Кулинариссимо
Поиск рецептов

Каннеллони с фаршем

Каннеллони - это итальянская паста, в форме трубочек толщиной примерно два сантиметра, как правило эту пасту использую для фаршировки любой начинкой.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Каннеллони
200 грамм
Мясной фарш
200 грамм
Лук репчатый
1 штука
Помидоры
2 штуки
Чеснок
2 зубчика
Сыр
100 грамм
Зелень
1 пучок
Масло растительное
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Для начала нарезаем помидоры и репчатый лук небольшими кубиками и обжариваем на растительном масле. Добавляем выдавленный чеснок, соль, черный молотый перец и рубленную зелень. Тушим около 2-3 минут.

Шаг 2

Дня начинки нам необходимо замесить фарш. Берем мясной фарш, добавляем соль и перец по вкусу. Можете добавить любые приправы к мясному фаршу. Тщательно перемешать.

Шаг 3

Фаршируем каннеллони мясным фаршем и выкладываем в подходящую смазанную растительным маслом форму для запекания.

Шаг 4

Заливаем соус из помидор, равномерно распределяем по всей поверхности. Посыпаем сверху тертым сыром и добавляем примерно пол стакана воды.

Шаг 5

Накрываем фольгой и ставим в духовку примерно на 40 минут, температура должна быть около 180 градусов.

Автор рецепта
Автор рецепта Станислав
Рецептов
6
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельные зразы
7
Картофельные зразы

Отварите картофель до готовности в подсоленой воде. Нарезаем репчатый лук кубиками, натираем сыр на мелкой…

Жареный кальмар
1
Жареный кальмар

Очень эффектно блюдо, которое спокойно может претендовать на звание экзотического. При этом, ингредиенты, необходимые для…

Острые креветки гриль
2
Острые креветки гриль

Вкусные пряные маринованные креветки. Легко приготовить с барбекю на открытом воздухе. Так же можно приготовить…

Говядина по-веллингтонски
2
Говядина по-веллингтонски

Знаменитое во всех ресторанах высокой кухни блюдо! Это запеченная в тонком тесте с грибами и…

Курица в
1
Курица в "Кока-коле"

Необычный рецепт блюда с очень оригинальным вкусом. "Кока-кола" делает птицу приятно-сладковатой, а соевые соус придает…

Голубцы с мясом и яблоком
1
Голубцы с мясом и яблоком

Вкусный обед из овощей, мяса и фруктов..и все в капустном листе! Сладость и кислинка яблока…