Кулинариссимо
Поиск рецептов

Котлеты морковные

Это самый простой способ приготовления морковных котлет. Чаще всего их делают из свежей тертой моркови, но есть любители приготовить это блюдо из отварного корнеплода. С капустой,с картофелем, с яблоками, просто из моркови, способ и рецептура приготовления не столь важны. Главнее польза данного продукта как для худеющих, так и для любителей «оранжевой красавицы»
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Морковь
600 грамм
Мука пшеничная
100 грамм
Яйцо куриное
2 штуки
Масло растительное
5 столовых ложек
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Морковь вымыть, очистить и натереть на терке.

Шаг 2

Яйца слегка взбить с солью и перцем.

Шаг 3

Морковь, яйца и муку соединяем и перемешиваем.

Шаг 4

Оставляем отстаиваться на пятнадцать минут(ждем когда выделится морковный сок).

Шаг 5

Формируем котлетки, обваливаем в муке и жарим на разогретом растительном масле.

Шаг 6

Подаем с соусом или сметаной.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельно-капустная запеканка
3
Картофельно-капустная запеканка

Вкусную и простую в приготовлении овощную запеканку можно подать в качестве гарнира к птице, либо…

Цветная капуста с тахини по-арабски
2
Цветная капуста с тахини по-арабски

Тахини - соус из кунжута, является основой для многих рецептов ближневосточных стран, так же как…

Кабачки тушеные с чесночным соусом
2
Кабачки тушеные с чесночным соусом

Очень нежное блюдо, которое в сочетании со сливочным чесночным соусом становится просто бесподобным. Свежие кабачки…

Запеченная цветная капуста по-английски
3
Запеченная цветная капуста по-английски

Разогрейте духовку до 200 градусов. Обрежьте соцветия цветной капусты и поломайте ее на небольшие…

Запеканка из баклажанов с помидорами и сыром
4
Запеканка из баклажанов с помидорами и сыром

Очень сытная запеканка, которая подойдет и вегетарианцам, и тем, кто хочет сбросить вес. Готовится быстро,…

Цветная капуста в сырном соусе
4
Цветная капуста в сырном соусе

Аппетитное блюдо, перед которым сложно устоять! Цветная капуста запекается в сырной стружке, которая расплавившись, становится…