Кулинариссимо
Поиск рецептов

Картофельная лазанья

Лазанью легко сделать без теста! Ее стоит лишь заменить на картофельное пюре. Вкусное блюдо на обед или ужин!
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мясной фарш
300 грамм
Картофель
600 грамм
Сыр творожный
250 грамм
Лук репчатый
1 штука
Орегано
1 чайная ложка
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сыр моцарелла
2 штуки
Томатная паста
150 грамм
Масло оливковое
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Картофель отварить, остудить и размять. Добавить мягкий сыр, перемешать.

Шаг 2

Фарш и мелко порезанный лук обжарить в масле, добавить орегано. Посолить и поперчить. Добавить томатную пасту и перемешать.

Шаг 3

На противень выложить слой фарша. Сверху уложить слоем картофельное пюре.

Шаг 4

Сыр потереть на терке. Посыпать сверху картофельного слоя. Поставить в духовку на 15-20 минут, сыр должен немного расплавиться и потемнеть. Подавать лазанью горячей!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Картофель пай
2
Картофель пай

Настоящая хрустящая картошка, таящая во рту! Нужно соблюсти всего несколько условий, и такое блюдо будет…

Печеный картофель по-шведски
3
Печеный картофель по-шведски

Тщательно промываем картофель и очищаем его от кожуры.

Картофельная запеканка с пармезаном
3
Картофельная запеканка с пармезаном

Сытная и аппетитная картофельная запеканка под золотистой сырной корочкой подойдет в качестве гарнира к мясному…

Картофель Крэш по-австралийски
4
Картофель Крэш по-австралийски

Необычный способ приготовить картофельное лакомство на гарнир! Приготовленный на оливковом масле и травах в духовке,…

Пюре по-французски
5
Пюре по-французски

Незамысловатые ингредиенты заставят известный гарнир "зазвучать" по-новому! Воздушное картофельное пюре выступает в дуэте с тягучим…

Американские хаш браун
1
Американские хаш браун

Американский вариант знакомых драников! В Америке его традиционно подают на завтрак к яичнице с беконом.…