Кулинариссимо
Поиск рецептов

Маленькая "пицца" на цукини

Чудесная закуска на кружочках цуккини! Они вместо теста пиццы, но начинка настоящая - помидоры, сыр и немного салями. Идеально, чтобы удивить гостей!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 20 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Цукини
2 штуки
Масло оливковое
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сыр моцарелла
1 штука
Помидоры консервированные
100 грамм
Салями
100 грамм
Смесь итальянских специй
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Цукини нужно нарезать ровными кружочками толщиной 1-1,5 сантиметра. Чуть помазать оливковым маслом, посолить и поперчить. Слегка обжарить с двух сторон.

Шаг 2

Затем кружочки выложить на противень с пекарской бумагой.

Шаг 3

Сыр моцарелла натереть на терке, салями на резать мелкими кубиками.

Шаг 4

На кружочки положить сыр, немного томатов и салями. Запечь в духовке в течение 5-7 минут на 180 градусах. Потом посыпать смесью итальянских трав. Подавать горячими или теплыми. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Корн-дог или сосиска во фритюре
3
Корн-дог или сосиска во фритюре

Смешать все сухие ингредиенты в миске и хорошо перемешать.

Шампиньоны с рикоттой и вялеными томатами
1
Шампиньоны с рикоттой и вялеными томатами

Горячая закуска, в которой один ингредиент становится формочкой для разнообразной начинки! В мини-блюде есть и…

Паштет из куриной печени
3
Паштет из куриной печени

Настоящий французский деликатес, раньше во Франции его называли "Конфи". Традиционно его готовили не из куриной…

Луковые кольца в панировке
4
Луковые кольца в панировке

Легкая закуска из луковых колец! Готовится легко и быстро. Сочетание многих специй для панировки делает…

Запеченные шампиньоны с моцареллой
5
Запеченные шампиньоны с моцареллой

Прекрасная закуска, которую удобно подать гостям, пока они ждут основное блюдо! Ароматные, слегка подсушенные шампиньоны…

Рыбные рулетики
0
Рыбные рулетики

Эти восточные рулетики идеальная закуска для летнего вечера! Немного рыбы и овощей в обрамлении легкого…