Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриная печень с яблоками

Отличное сочетание куриной печени и яблок. На гарнир можно приготовить картофель или рис.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриная печень
500 грамм
Яблоки(кисло-сладкие или кислые)
400 грамм
Лук репчатый
150 грамм
Растительное масло
3 столовые ложки
Соль. перец
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Лук нарезаем полукольцами. Яблоки очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.

Шаг 2

Печень хорошо промываем, затем нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 3

Разогреваем сковороду. Лук обжариваем на растительном масле. Добавляем печень, перемешиваем и жарим 5 минут.

Шаг 4

Яблоки добавляем к печени, солим по вкусу и жарим еще 10 минут. Перед подачей посыпаем зеленью.

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Простая саудовская Кабса
1
Простая саудовская Кабса

Курица с пряностями, желтым рисом и обалденным томатным соусом.

Пряный картофель фри в духовке
5
Пряный картофель фри в духовке

Сперва тщательно промываем и чистим картофель. Нарезаем любой формой.

Эскалоп по-швейцарски
1
Эскалоп по-швейцарски

Простое, но при этом изысканно приготовленное блюдо! Немного твердого сыра, белого хлеба и аппетитный ужин…

Курица
1
Курица "Гунбао" (KUNG PAO)

Курица «гунбао» - это классическое блюдо сычуаньской кухни, которое родом примиком из провинции Сычуань в…

Куриное феле в картофеле
9
Куриное феле в картофеле

Интересный вариант приготовления куриного мяса, блюдо можно подавать без гарнира, так как гарнир уже будет…

Запеченые фрикадельки
6
Запеченые фрикадельки

Для начала приготовим фарш для фрикаделек. Вы можете взять как покупной так и домашнего приготовления…