Кулинариссимо
Поиск рецептов

Жареное филе сельди с лаймом и перцем

В Европе считается что сельдь это пища бедных. На самом деле это большой деликатес с ароматами свежих сардин, но с более сочным филе. Сейчас сельдь можно купить абсолютно в любом виде, и в любом маринаде, в масле и т.д. Лайм и перец, ароматная корочка и слегка хрустящие кусочки сельди! Мммм… объедение! Обильно полейте лаймом, прежде чем начать есть – он раскрывает богатство вкуса этого замечательного блюда!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Филе сельди
400 грамм
Лайм
3 штуки
Перец черный горошком
1 чайная ложка
Мука пшеничная
1 столовая ложка
Масло оливковое
2 столовые ложки
Морская соль
по вкусу

Приготовление

Сперва необходимо растолочь перец в ступке, но не слишком сильно, не в порошок а просто на небольшие кусочки

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Голубцы с мясом и яблоком
1
Голубцы с мясом и яблоком

Вкусный обед из овощей, мяса и фруктов..и все в капустном листе! Сладость и кислинка яблока…

Скандинавский пирог с лососем
0
Скандинавский пирог с лососем

Этот рыбный пирог готовят в Дании под Рождество. Соленое тесто позволяет рыбе запекаться равномерно и…

Рагу с мясом в тыкве
1
Рагу с мясом в тыкве

Рагу в тыкве очень вкусное и ароматное блюдо, красивая подача и необычный вкус обеспечат ему…

Индейка с овощами в кисло-сладком соусе
0
Индейка с овощами в кисло-сладком соусе

Нарезаем мясо небольшими ломтиками примерно по 2-3 сантиметра каждый. Лук нарезаем полукольцами, а паприку с…

Пряная куриная грудка с чесноком
2
Пряная куриная грудка с чесноком

В небольшой миске смешать соль, черный перец, кайенский перец, красный перец, 1/4 чайной ложки чесночный…

Пельмени
2
Пельмени "По-домашнему"

Готовим тесто: яйцо, соль и масло взбиваем при помощи венчика или другими кухонными приборами. Затем…