Кулинариссимо
Поиск рецептов

Чахохбили с огоньком

Основным ингредиентм чахохбили считались дикие фазаны, которые обитали в горах Грузии. Рецепт чахохбили значительно изменился, ведь фазан стал большой диковинкой. Наш рецепт с курицей!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Лук репчатый
3 штуки
Куриные окорочка
800 грамм
Помидоры
3 штуки
Хмели-сунели
1 чайная ложка
Аджика
1 чайная ложка
Укроп
по вкусу
Чеснок
3 зубчика
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нарежьте луковицы полукольцами и обжарьте их до румяности

Шаг 2

Нарубите куриные окорочка и добавьте их к луку

Шаг 3

Ошпарьте томаты, снимите с них кожицу и добавьте в сковороду

Шаг 4

Всыпьте хмели-сунели и аджику, посолите и поперчите

Шаг 5

Тщательно перемешайте, накройте крышкой и потушите в течение 10 минут

Шаг 6

Посыпьте зеленью и рубленым чесноком

Шаг 7

Разложите по тарелкам и подавайте вместе с соусом и хорошим настроением!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Котлеты морковные
0
Котлеты морковные

Это самый простой способ приготовления морковных котлет. Чаще всего их делают из свежей тертой моркови,…

Кабачки по-итальянски фаршированные рикоттой
2
Кабачки по-итальянски фаршированные рикоттой

Запеченные кабачки со вкусом Италии! Идеальное сочетание овощной свежести и насыщенной нежности сыра рикотта. Может…

Паэлья с курицей
0
Паэлья с курицей

Мясо нарезаем на небольшие кусочки. Разогреваем сковороду, добавляем в нее масло и обжариваем масло до…

Лосось в бумажном кулечке
1
Лосось в бумажном кулечке

Это филе лосося получится сочным и ароматным! Пекарская бумага не даст рыбе подсушиться, и при…

Острые креветки гриль
2
Острые креветки гриль

Вкусные пряные маринованные креветки. Легко приготовить с барбекю на открытом воздухе. Так же можно приготовить…

Традиционный холодец в мультиварке
4
Традиционный холодец в мультиварке

Впервые это блюдо стало известно в XVI веке. Его создали французы, положив мясной бульон на…