Кулинариссимо
Поиск рецептов

Рис со шпинатом

Классический гарнир с Балкан! Шпинат и мускатный орех придают рису особый вкус и аппетитный аромат.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Замороженный шпинат
400 грамм
Лук репчатый
1-2 штука
Рис
2 стакана
Вода
5 стаконов
Перец красный молотый
по вкусу
Орех мускатный молотый
на кончике ножа
Масло растительное
2 столовые ложки
Натуральный йогурт
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Лук измельчить и чуть поджарить в растительном масле. Разморозить и добавить шпинат, посыпать красным перцем и мускатом.

Шаг 2

В противень высыпать рис, залить водой или овощным бульоном. Добавить смесь из шпината и лука.

Шаг 3

Поставить в духовку на среднюю мощность и готовить до мягкости риса. Примерно полчаса.

Шаг 4

Гарнир готов! Подавать на стол в сопровождении натурального йогурта.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Сырно-куриные крокеты
8
Сырно-куриные крокеты

Замечательная мясная закуска, готовится быстро, если у вас осталось отварное куриное мясо. Лучше конечно использовать…

Семга, засоленная с медом
3
Семга, засоленная с медом

Семга, засоленная в домашних условиях, заметно отличается от рыбки, которая продается в магазине. Вкус намного…

Запеченные перцы с моцареллой и маслинами
1
Запеченные перцы с моцареллой и маслинами

Прекрасная летняя красивая закуска! Болгарский перец служит и овощным ингредиентом, и формочкой для блюда. Немного…

Закуска
5
Закуска "Капрезе"

Капрезе - это блюдо итальянской кухни. Идеальное сочетание помидоров и моцареллы. Попробуйте Вам понравится!

Брускетта с вялеными томатами и моцареллой
1
Брускетта с вялеными томатами и моцареллой

Вяленые томаты впитывали солнце и все ароматы лета! Если их добавить к брускетте с моцареллой,…

Картофельные палочки
7
Картофельные палочки

Картофельные палочки - отличная идея для закуски. Готовятся они очень просто, а главное быстро.