Кулинариссимо
Поиск рецептов

Каннеллони с фаршем

Каннеллони - это итальянская паста, в форме трубочек толщиной примерно два сантиметра, как правило эту пасту использую для фаршировки любой начинкой.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Каннеллони
200 грамм
Мясной фарш
200 грамм
Лук репчатый
1 штука
Помидоры
2 штуки
Чеснок
2 зубчика
Сыр
100 грамм
Зелень
1 пучок
Масло растительное
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Для начала нарезаем помидоры и репчатый лук небольшими кубиками и обжариваем на растительном масле. Добавляем выдавленный чеснок, соль, черный молотый перец и рубленную зелень. Тушим около 2-3 минут.

Шаг 2

Дня начинки нам необходимо замесить фарш. Берем мясной фарш, добавляем соль и перец по вкусу. Можете добавить любые приправы к мясному фаршу. Тщательно перемешать.

Шаг 3

Фаршируем каннеллони мясным фаршем и выкладываем в подходящую смазанную растительным маслом форму для запекания.

Шаг 4

Заливаем соус из помидор, равномерно распределяем по всей поверхности. Посыпаем сверху тертым сыром и добавляем примерно пол стакана воды.

Шаг 5

Накрываем фольгой и ставим в духовку примерно на 40 минут, температура должна быть около 180 градусов.

Автор рецепта
Автор рецепта Станислав
Рецептов
6
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Курица с Кешью по-Тайски
1
Курица с Кешью по-Тайски

Для начала подготовим овощи, мелко измельчаем чеснок. Нарезаем чищенные грибы на четвертинки. Репчатый лук нарезаем…

Жареная печень с горчицей
7
Жареная печень с горчицей

Моем печень, слегка просушить бумажными полотенцами. Нарезаем печень ломтиками (как картошка фри). Смешать муку, соль…

Баклажаны в сметане
0
Баклажаны в сметане

Это блюдо из «синеньких» вкусное как горячее, так и холодное. У каждого свой любимый рецепт…

Классические голубцы
2
Классические голубцы

Голубцы - это традиционное блюдо в русской, украинской и белорусской кухнях. Они представляют собой какую-либо…

Мясная запеканка
12
Мясная запеканка

Простая и вкусная картофельная запеканка с мясом, покрытая хрустящей сырной корочкой!

Картофельно-тыквенное пюре
4
Картофельно-тыквенное пюре

Обыкновенное картофельное пюре станет и вкуснее, и полезнее, если в него добавить тыкву! С любым…