Кулинариссимо
Поиск рецептов

Маленькая "пицца" на цукини

Чудесная закуска на кружочках цуккини! Они вместо теста пиццы, но начинка настоящая - помидоры, сыр и немного салями. Идеально, чтобы удивить гостей!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 20 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Цукини
2 штуки
Масло оливковое
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сыр моцарелла
1 штука
Помидоры консервированные
100 грамм
Салями
100 грамм
Смесь итальянских специй
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Цукини нужно нарезать ровными кружочками толщиной 1-1,5 сантиметра. Чуть помазать оливковым маслом, посолить и поперчить. Слегка обжарить с двух сторон.

Шаг 2

Затем кружочки выложить на противень с пекарской бумагой.

Шаг 3

Сыр моцарелла натереть на терке, салями на резать мелкими кубиками.

Шаг 4

На кружочки положить сыр, немного томатов и салями. Запечь в духовке в течение 5-7 минут на 180 градусах. Потом посыпать смесью итальянских трав. Подавать горячими или теплыми. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Бретонские гречневые галеты с яйцом
0
Бретонские гречневые галеты с яйцом

Классическое лакомство провинции Бретань! Может быть со сладкой начинкой или сытной - с ветчиной, яйцами,…

Запеченная спаржа в беконе
0
Запеченная спаржа в беконе

Полезная аппетитная закуска на скорую руку! Все свойства спаржи сохранятся, если ее приготовить в духовке.…

Фаршированные яйца тунцом и зеленью
0
Фаршированные яйца тунцом и зеленью

В небольшой миске смешайте вместе тунец, сок лимона, мелко нарезанную петрушку тертую морковь и мелко…

Запеченные перцы с моцареллой и маслинами
1
Запеченные перцы с моцареллой и маслинами

Прекрасная летняя красивая закуска! Болгарский перец служит и овощным ингредиентом, и формочкой для блюда. Немного…

Азиатские роллы из салата
0
Азиатские роллы из салата

Роллы из салата - прекрасная идея для семейного вечера. Так же вы можете немного изменить…

Хумус
1
Хумус

Прекрасная соус-паста из турецкого гороха нута! Хорошо подходит к овощам и крекерам! Хумус ценят и…