Кулинариссимо
Поиск рецептов

Жареное филе сельди с лаймом и перцем

В Европе считается что сельдь это пища бедных. На самом деле это большой деликатес с ароматами свежих сардин, но с более сочным филе. Сейчас сельдь можно купить абсолютно в любом виде, и в любом маринаде, в масле и т.д. Лайм и перец, ароматная корочка и слегка хрустящие кусочки сельди! Мммм… объедение! Обильно полейте лаймом, прежде чем начать есть – он раскрывает богатство вкуса этого замечательного блюда!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Филе сельди
400 грамм
Лайм
3 штуки
Перец черный горошком
1 чайная ложка
Мука пшеничная
1 столовая ложка
Масло оливковое
2 столовые ложки
Морская соль
по вкусу

Приготовление

Сперва необходимо растолочь перец в ступке, но не слишком сильно, не в порошок а просто на небольшие кусочки

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Стейк по-вьетнамски
1
Стейк по-вьетнамски

Интересный вариант приготовления говяжьего стейка. Самый важный момент в приготовлении это рецепта - это говядина.…

Говядина по-веллингтонски
2
Говядина по-веллингтонски

Знаменитое во всех ресторанах высокой кухни блюдо! Это запеченная в тонком тесте с грибами и…

Перлотто c белыми грибами
4
Перлотто c белыми грибами

Перлотто - отчественный аналог знаменитого итальянского блюда "ризотто", только на основе перловой крупы, а не…

Гречневая каша с грибами в мультиварке
5
Гречневая каша с грибами в мультиварке

Простое и быстрое блюдо, как раз такие блюда нам нужны в повседневной жизни, с нашим…

Мексиканская запеканка
1
Мексиканская запеканка

Вкусное мексиканское блюдо, его частенько можно встретить в небольших кафешках в туристических районах Мексики. В…

Форель в лаваше
2
Форель в лаваше

Филе форели порезать на порции, около 150-200 грамм. Каждый кусок посолить и поперчить по вкусу.…