специями. Посыпать все это великолепие сыром и в духовку на сорок минут.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Куриный бефстроганов
4
Куриный бефстроганов

Первым шагом отбиваем куриное филе, сбрызгиваем на него небольшое количество лимонного сока и нарезаем в…

Мясо по-итальянски
2
Мясо по-итальянски

Мясо по итальянски всегда благоухает ароматом итальянских трав и специй, между тем готовится очень легко.…

Стейк из говядины
3
Стейк из говядины

Классический стейк с перцем. Сегодня я научу Вас готовит идеальный стейк из говядины в домашних…

Чевапчичи с беконом
9
Чевапчичи с беконом

Чевапчичи - блюдо сербской кухни, которое традиционно готовят на мангале. Но что делать, если на…

Куриные стрипсы KFC
0
Куриные стрипсы KFC

Всем нам хорошо знакомо название этого вкуснейшего блюда - куриные стрипсы. Ведь навярняка многие из…

Хрустящая говядина по-тайски
8
Хрустящая говядина по-тайски

Тающее во рту мясо, приготовленное с азиатскими специями и свежими овощами! Прекрасная закуска или основное…