Кулинариссимо
Поиск рецептов

Тыквенные оладьи с сиропом

Тыква – отличный ингредиент для вкусных нежных панкейков. Они отлично подойдут на завтрак для всей семьи. Полезные, вкусные, просто объедение!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Тыква
300 грамм
Молоко
1 стакан
Мука пшеничная
1 стакан
Яйцо куриное
3 штуки
Сахар
2 столовые ложки
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
1 пакетик
Масло растительное
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Сахар ванильный
1 чайная ложка

Приготовление

Шаг 1
Приготовление рецепта шаг 1

Растереть запеченную или вареную тыкву в пюре. Так же можно измельчить в блендере.

Шаг 2
Приготовление рецепта шаг 2

Отделяем желтки от белка. Берем желтки, добавляем половину молока и хорошенько взбиваем.

Шаг 3
Приготовление рецепта шаг 3

Просеять в получившуюся смесь муку, добавить разрыхлитель, соль, растительное масло, молоко и пюре. Тщательно перемешиваем.

Шаг 4
Приготовление рецепта шаг 4

Берем белки и добавляем в них сахар и ванилин, взбиваем в густую пену.

Шаг 5
Приготовление рецепта шаг 5

Добавляем белковую пену к нашему тесту и аккуратно перемешиваем,сохраняя воздушность смеси.

Шаг 6
Приготовление рецепта шаг 6

Жарим на сковороде без масла, готовые панкейки складываем в стопочку и поливаем сахарным сиропом или медом.

Автор рецепта
Автор рецепта Иван Козлов
Рецептов
30
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Пшенная каша с тыквой в горшочке
1
Пшенная каша с тыквой в горшочке

Нежная, вкусная и полезная тыквенная каша с пшеном, которая быстро станет любимицей на вашем столе.…

Домашний йогурт на закваске
0
Домашний йогурт на закваске

Нежный домашний йогурт со сливочным вкусом. Очень полезный десерт, который понравится и взрослым, и, что…

Бельгийские вафли с фруктами и взбитыми сливками
3
Бельгийские вафли с фруктами и взбитыми сливками

Бельгийские вафли. Нежные и ароматные вафли, сделанные с использованием дрожжей. Они прекрасно сочетаются с маслом,…

Сырники из творога
0
Сырники из творога

Главный секрет идеальных сырников — а точнее творожников, — творог нужно протереть через мелкое сито…

Пицца с яйцом и беконом на завтрак
2
Пицца с яйцом и беконом на завтрак

Рецепт рассчитан на две не большие пиццы и вполне получается 3-4 порции. Вы можете добавлять…

Яичница в картофеле
4
Яичница в картофеле

Аппетитный плотный завтрак! Сытный картофель служит формой для яичницы. Немного бекона и сыра добавляют пикантности…