Кулинариссимо
Поиск рецептов

Картофельная лазанья

Лазанью легко сделать без теста! Ее стоит лишь заменить на картофельное пюре. Вкусное блюдо на обед или ужин!
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мясной фарш
300 грамм
Картофель
600 грамм
Сыр творожный
250 грамм
Лук репчатый
1 штука
Орегано
1 чайная ложка
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сыр моцарелла
2 штуки
Томатная паста
150 грамм
Масло оливковое
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Картофель отварить, остудить и размять. Добавить мягкий сыр, перемешать.

Шаг 2

Фарш и мелко порезанный лук обжарить в масле, добавить орегано. Посолить и поперчить. Добавить томатную пасту и перемешать.

Шаг 3

На противень выложить слой фарша. Сверху уложить слоем картофельное пюре.

Шаг 4

Сыр потереть на терке. Посыпать сверху картофельного слоя. Поставить в духовку на 15-20 минут, сыр должен немного расплавиться и потемнеть. Подавать лазанью горячей!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Клецки с травами и беконом
7
Клецки с травами и беконом

Ароматные картофельные клецки! Очень нежное питательное блюдо без обжарки. Тимьян и петрушка придают клецкам аромат…

Картофель по-деревенски
16
Картофель по-деревенски

Тщательно моем картофель. Режем его на дольки, примерно 6 долек с одного картофеля. Смешиваем специи…

Картофельные стейки с пармезаном
3
Картофельные стейки с пармезаном

Очищаем картофель и шинкуем его на тонкие ломтики в комбайне или на плоской терке.

Пряный картофель фри в духовке
5
Пряный картофель фри в духовке

Сперва тщательно промываем и чистим картофель. Нарезаем любой формой.

Пикантный картофель фри в мультиварке
2
Пикантный картофель фри в мультиварке

Картофель чистим, нарезаем его брусочками и сушим. В отдельной миске смешиваем соль, небольшое количество растительного…

Картофельные зразы с сыром
5
Картофельные зразы с сыром

Картофельные зразы с солоноватым сыром это прекрасное вегетарианское сытное блюдо! Можно подавать отдельно или с…