Кулинариссимо
Поиск рецептов

Финский черничный пирог

Лакомство к чаю! Готовится легко и быстро, благодаря чернике считается прекрасным диетическим десертом.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Масло сливочное
150 грамм
Сахар
50 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Сливки
50 грамм
Мука пшеничная
50 грамм
Черника
150-20 грамм
Сахар
50 грамм

Приготовление

Шаг 1

В подтаявшее масло вмешать сахар. Добавить яйцо, перемешать. Затем сливки и муку, постоянно все перемешивать. Но не слишком долго, иначе тесто станет хрупким.

Шаг 2

Поставить в прохладное место "отдохнуть" на полчаса.

Шаг 3

Раскатать тесто и разложить на противне. Чернику размешать с сахаром (более диетический вариант - с хлебными крошками).

Шаг 4

Выложить начинку на тесто, равномерно распределить. Края теста приподнять и закрепить. Печь30 минут на 220 градусах. Готовый пирог (остуженный) можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Эстонский рулет с корицей
5
Эстонский рулет с корицей

Эта булочка с корицей невероятно вкусная, аромат просто неподражаемый. Сделать ее можно маленькими булочками и…

Быстрый лимонный пудинг
6
Быстрый лимонный пудинг

Очень нежный лимонный пудинг, который может приготовить даже школьник. Его приготовление занимает совсем немного времени,…

Лаймово-кокосовое суфле
3
Лаймово-кокосовое суфле

Если Вы до сих пор не пробовали печь суфле - вперед! Ничего сложного в этом…

Кофейная панакотта
4
Кофейная панакотта

Кофейная панакотта - десерт, который влюбляет в себя каждого, кто его пробует. Это ресторанное блюдо,…

Шоколадно-банановое мороженое
4
Шоколадно-банановое мороженое

Шоколадное мороженое можно сделать дома! Сливочный вкус дополняют банан и какао. Такое лакомство оценят и…

Овсяное печенье с творогом (без муки)
0
Овсяное печенье с творогом (без муки)

Диетический вариант овсяного печенья. Все кто сидит на диетах обязательно оценят этот рецепт, ведь иногда…