Кулинариссимо
Поиск рецептов

Сырники классические

Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Яйцо куриное
2 штуки
Творог
400 грамм
Сахар
2 столовые ложки
Ванилин
1/2 чайной ложки
Масло растительное
4 столовые ложки
Мука пшеничная
6 столовых ложек

Приготовление

Шаг 1

Для начала нам необходимо размять творог, для этого положите его в подходящую емкость и вилкой избавьтесь от комочков, так же можно это сделать с помощью блендера. Добавьте куриные яйца, сахар и ванилин, перемешайте.

Шаг 2

Начинаем добавлять муку в творожную массу, постепенно и постоянно перемешивая. Количеством муки можно регулировать консистенцию будущих сырников, чем больше муки тем они плотнее, если положить поменьше муки то они будут нежные. В итоге должна получиться масса для удобной лепки сырников.

Шаг 3

Хорошенько разогреваем сковороду, и жарим на растительном масле. Перед жаркой каждый сырник лучше всего обвалять в небольшом количестве муки. Подавать к столу со сметаной или варением.

Автор рецепта
Автор рецепта Евгения Козлова
Рецептов
27
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Рисовая каша с цитрусом
6
Рисовая каша с цитрусом

Еще один вариант приготовления обычной рисовой молочной каши. Тут мы будем использовать цитрус , а…

Картофельная фриттата со шпинатом
4
Картофельная фриттата со шпинатом

Испанское блюдо (FRITTATA - омлет с различной начинкой) которое отлично подойдет как на завтрак, так…

Брусничная манная каша
1
Брусничная манная каша "Vispipuuro"

Vispipuuro (финская взбитая каша) или klappgröt (шведское название) - это сладкая, манная каша с ягодами,…

Лукошки с яйцом
1
Лукошки с яйцом

Простое и красивое блюдо! Такой завтрак готовится за несколько минут практически без труда из пары…

Кабачковый омлет
7
Кабачковый омлет

Великолепный завтрак для вегетарианцев и тех, кто любит запеченные овощи! Свежий кабачок - главный герой…

Яичные кексы с беконом и томатами черри
8
Яичные кексы с беконом и томатами черри

Когда обычная яичница и омлет уже надоели и хочется приготовить на завтрак чего-нибудь интересного, я…