Кулинариссимо
Поиск рецептов

Маленькая "пицца" на цукини

Чудесная закуска на кружочках цуккини! Они вместо теста пиццы, но начинка настоящая - помидоры, сыр и немного салями. Идеально, чтобы удивить гостей!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 20 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Цукини
2 штуки
Масло оливковое
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сыр моцарелла
1 штука
Помидоры консервированные
100 грамм
Салями
100 грамм
Смесь итальянских специй
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Цукини нужно нарезать ровными кружочками толщиной 1-1,5 сантиметра. Чуть помазать оливковым маслом, посолить и поперчить. Слегка обжарить с двух сторон.

Шаг 2

Затем кружочки выложить на противень с пекарской бумагой.

Шаг 3

Сыр моцарелла натереть на терке, салями на резать мелкими кубиками.

Шаг 4

На кружочки положить сыр, немного томатов и салями. Запечь в духовке в течение 5-7 минут на 180 градусах. Потом посыпать смесью итальянских трав. Подавать горячими или теплыми. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Закусочные палочки из кабачков
3
Закусочные палочки из кабачков

И снова рецепт на скорую руку. Если вы счастливый обладатель обильного урожая кабачков, или просто…

Яичные крокеты
1
Яичные крокеты

Яичные шарики, обжаренные во фритюре! Нежная закуска, сочетается с любым соусом и зеленью!

Техасская кесадилья с курицей
1
Техасская кесадилья с курицей

Обалденные кесадильи с курицей в соусе барбекю, медом и сыром чеддер. Отличная закуска для любой…

Постный паштет из фасоли
1
Постный паштет из фасоли

Такой паштет - отличный выбор для тех, кто держит пост или придерживается вегетарианства. По вкусу…

Холодная закуска
3
Холодная закуска "Хвост павлина"

Лёгкая овощная закуска станет украшением праздничного стола. Отличное решение для разнообразия ежедневного меню.

Брокколи в вине
0
Брокколи в вине

Итальянская изысканная кухня! Легкая закуска из брокколи, тушеном в белом вине. Подавать обязательно в горячем…