Кулинариссимо
Поиск рецептов

Тыквенные оладьи с сиропом

Тыква – отличный ингредиент для вкусных нежных панкейков. Они отлично подойдут на завтрак для всей семьи. Полезные, вкусные, просто объедение!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Тыква
300 грамм
Молоко
1 стакан
Мука пшеничная
1 стакан
Яйцо куриное
3 штуки
Сахар
2 столовые ложки
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
1 пакетик
Масло растительное
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Сахар ванильный
1 чайная ложка

Приготовление

Шаг 1
Приготовление рецепта шаг 1

Растереть запеченную или вареную тыкву в пюре. Так же можно измельчить в блендере.

Шаг 2
Приготовление рецепта шаг 2

Отделяем желтки от белка. Берем желтки, добавляем половину молока и хорошенько взбиваем.

Шаг 3
Приготовление рецепта шаг 3

Просеять в получившуюся смесь муку, добавить разрыхлитель, соль, растительное масло, молоко и пюре. Тщательно перемешиваем.

Шаг 4
Приготовление рецепта шаг 4

Берем белки и добавляем в них сахар и ванилин, взбиваем в густую пену.

Шаг 5
Приготовление рецепта шаг 5

Добавляем белковую пену к нашему тесту и аккуратно перемешиваем,сохраняя воздушность смеси.

Шаг 6
Приготовление рецепта шаг 6

Жарим на сковороде без масла, готовые панкейки складываем в стопочку и поливаем сахарным сиропом или медом.

Автор рецепта
Автор рецепта Иван Козлов
Рецептов
30
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Омлет по-ирански
5
Омлет по-ирански

Это сытный, настоящий восточный завтрак! В нем сочетается воздушность молока и основательность обжаренного фарша, а…

Японский омлет
4
Японский омлет "Оякодон"

Классическое японское кушанье, представляет собой рис с разными ингредиентами, такими как курица, говядина или морепродукты,…

Омлeт в микрoвoлнoвкe
0
Омлeт в микрoвoлнoвкe

Тeпeрь oмлeты мoжнo гoтoвить буквальнo за 3-5 мин, и пoлучаться oни будут в разы нeжнee,…

Овсяная каша в мультиварке
2
Овсяная каша в мультиварке

Яблоко освобождаем от кожуры и нарезаем кубиками. Затем выкладываем его в посуду и ошпариваем кипятком.

Смузи с овсянкой на завтрак
9
Смузи с овсянкой на завтрак

Полезный завтрак с овсяными хлопьями в исполнении смузи. Быстро, вкусно и питательно!

Творожные сырники
4
Творожные сырники

Сырники - национальное блюдо русской, украинской и белорусской кухонь. Важным этапом в приготовлении сырников является…