Кулинариссимо
Поиск рецептов

Финский черничный пирог

Лакомство к чаю! Готовится легко и быстро, благодаря чернике считается прекрасным диетическим десертом.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Масло сливочное
150 грамм
Сахар
50 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Сливки
50 грамм
Мука пшеничная
50 грамм
Черника
150-20 грамм
Сахар
50 грамм

Приготовление

Шаг 1

В подтаявшее масло вмешать сахар. Добавить яйцо, перемешать. Затем сливки и муку, постоянно все перемешивать. Но не слишком долго, иначе тесто станет хрупким.

Шаг 2

Поставить в прохладное место "отдохнуть" на полчаса.

Шаг 3

Раскатать тесто и разложить на противне. Чернику размешать с сахаром (более диетический вариант - с хлебными крошками).

Шаг 4

Выложить начинку на тесто, равномерно распределить. Края теста приподнять и закрепить. Печь30 минут на 220 градусах. Готовый пирог (остуженный) можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Кунжутное печенье
2
Кунжутное печенье

Главный ингредиент этого интересного печенья это сезам, а если по современному то - кунжут. Кунжут…

Жареные груши с голубым сыром
2
Жареные груши с голубым сыром

Сладкое лакомство с чуть терпким соленым сыром! Невероятное сочетание, которое раскрывает и вкус груш, и…

Меренги с ягодами и взбитыми сливками
3
Меренги с ягодами и взбитыми сливками

Божественный французский десерт - меренги со взбитыми сливками! Они хрупкие и воздушные, мгновенно таят во…

Венский яблочный пирог
5
Венский яблочный пирог

Это рецепт необычайно вкусного и нежнейшего пирога.К кусочку остывшего пирога добавить шарик мороженого и чашку…

Рисовый пирог с инжиром
0
Рисовый пирог с инжиром

Выпечка без муки! Вместо нее рис на молоке, который придаст особую нежность и оттенит вкус…

Постные брауни
3
Постные брауни

Восхитительные шоколадные брауни с сухофруктами, миндалем и грецкими орехами! Такое количество полезных ингредиентов делает этот…