Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриная печень с яблоками

Отличное сочетание куриной печени и яблок. На гарнир можно приготовить картофель или рис.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриная печень
500 грамм
Яблоки(кисло-сладкие или кислые)
400 грамм
Лук репчатый
150 грамм
Растительное масло
3 столовые ложки
Соль. перец
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Лук нарезаем полукольцами. Яблоки очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.

Шаг 2

Печень хорошо промываем, затем нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 3

Разогреваем сковороду. Лук обжариваем на растительном масле. Добавляем печень, перемешиваем и жарим 5 минут.

Шаг 4

Яблоки добавляем к печени, солим по вкусу и жарим еще 10 минут. Перед подачей посыпаем зеленью.

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Венгерский гуляш
2
Венгерский гуляш

Лук очищаем от кожуры и мелко нарезаем. Разогреваем глубокую кастрюлю, добавляем растительное масло и обжариваем…

Свиные котлеты с грушами
0
Свиные котлеты с грушами

По моему мнению это праздничное блюдо, но может кто не согласится. Во всяком случае это…

Тушеная свинина с грибами и сладким перцем
5
Тушеная свинина с грибами и сладким перцем

Тушеная свинина с овощами и шампиньонами, вкусное и просто блюдо. Мясо можно заменить например на…

Овощное рагу в духовке
4
Овощное рагу в духовке

Запеченые в духовке овощи, отлично подойдут как гарнир к любому мясу,а так же могут быть…

Котлеты рыбные
0
Котлеты рыбные "Нежность"

Очень нежные котлетки, так и тают во рту. Рыбу можно брать любую, даже минтай в…

Говядина в красном вине
3
Говядина в красном вине

Оригинальный способ приготовить говядину есть! Ее можно зажарить на гриле в необычном соусе на основе…