Кулинариссимо
Поиск рецептов

Капустные котлеты с беконом

Вкусные и нежные капустные котлеты с беконом.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Белокочанная капуста
400 грамм
Бекон
150 грамм
Куриное яйцо
2 штуки
Крупа манная
50 грамм
Лук репчатый
1 штука
Лук зеленый
20 грамм
Хмели-сунели
1 столовая ложка
Паприка
1 столовая ложка
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Масло оливковое
по вкусу
Сметана
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Для начала нам нужно порезать капусту тонкой соломкой и бланшировать в кипятке, пока она не станет мягкой. Слить всю воду.

Шаг 2

Режем беком небольшими ломтиками, и обжариваем с мелко нарезанным репчатым луком.

Шаг 3

Нарезаем мелко зеленый лук.

Шаг 4

Берем подходящую миску и смешиваем капусту, зеленый лук, обжаренный бекон, два куриных яйца, добавить специи, соль и манную крупу. Перемешиваем, даем постоять около 10 минут.

Шаг 5

Жарим на разогретой сковороде, выкладывая столовой ложкой. Жарим до золотистой корочки с двух сторон. Подавать готовые котлеты со сметаной. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Куриные рулетики с сыром в беконе
2
Куриные рулетики с сыром в беконе

Вкусные и сочные куриные рулетики из куриного филе, обернутые ароматным беконом. А внутри расплавленный сыр,…

Лосось в ореховой панировке
1
Лосось в ореховой панировке

Легкое, но калорийное блюдо из рыбы! Грецкие орехи и цедра апельсина придают лососю южный аромат.

Куриное филе
6
Куриное филе "гармошкой" со шпинатом и рикоттой

Легкое и красивое блюдо из куриного филе! Секрет сочности в особенной нарезке мяса. Остается лишь…

Жаркое
7
Жаркое "По-домашнему"

Вы не знаете как приготовить телячьи голени, этот рецепт именно для Вас. Мясо получается очень…

Кальмары фаршированные грибами
4
Кальмары фаршированные грибами

Необычное и сытное блюдо, которое будет достойно и изысканно смотреться на любом столе. Оно подойдет…

Картофельная запеканка с ливерной колбасой
3
Картофельная запеканка с ливерной колбасой

Старая добрая запеканка, вкусное и сытное блюдо из родом детства. Какое количество рецептов существует на…