Кулинариссимо
Поиск рецептов

Картофельные стейки с пармезаном

Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 12 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Картофель
10 штук
Масло сливочное
50 грамм
Тертый сыр пармезан
25 грамм
Гранулированный сушеный чеснок
1 чайная ложка
Соль
по вкусу
Листья тимьяна
1 чайная ложка
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1
Приготовление рецепта шаг 1

Очищаем картофель и шинкуем его на тонкие ломтики в комбайне или на плоской терке.

Шаг 2
Приготовление рецепта шаг 2

Выкладываем ломтики картофеля в большую миску, заливаем растопленным сливочным маслом. Добавляем тертый сыр пармезан, гранулированный чеснок, соль и перец по вкусу, тимьян. Хорошенько все перемешиваем.

Шаг 3
Приготовление рецепта шаг 3

Берем формочки для кексов, смазываем сливочным маслом. Выкладываем в формочки ломтики картофеля, "стопочкой" немного с горкой. Приправить сверху черным молотым перцем.

Шаг 4
Приготовление рецепта шаг 4

Выпекать в духовке при температуре в 190 градусов около 50 минут, до румяной корочки. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Иван Козлов
Рецептов
30
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Печеный картофель по-шведски
3
Печеный картофель по-шведски

Тщательно промываем картофель и очищаем его от кожуры.

Пикантный картофель фри в мультиварке
2
Пикантный картофель фри в мультиварке

Картофель чистим, нарезаем его брусочками и сушим. В отдельной миске смешиваем соль, небольшое количество растительного…

Картофельная запеканка с пармезаном
3
Картофельная запеканка с пармезаном

Сытная и аппетитная картофельная запеканка под золотистой сырной корочкой подойдет в качестве гарнира к мясному…

Картофельная лазанья
7
Картофельная лазанья

Лазанью легко сделать без теста! Ее стоит лишь заменить на картофельное пюре. Вкусное блюдо на…

Картофель Крэш по-австралийски
4
Картофель Крэш по-австралийски

Необычный способ приготовить картофельное лакомство на гарнир! Приготовленный на оливковом масле и травах в духовке,…

Картофельный рулет с грибами
4
Картофельный рулет с грибами

Простое и вкусное вегетарианское блюдо из картофельного пюре и грибов! Запекается в духовке, подается со…