Кулинариссимо
Поиск рецептов

Паштет куриный с сыром

Этот паштет хорошая замена покупному, да и дешевле. Еще один плюс, вы знаете из чего он состоит и чем вы кормите своих родных. Вместо сыра к мясу можно добавить отварные овощи (кроме картофеля) и яйца сваренные вкрутую, мелко покрошенное мясо или ветчину, зелень. Этот паштет поможет разнообразить завтраки и перекусы в вашей семье, у него только один минус, он быстро заканчивается.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 20 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
500 грамм
Масло сливочное
60 грамм
Сыр
100 грамм
Куриный бульон
60 грамм
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Отварное филе птицы и твердый сыр перемолоть блендером до однородного состояния или пропустить дважды через мясорубку.

Шаг 2

В полученную массу ввести сливочное масло и охлажденный бульон.

Шаг 3

Добавить в паштет специи (черный перец, мускатный орех) и соль по вкусу, взбить. Выложить в красивый контейнер, для эстетического удовольствия, поставить в холодильник примерно на час.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Закуска с лососем и каперсами
0
Закуска с лососем и каперсами

Эта закуска очень деликатная и изысканная, поэтому ее можно подать не только на домашний стол,…

Жульен в тарталетках
12
Жульен в тарталетках

Вкусная закуска из жареных грибов в сметане с ароматной сырной корочкой, дополнит любой праздничный стол!…

Салат из курицы с яблоками порционный
1
Салат из курицы с яблоками порционный

Еще одно блюдо для праздничного стола, легкое в приготовлении, оригинальное по вкусу. Сочетание яблока, чеснока…

Паштет из тунца
1
Паштет из тунца

Этот паштет очень просто приготовить самостоятельно! Он особенно хорош на поджаренном хлебе. Консервированный тунец в…

Мини-пицца в мультиварке
2
Мини-пицца в мультиварке

На сегодняшний день без электронных помощников на кухне не обходится ни одна современная женщина. Блендеры,…

Паштет из куриной печени
3
Паштет из куриной печени

Настоящий французский деликатес, раньше во Франции его называли "Конфи". Традиционно его готовили не из куриной…