Кулинариссимо
Поиск рецептов

Тыквенные оладьи с сиропом

Тыква – отличный ингредиент для вкусных нежных панкейков. Они отлично подойдут на завтрак для всей семьи. Полезные, вкусные, просто объедение!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Тыква
300 грамм
Молоко
1 стакан
Мука пшеничная
1 стакан
Яйцо куриное
3 штуки
Сахар
2 столовые ложки
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
1 пакетик
Масло растительное
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Сахар ванильный
1 чайная ложка

Приготовление

Шаг 1
Приготовление рецепта шаг 1

Растереть запеченную или вареную тыкву в пюре. Так же можно измельчить в блендере.

Шаг 2
Приготовление рецепта шаг 2

Отделяем желтки от белка. Берем желтки, добавляем половину молока и хорошенько взбиваем.

Шаг 3
Приготовление рецепта шаг 3

Просеять в получившуюся смесь муку, добавить разрыхлитель, соль, растительное масло, молоко и пюре. Тщательно перемешиваем.

Шаг 4
Приготовление рецепта шаг 4

Берем белки и добавляем в них сахар и ванилин, взбиваем в густую пену.

Шаг 5
Приготовление рецепта шаг 5

Добавляем белковую пену к нашему тесту и аккуратно перемешиваем,сохраняя воздушность смеси.

Шаг 6
Приготовление рецепта шаг 6

Жарим на сковороде без масла, готовые панкейки складываем в стопочку и поливаем сахарным сиропом или медом.

Автор рецепта
Автор рецепта Иван Козлов
Рецептов
30
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Испанский омлет с картофелем и чоризо
1
Испанский омлет с картофелем и чоризо

Интересный рецепт для завтра в выходной день в кругу семьи. Благодаря картофелю блюдо получается очень…

Яичница по-барселонски
5
Яичница по-барселонски

Это блюдо популярно в солнечной Барселоне! Жаренные яйца на подушке из овощей и пикантной ветчины.…

Творожные сырники
4
Творожные сырники

Сырники - национальное блюдо русской, украинской и белорусской кухонь. Важным этапом в приготовлении сырников является…

Омлет в помидоре
4
Омлет в помидоре

Омлет в необычной сервировке! Помидор станет и овощной частью омлета, и "горшочком", в котором он…

Ленивые вареники
5
Ленивые вареники

Всеми любимый вкус с детства! Наверное каждый из нас пробовал это простое и вкусное блюдо!…

Жареные тосты с яйцом
2
Жареные тосты с яйцом

Классическая яичница, вкусный и мягкий ломтик хлеба и немного фантазии! Получаем отличный завтрак, который придется…