закрыть

Получай самые свежие
рецепты и идеи первым!

Подписывайся на нас:

Кулинариссимо
Поиск рецептов

Пирог с тыквой и брынзой

Тыква очень любима в нашей семье и употребляется в различных видах. Салаты, несладкие и сладкие пироги, десерты, соки, первые и вторые блюда, эта осенняя красавица везде хороша. Богатая клетчаткой, каротином, и витаминами тыква очень полезна. Хранится без особых условий до глубокой зимы, лишь бы кожица не была повреждена. У нее своеобразный насыщенный вкус, но она достойна вашей любви.
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Для теста
Мука пшеничная
1,5 стакан
Сахар
0,3 стаконов
Маргарин (замороженный)
150 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Соль (щепотка)
по вкусу
Масло растительное (для формы)
1 столовая ложка
Для начинки
Сыр брынза
250 грамм
Тыква
250 грамм
Тыквенные семечки
20 грамм
Соль
по вкусу
Зелень
20 грамм

Приготовление

Шаг 1

Муку просеять, добавит нарезанный маргарин, сахар, соль, разрыхлитель, яйцо и порубить в крошку.

Шаг 2

Сформовать шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на сорок минут.

Шаг 3

Тыкву нарезать дольками, выложить на противень. Сбрызнуть растительным маслом. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке пятнадцать минут.

Шаг 4

Брынзу покрошить вилкой. Зелень нарезать.

Шаг 5

Тесто выложить в форму, сформовать бортики. По кругу разложить ломтики тыквы, посыпать брынзой и семечками тыквы.

Шаг 6

Запекать двадцать минут Перед подачей посыпать зеленью

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Мясной рулет барбекю
5
Мясной рулет барбекю

Нагрейте духовку. В большой миске смешайте фарш, лук, сыр (тертый), петрушку, яйца, и соленые крекеры…

Куриные косички
4
Куриные косички

Такие куриные "косички" - отличный вариант для того, чтобы накормить мясом малыша, который все время…

Говядина по-веллингтонски
2
Говядина по-веллингтонски

Знаменитое во всех ресторанах высокой кухни блюдо! Это запеченная в тонком тесте с грибами и…

Фондю с вином и пряностями
0
Фондю с вином и пряностями

Нарезаем телятину на небольшие кусочки. В фондюшницу наливаем вино, добавляем сахар и размолотые пряности, сложенные…

Голубцы в томатном соусе
2
Голубцы в томатном соусе

Голубцы одно из любимых блюд, постоянно присутствующих на столах наших соотечественников. А разнообразие начинок позволяет…

Домашние куриные сосиски
7
Домашние куриные сосиски

Быстрые и вкусные куриные сосиски в домашних условиях, самое главное что они получаются сочные и…