Кулинариссимо
Поиск рецептов

Картофельные стейки с пармезаном

Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 12 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Картофель
10 штук
Масло сливочное
50 грамм
Тертый сыр пармезан
25 грамм
Гранулированный сушеный чеснок
1 чайная ложка
Соль
по вкусу
Листья тимьяна
1 чайная ложка
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1
Приготовление рецепта шаг 1

Очищаем картофель и шинкуем его на тонкие ломтики в комбайне или на плоской терке.

Шаг 2
Приготовление рецепта шаг 2

Выкладываем ломтики картофеля в большую миску, заливаем растопленным сливочным маслом. Добавляем тертый сыр пармезан, гранулированный чеснок, соль и перец по вкусу, тимьян. Хорошенько все перемешиваем.

Шаг 3
Приготовление рецепта шаг 3

Берем формочки для кексов, смазываем сливочным маслом. Выкладываем в формочки ломтики картофеля, "стопочкой" немного с горкой. Приправить сверху черным молотым перцем.

Шаг 4
Приготовление рецепта шаг 4

Выпекать в духовке при температуре в 190 градусов около 50 минут, до румяной корочки. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Иван Козлов
Рецептов
30
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Пикантный картофель фри в мультиварке
2
Пикантный картофель фри в мультиварке

Картофель чистим, нарезаем его брусочками и сушим. В отдельной миске смешиваем соль, небольшое количество растительного…

Запеченый картофель с овощами и итальянской колбаской
3
Запеченый картофель с овощами и итальянской колбаской

Это классическое итальянское блюдо! Ароматный запах копченых колбасок, картофель с хрустящей корочкой и сочные овощи!…

Запеканка с моцареллой и помидорами
6
Запеканка с моцареллой и помидорами

Аппетитное сочетание картофеля, помидоров и нежного сыра моцарелла! Немного специй и свежего базилика - и…

Пряный картофель фри в духовке
5
Пряный картофель фри в духовке

Сперва тщательно промываем и чистим картофель. Нарезаем любой формой.

Картофель по-деревенски
16
Картофель по-деревенски

Тщательно моем картофель. Режем его на дольки, примерно 6 долек с одного картофеля. Смешиваем специи…

Картофельный рулет с грибами
4
Картофельный рулет с грибами

Простое и вкусное вегетарианское блюдо из картофельного пюре и грибов! Запекается в духовке, подается со…