Кулинариссимо
Поиск рецептов

Жареное филе сельди с лаймом и перцем

В Европе считается что сельдь это пища бедных. На самом деле это большой деликатес с ароматами свежих сардин, но с более сочным филе. Сейчас сельдь можно купить абсолютно в любом виде, и в любом маринаде, в масле и т.д. Лайм и перец, ароматная корочка и слегка хрустящие кусочки сельди! Мммм… объедение! Обильно полейте лаймом, прежде чем начать есть – он раскрывает богатство вкуса этого замечательного блюда!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Филе сельди
400 грамм
Лайм
3 штуки
Перец черный горошком
1 чайная ложка
Мука пшеничная
1 столовая ложка
Масло оливковое
2 столовые ложки
Морская соль
по вкусу

Приготовление

Сперва необходимо растолочь перец в ступке, но не слишком сильно, не в порошок а просто на небольшие кусочки

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Чашушули
3
Чашушули

Чашушули - блюдо из мяса говядины (телятины), родом из Грузии. В переводе с грузинского обозначает…

Мясо по-итальянски
2
Мясо по-итальянски

Мясо по итальянски всегда благоухает ароматом итальянских трав и специй, между тем готовится очень легко.…

Курица маренго
5
Курица маренго

Курица в изысканном соусе из томатов, вермута и специй! По легенде этот рецепт похвалил сам…

Куриное филе с грибами под сливочным соусом
10
Куриное филе с грибами под сливочным соусом

Сочная и нежная куриное филе под сливочным соусом с жареными грибами.

Мясо по-французски
10
Мясо по-французски

Самый просто способ приготовить "Мясо по-французски". Мясо получается очень нежно благодаря репчатому луку.

Курица в апельсиновом соусе
3
Курица в апельсиновом соусе

Сочная курицу в апельсиновом соке! Он придает блюду легкую кислинку и цитрусовый аромат. Сочетается с…