Кулинариссимо
Поиск рецептов

Мармелад из слив

Домашний мармелад - отличное решение для того, чтобы угостить ребенка. Мармелад из магазинов, увы, не самый полезный, но дома вы всегда можете сделать его по проверенному рецепту, чтобы быть уверенным: ваши дети едят натуральную еду.
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сливы
1 килограмм
Сахар
1 столовая ложка
Агар-агар
3 чайные ложки
Сахарная пудра
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Выжмите из слив сок, предварительно удалив из них косточки. Процедите его. Будьте готовы к тому, что сока будет немного.

Шаг 2

Немного подогрейте сок и всыпьте в него сахар. Растворите его, дайте остыть и вмешайте агар-агар.

Шаг 3

Тщательно перемешайте - в нем не должно быть комочков, иначе они будут попадаться в готовом мармеладе, доведите до кипения, снимите с огня и еще раз процедите.

Шаг 4

Горячий сироп разлейте по формочкам для мармелада. Оставьте его на пару часов при комнатной температуре, затем вытащите и обваляйте в сахарной пудре. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Финский черничный пирог
8
Финский черничный пирог

Лакомство к чаю! Готовится легко и быстро, благодаря чернике считается прекрасным диетическим десертом.

Хачапури по-аджарски
0
Хачапури по-аджарски

Для начала в небольшую миску высыпаем сухие дрожи, сахар и соль. Добавляем воду. Размешиваем до…

Кекс с козьим сыром и шпинатом
4
Кекс с козьим сыром и шпинатом

Эта выпечка не сладкая, а чуть солоноватая! Так что такой кекс подойдет как закуска или…

Хачапури на скорую руку
14
Хачапури на скорую руку

Сытная выпечка грузинской кухни! Тягучий расплавленный сыр сулугуни делает горячий хлеб настоящим пирогом. Можно подавать…

Английские ириски
3
Английские ириски

Смешайте все ингредиенты, кроме шоколадных батончиков.

Мясной пирог
3
Мясной пирог

Очень вкусный и очень сытный пирог. Готовится несложно и отлично выступает в роли основного блюда…