Кулинариссимо
Поиск рецептов

Сырники классические

Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Яйцо куриное
2 штуки
Творог
400 грамм
Сахар
2 столовые ложки
Ванилин
1/2 чайной ложки
Масло растительное
4 столовые ложки
Мука пшеничная
6 столовых ложек

Приготовление

Шаг 1

Для начала нам необходимо размять творог, для этого положите его в подходящую емкость и вилкой избавьтесь от комочков, так же можно это сделать с помощью блендера. Добавьте куриные яйца, сахар и ванилин, перемешайте.

Шаг 2

Начинаем добавлять муку в творожную массу, постепенно и постоянно перемешивая. Количеством муки можно регулировать консистенцию будущих сырников, чем больше муки тем они плотнее, если положить поменьше муки то они будут нежные. В итоге должна получиться масса для удобной лепки сырников.

Шаг 3

Хорошенько разогреваем сковороду, и жарим на растительном масле. Перед жаркой каждый сырник лучше всего обвалять в небольшом количестве муки. Подавать к столу со сметаной или варением.

Автор рецепта
Автор рецепта Евгения Козлова
Рецептов
27
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Домашняя арахисовая паста
8
Домашняя арахисовая паста

Классическая американская еда! Наверное вы все не раз видели семейные комедийные фильмы, родом из Америки,…

Омлет по-ирански
5
Омлет по-ирански

Это сытный, настоящий восточный завтрак! В нем сочетается воздушность молока и основательность обжаренного фарша, а…

Пицца с яйцом и беконом на завтрак
2
Пицца с яйцом и беконом на завтрак

Рецепт рассчитан на две не большие пиццы и вполне получается 3-4 порции. Вы можете добавлять…

Омлет с моцареллой и помидорами
2
Омлет с моцареллой и помидорами

Взбиваем яйца, добавляем в них соль и перец по вкусу. В сковороде на сливочном масле…

Французские  тосты с фруктами
4
Французские тосты с фруктами

Этот французский рецепт тоста отличается тем, что в нем используется мука. Я угощал своих друзей…

Вегетарианский омлет на муке
4
Вегетарианский омлет на муке

Горячая овощная закуска, которая может стать прекрасным завтраком! Омлет, в котором нет куриного яйца, идеально…