Кулинариссимо
Поиск рецептов

Рис со шпинатом

Классический гарнир с Балкан! Шпинат и мускатный орех придают рису особый вкус и аппетитный аромат.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Замороженный шпинат
400 грамм
Лук репчатый
1-2 штука
Рис
2 стакана
Вода
5 стаконов
Перец красный молотый
по вкусу
Орех мускатный молотый
на кончике ножа
Масло растительное
2 столовые ложки
Натуральный йогурт
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Лук измельчить и чуть поджарить в растительном масле. Разморозить и добавить шпинат, посыпать красным перцем и мускатом.

Шаг 2

В противень высыпать рис, залить водой или овощным бульоном. Добавить смесь из шпината и лука.

Шаг 3

Поставить в духовку на среднюю мощность и готовить до мягкости риса. Примерно полчаса.

Шаг 4

Гарнир готов! Подавать на стол в сопровождении натурального йогурта.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Испанская тортилья
4
Испанская тортилья

Картофель освобождаем от кожуры и нарезаем на тонкие кружочки. Также чистим лук и нарезаем полукольцами.…

Жульен в тарталетках
12
Жульен в тарталетках

Вкусная закуска из жареных грибов в сметане с ароматной сырной корочкой, дополнит любой праздничный стол!…

Картофель в сахаре по-датски
1
Картофель в сахаре по-датски

Традиционная датская закуска - сладкий картофель! Лучше всего получается с мелким молодым картофелем.

Хрустящий багет с медом, рикоттой и ягодами
0
Хрустящий багет с медом, рикоттой и ягодами

Прекрасный легкий и питательный завтрак! Сыр рикотта снабдит вас калориями, а свежая клубника, голубика и…

Долма
0
Долма

Долма — блюдо похожее на голубцы в виноградных листьях. Начинка обычно готовится на основе риса,…

Рулетики из тонкого омлета
4
Рулетики из тонкого омлета

Легкая омлетная закуска станет отличным дополнением к любой трапезе! Немного свежей зелени с ветчиной и…