Кулинариссимо
Поиск рецептов

Котлетки с плавленым сыром

Пикантные котлетки, которые удивят своим вкусом! Необычный ингредиент - плавленый сыр придает им сливочный вкус, так что дополнительный соус для этого мясного блюда не потребуется.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мясной фарш
500 грамм
Плавленый сырок
1 штука
Яйцо вареное
2 штуки
Яйцо сырое
1 штука
Чеснок
3-4 зубчика
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мука пшеничная
20 грамм
Масло растительное
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Два яйца отварить, остудить и измельчить на терке. Сырок натереть. Перемешать.

Шаг 2

Полученную смесь соединить с фаршем. Немного добавить соли и перца. По желанию мелко порезанного чеснока.

Шаг 3

Ввести в массу сырое яйцо - перемешать. Сформировать руками котлетки. Обсыпать мукой.

Шаг 4

Разогреть на сковороде масло, жарить с каждой стороны по 3-4 минуты, затем убавить огонь и накрыть сковороду крышкой, дав котлеткам дожариться. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Кабачковый веер
0
Кабачковый веер

Вариант праздничной подачи кабачка. Сложного в приготовлении ничего нет, справится даже школьник, главное взять овощи…

Рыбка запеченная с картофелем
1
Рыбка запеченная с картофелем

Если намечаются большие посиделки, но надо многое успеть приготовить, то на основное блюдо вполне подойдет…

Цветная капуста с тахини по-арабски
2
Цветная капуста с тахини по-арабски

Тахини - соус из кунжута, является основой для многих рецептов ближневосточных стран, так же как…

Фондю с вином и пряностями
0
Фондю с вином и пряностями

Нарезаем телятину на небольшие кусочки. В фондюшницу наливаем вино, добавляем сахар и размолотые пряности, сложенные…

Картофельно-тыквенное пюре
4
Картофельно-тыквенное пюре

Обыкновенное картофельное пюре станет и вкуснее, и полезнее, если в него добавить тыкву! С любым…

Гречневая каша с грибами в мультиварке
5
Гречневая каша с грибами в мультиварке

Простое и быстрое блюдо, как раз такие блюда нам нужны в повседневной жизни, с нашим…