Кулинариссимо
Поиск рецептов

Маленькая "пицца" на цукини

Чудесная закуска на кружочках цуккини! Они вместо теста пиццы, но начинка настоящая - помидоры, сыр и немного салями. Идеально, чтобы удивить гостей!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 20 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Цукини
2 штуки
Масло оливковое
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сыр моцарелла
1 штука
Помидоры консервированные
100 грамм
Салями
100 грамм
Смесь итальянских специй
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Цукини нужно нарезать ровными кружочками толщиной 1-1,5 сантиметра. Чуть помазать оливковым маслом, посолить и поперчить. Слегка обжарить с двух сторон.

Шаг 2

Затем кружочки выложить на противень с пекарской бумагой.

Шаг 3

Сыр моцарелла натереть на терке, салями на резать мелкими кубиками.

Шаг 4

На кружочки положить сыр, немного томатов и салями. Запечь в духовке в течение 5-7 минут на 180 градусах. Потом посыпать смесью итальянских трав. Подавать горячими или теплыми. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Закуска из баклажанов с мятой
5
Закуска из баклажанов с мятой

Летняя закуска со свежим вкусом произведет фурор на любом празднике или застолье. Приготовить ее несложно,…

Луковые кольца в тесте
2
Луковые кольца в тесте

Эта замечательна закуска! Если Вы собрались с друзьями посидеть вечерком за бутылочкой пенного, эта закуска…

2
"Лодочки" с креветками

Такие "лодочки" настоящее украшение стола! Здесь все краски лета - есть и красный помидор, и…

Сендвич с персиками и рикоттой на гриле
1
Сендвич с персиками и рикоттой на гриле

Берем кусочки хлеба и намазываем на каждый сыр рикотту. Нарезаем персики и выкладываем их поверх…

Тушеные перцы в йогурте
1
Тушеные перцы в йогурте

Аппетитная разноцветная закуска с Балкан! Красные, желтые и зеленые перцы запекаются в духовке, а натуральный…

Фруктовый буррито
0
Фруктовый буррито

Необыкновенно легкое и вкусное блюдо. Может подойти для любого праздника, пикника или завтрака. Буррито -…