Кулинариссимо
Поиск рецептов

Картофельные стейки с пармезаном

Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 12 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Картофель
10 штук
Масло сливочное
50 грамм
Тертый сыр пармезан
25 грамм
Гранулированный сушеный чеснок
1 чайная ложка
Соль
по вкусу
Листья тимьяна
1 чайная ложка
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1
Приготовление рецепта шаг 1

Очищаем картофель и шинкуем его на тонкие ломтики в комбайне или на плоской терке.

Шаг 2
Приготовление рецепта шаг 2

Выкладываем ломтики картофеля в большую миску, заливаем растопленным сливочным маслом. Добавляем тертый сыр пармезан, гранулированный чеснок, соль и перец по вкусу, тимьян. Хорошенько все перемешиваем.

Шаг 3
Приготовление рецепта шаг 3

Берем формочки для кексов, смазываем сливочным маслом. Выкладываем в формочки ломтики картофеля, "стопочкой" немного с горкой. Приправить сверху черным молотым перцем.

Шаг 4
Приготовление рецепта шаг 4

Выпекать в духовке при температуре в 190 градусов около 50 минут, до румяной корочки. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Иван Козлов
Рецептов
30
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с пармезаном
3
Картофельная запеканка с пармезаном

Сытная и аппетитная картофельная запеканка под золотистой сырной корочкой подойдет в качестве гарнира к мясному…

Пряный картофель фри в духовке
5
Пряный картофель фри в духовке

Сперва тщательно промываем и чистим картофель. Нарезаем любой формой.

Запеченый картофель с овощами и итальянской колбаской
3
Запеченый картофель с овощами и итальянской колбаской

Это классическое итальянское блюдо! Ароматный запах копченых колбасок, картофель с хрустящей корочкой и сочные овощи!…

Картофель пай
2
Картофель пай

Настоящая хрустящая картошка, таящая во рту! Нужно соблюсти всего несколько условий, и такое блюдо будет…

Картофельная лазанья
7
Картофельная лазанья

Лазанью легко сделать без теста! Ее стоит лишь заменить на картофельное пюре. Вкусное блюдо на…

Картофельный гратен
4
Картофельный гратен

Самые обычные продукты, используемые нами в повседневных блюдах, неожиданным образом могут сложиться в новую «вкусовую…