Кулинариссимо
Поиск рецептов

Рис со шпинатом

Классический гарнир с Балкан! Шпинат и мускатный орех придают рису особый вкус и аппетитный аромат.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Замороженный шпинат
400 грамм
Лук репчатый
1-2 штука
Рис
2 стакана
Вода
5 стаконов
Перец красный молотый
по вкусу
Орех мускатный молотый
на кончике ножа
Масло растительное
2 столовые ложки
Натуральный йогурт
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Лук измельчить и чуть поджарить в растительном масле. Разморозить и добавить шпинат, посыпать красным перцем и мускатом.

Шаг 2

В противень высыпать рис, залить водой или овощным бульоном. Добавить смесь из шпината и лука.

Шаг 3

Поставить в духовку на среднюю мощность и готовить до мягкости риса. Примерно полчаса.

Шаг 4

Гарнир готов! Подавать на стол в сопровождении натурального йогурта.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Сендвич с персиками и рикоттой на гриле
1
Сендвич с персиками и рикоттой на гриле

Берем кусочки хлеба и намазываем на каждый сыр рикотту. Нарезаем персики и выкладываем их поверх…

Яичная закуска по-шотландски
2
Яичная закуска по-шотландски

Традиционная закуска в Шотландии! Можно сделать на обед, а можно взять с собой на пикник!

Рулетики из баклажана с фетой и помидорами
2
Рулетики из баклажана с фетой и помидорами

Баклажаны моем, нарезаем вдоль на ломтики толщиной примерно 5 мм. На хорошо разогретой сковороде, обжариваем…

Фондю по-голландски
1
Фондю по-голландски

Тягучее сырное лакомство! В нем много сыра, а для аромата нужны тмин и капля джина!…

Сэндвич с копченой курицей
3
Сэндвич с копченой курицей

На два кусочка хлеба намазываем майонез по вкусу.

Яйца во фритюре
0
Яйца во фритюре

Сытная закуска для завтрака! Можно украсить бутерброды или подавать как самостоятельное блюдо с любым соусом.