Кулинариссимо
Поиск рецептов

Рис со шпинатом

Классический гарнир с Балкан! Шпинат и мускатный орех придают рису особый вкус и аппетитный аромат.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Замороженный шпинат
400 грамм
Лук репчатый
1-2 штука
Рис
2 стакана
Вода
5 стаконов
Перец красный молотый
по вкусу
Орех мускатный молотый
на кончике ножа
Масло растительное
2 столовые ложки
Натуральный йогурт
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Лук измельчить и чуть поджарить в растительном масле. Разморозить и добавить шпинат, посыпать красным перцем и мускатом.

Шаг 2

В противень высыпать рис, залить водой или овощным бульоном. Добавить смесь из шпината и лука.

Шаг 3

Поставить в духовку на среднюю мощность и готовить до мягкости риса. Примерно полчаса.

Шаг 4

Гарнир готов! Подавать на стол в сопровождении натурального йогурта.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Вешенки обжаренные в чесночном соусе
3
Вешенки обжаренные в чесночном соусе

Универсальная закуска, которая подойдет ко многим блюдам! Грибы, обжаренные в чесноке и паприке, можно подавать…

Жареные спринг-роллы с креветками и свининой
2
Жареные спринг-роллы с креветками и свининой

Нарезаем свинину небольшими кубиками или кусочками.

Мини-пицца в мультиварке
2
Мини-пицца в мультиварке

На сегодняшний день без электронных помощников на кухне не обходится ни одна современная женщина. Блендеры,…

Постный паштет из фасоли
1
Постный паштет из фасоли

Такой паштет - отличный выбор для тех, кто держит пост или придерживается вегетарианства. По вкусу…

Маленькая
2
Маленькая "пицца" на цукини

Чудесная закуска на кружочках цуккини! Они вместо теста пиццы, но начинка настоящая - помидоры, сыр…

Лотарингский пирог с беконом
1
Лотарингский пирог с беконом

Рецепт дошел до наших дней из Средневековья! У него французско-немецкое происхождение и множество вариантов начинок,…