Кулинариссимо
Поиск рецептов

Каннеллони с фаршем

Каннеллони - это итальянская паста, в форме трубочек толщиной примерно два сантиметра, как правило эту пасту использую для фаршировки любой начинкой.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Каннеллони
200 грамм
Мясной фарш
200 грамм
Лук репчатый
1 штука
Помидоры
2 штуки
Чеснок
2 зубчика
Сыр
100 грамм
Зелень
1 пучок
Масло растительное
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Для начала нарезаем помидоры и репчатый лук небольшими кубиками и обжариваем на растительном масле. Добавляем выдавленный чеснок, соль, черный молотый перец и рубленную зелень. Тушим около 2-3 минут.

Шаг 2

Дня начинки нам необходимо замесить фарш. Берем мясной фарш, добавляем соль и перец по вкусу. Можете добавить любые приправы к мясному фаршу. Тщательно перемешать.

Шаг 3

Фаршируем каннеллони мясным фаршем и выкладываем в подходящую смазанную растительным маслом форму для запекания.

Шаг 4

Заливаем соус из помидор, равномерно распределяем по всей поверхности. Посыпаем сверху тертым сыром и добавляем примерно пол стакана воды.

Шаг 5

Накрываем фольгой и ставим в духовку примерно на 40 минут, температура должна быть около 180 градусов.

Автор рецепта
Автор рецепта Станислав
Рецептов
6
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Ризотто с красным вином
1
Ризотто с красным вином

Прекрасный праздничный гарнир или самостоятельное блюдо! Секрет насыщенного бордового цвета в свекольном соке, а терпкий…

Запеченные куриные грудки в медово-горчичном соусе
2
Запеченные куриные грудки в медово-горчичном соусе

Быстрый и легкий рецепт куриных грудок! Этот рецепт куриного филе приходится по вкусу даже детям,…

Запеченые фрикадельки
6
Запеченые фрикадельки

Для начала приготовим фарш для фрикаделек. Вы можете взять как покупной так и домашнего приготовления…

Паэлья с курицей
0
Паэлья с курицей

Мясо нарезаем на небольшие кусочки. Разогреваем сковороду, добавляем в нее масло и обжариваем масло до…

Гречка по-купечески с индейкой в мультиварке
3
Гречка по-купечески с индейкой в мультиварке

Филе индейки нарезать не большими кусочками, морковь потереть на средней терке. Репчатый лук мелко нарезать.

Курица на соли с деревенским картофелем
0
Курица на соли с деревенским картофелем

Самая простая, но самая сочная курица в духовке. Готовится практически сама, пока вы можете посвятить…