Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриная печень с яблоками

Отличное сочетание куриной печени и яблок. На гарнир можно приготовить картофель или рис.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриная печень
500 грамм
Яблоки(кисло-сладкие или кислые)
400 грамм
Лук репчатый
150 грамм
Растительное масло
3 столовые ложки
Соль. перец
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Лук нарезаем полукольцами. Яблоки очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.

Шаг 2

Печень хорошо промываем, затем нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 3

Разогреваем сковороду. Лук обжариваем на растительном масле. Добавляем печень, перемешиваем и жарим 5 минут.

Шаг 4

Яблоки добавляем к печени, солим по вкусу и жарим еще 10 минут. Перед подачей посыпаем зеленью.

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Классическая шаурма
3
Классическая шаурма

Кто из вас хотя бы один раз не попробовал шаурму? Да да, все ее кушали!…

Гречка по-купечески с индейкой в мультиварке
3
Гречка по-купечески с индейкой в мультиварке

Филе индейки нарезать не большими кусочками, морковь потереть на средней терке. Репчатый лук мелко нарезать.

Запеченая свинина в остром медовом соусе
2
Запеченая свинина в остром медовом соусе

Вкусная и сочная запеченая в медовом остром соусе свинина! Я предпочитаю брать корейку, она отлично…

Ризотто с грибами
4
Ризотто с грибами

Ароматное блюдо из риса и грибов! Это типичное блюдо северо-итальянской кухни, в котором рис предстает…

Чечевичный суп
5
Чечевичный суп

На улице похолодало, деревья пока еще красивые, надо внести красок осени на стол, пускай это…

Свиной шницель
1
Свиной шницель

Для свиного шницеля отлично подходит свиная корейка. Самое главное в приготовлении шницеля это хорошенько его…