Кулинариссимо
Поиск рецептов

Картофельная лазанья

Лазанью легко сделать без теста! Ее стоит лишь заменить на картофельное пюре. Вкусное блюдо на обед или ужин!
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мясной фарш
300 грамм
Картофель
600 грамм
Сыр творожный
250 грамм
Лук репчатый
1 штука
Орегано
1 чайная ложка
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сыр моцарелла
2 штуки
Томатная паста
150 грамм
Масло оливковое
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Картофель отварить, остудить и размять. Добавить мягкий сыр, перемешать.

Шаг 2

Фарш и мелко порезанный лук обжарить в масле, добавить орегано. Посолить и поперчить. Добавить томатную пасту и перемешать.

Шаг 3

На противень выложить слой фарша. Сверху уложить слоем картофельное пюре.

Шаг 4

Сыр потереть на терке. Посыпать сверху картофельного слоя. Поставить в духовку на 15-20 минут, сыр должен немного расплавиться и потемнеть. Подавать лазанью горячей!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельные стейки с пармезаном
3
Картофельные стейки с пармезаном

Очищаем картофель и шинкуем его на тонкие ломтики в комбайне или на плоской терке.

Пикантный картофель фри в мультиварке
2
Пикантный картофель фри в мультиварке

Картофель чистим, нарезаем его брусочками и сушим. В отдельной миске смешиваем соль, небольшое количество растительного…

Американские хаш браун
1
Американские хаш браун

Американский вариант знакомых драников! В Америке его традиционно подают на завтрак к яичнице с беконом.…

Картофель по-деревенски
16
Картофель по-деревенски

Тщательно моем картофель. Режем его на дольки, примерно 6 долек с одного картофеля. Смешиваем специи…

Картофельный гратен
4
Картофельный гратен

Самые обычные продукты, используемые нами в повседневных блюдах, неожиданным образом могут сложиться в новую «вкусовую…

Запеченый картофель с овощами и итальянской колбаской
3
Запеченый картофель с овощами и итальянской колбаской

Это классическое итальянское блюдо! Ароматный запах копченых колбасок, картофель с хрустящей корочкой и сочные овощи!…