Кулинариссимо
Поиск рецептов

Финский черничный пирог

Лакомство к чаю! Готовится легко и быстро, благодаря чернике считается прекрасным диетическим десертом.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Масло сливочное
150 грамм
Сахар
50 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Сливки
50 грамм
Мука пшеничная
50 грамм
Черника
150-20 грамм
Сахар
50 грамм

Приготовление

Шаг 1

В подтаявшее масло вмешать сахар. Добавить яйцо, перемешать. Затем сливки и муку, постоянно все перемешивать. Но не слишком долго, иначе тесто станет хрупким.

Шаг 2

Поставить в прохладное место "отдохнуть" на полчаса.

Шаг 3

Раскатать тесто и разложить на противне. Чернику размешать с сахаром (более диетический вариант - с хлебными крошками).

Шаг 4

Выложить начинку на тесто, равномерно распределить. Края теста приподнять и закрепить. Печь30 минут на 220 градусах. Готовый пирог (остуженный) можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Вишневая шарлотка спиральками
2
Вишневая шарлотка спиральками

Восхитительный вишневый пирог, в котором под тестом спрятано много цельных ягод! Немного хитростей и воздушное…

Мандариновый конфитюр
1
Мандариновый конфитюр

Домашний конфитюр к тостам на завтрак! Что может быть более бодрящим ароматом, особенно к чашечке…

Домашнее мороженое
3
Домашнее мороженое "Семифредо"

Итальянское мороженое "Семифредо" с фундуком делается достаточно просто, а на вкус практически не отличается от…

Манник в мультиварке
2
Манник в мультиварке

Быстрый и главное дешевый рецепт приготовления замечательного пирога к чаю "Манник"! В интернет существует огромное…

Медово-имбирный мусс
0
Медово-имбирный мусс

Утонченный десерт с берегов Англии! Цветочный аромат меда в сочетании с терпкостью имбиря и сладкого…

Творожный пирог с черносливом
3
Творожный пирог с черносливом

Мягкий рассыпчатый пирог с пропитанным ликером черносливом сделан на твороге! Такое сочетание ингредиентов дает восхитительный…