Кулинариссимо
Поиск рецептов

Чахохбили с огоньком

Основным ингредиентм чахохбили считались дикие фазаны, которые обитали в горах Грузии. Рецепт чахохбили значительно изменился, ведь фазан стал большой диковинкой. Наш рецепт с курицей!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Лук репчатый
3 штуки
Куриные окорочка
800 грамм
Помидоры
3 штуки
Хмели-сунели
1 чайная ложка
Аджика
1 чайная ложка
Укроп
по вкусу
Чеснок
3 зубчика
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нарежьте луковицы полукольцами и обжарьте их до румяности

Шаг 2

Нарубите куриные окорочка и добавьте их к луку

Шаг 3

Ошпарьте томаты, снимите с них кожицу и добавьте в сковороду

Шаг 4

Всыпьте хмели-сунели и аджику, посолите и поперчите

Шаг 5

Тщательно перемешайте, накройте крышкой и потушите в течение 10 минут

Шаг 6

Посыпьте зеленью и рубленым чесноком

Шаг 7

Разложите по тарелкам и подавайте вместе с соусом и хорошим настроением!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Куриные косички
4
Куриные косички

Такие куриные "косички" - отличный вариант для того, чтобы накормить мясом малыша, который все время…

Рататуй
4
Рататуй

Легкий вариант приготовления знаменитого блюда "Рататуй". Для любителей овощных блюд очень рекомендуется!

Печень по-строгановски
5
Печень по-строгановски

Довольно популярный рецепт приготовления печени, она получается очень нежной и мягкой, прямо тает во рту!…

Утка в вишневом соусе
0
Утка в вишневом соусе

Необычный дуэт - утка с кисловатым соусом из вина и вишни! Сочетается с овощами, рисом…

Куриные шарики в сливочном соусе
10
Куриные шарики в сливочном соусе

Куриные шарики в сливочной сырной заливке отлично подойдут для любого ужина или обеда, с любым…

Гаджар пулау
0
Гаджар пулау

«Гаджар пулау» индийское блюдо готовится в казане на открытом огне, предлагаю вам адаптированный вариант. В…