Кулинариссимо
Поиск рецептов

Закусочные палочки из кабачков

И снова рецепт на скорую руку. Если вы счастливый обладатель обильного урожая кабачков, или просто любитель кабачковых закусок, обязательно приготовьте такие палочки. Горяченькие они очень хрустящие, когда остынут то же вкусно.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Кабачки
2 штуки
Сыр
80 грамм
Панировочные сухари
120 грамм
Мука пшеничная
100 грамм
Яйцо куриное
2 штуки
Специи
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нарезать кабачки вдоль, брусочками толщиной по паре сантиметров. Слегка посолить и оставить, что бы лишняя жидкость стекла.

Шаг 2

Трем сыр на терке и перемешиваем его с панировочными сухарями и специями.

Шаг 3

Обсушиваем кабачки, обваливаем их в муке очень тщательно. В отдельной миске взбиваем яйцо.

Шаг 4

Противень или форму выстилаем пекарской бумагой и смазываем ее растительным маслом.

Шаг 5

Окунаем брусочки в яйцо, затем в панировку и выкладываем на противень, сверху еще немножко сбрызнуть растительным маслом.

Шаг 6

Отправляем кабачки в разогретую духовку минут на пятнадцать-двадцать, пока не зарумянится панировка.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Закуска-канапе
2
Закуска-канапе "Восхищение"

Изумительные канапе поразят ваших гостей восхитительным вкусом. Идеальны для любого торжества.

Запеченные картофельные чипсы
5
Запеченные картофельные чипсы

Картофельные ломтики с начинкой под сыром! Немного чеснока и розмарина придают блюду острый травяной аромат.…

Чешские сырные рулетики
0
Чешские сырные рулетики

Великолепная сырная закуска популярна в Чехии и Германии! С начинкой можно импровизировать бесконечно. Ингредиенты контрастного…

Тушеные кольца кальмаров с овощами
0
Тушеные кольца кальмаров с овощами

Интересная закуска из тушеных колец кальмара с овощами. На свое усмотрение вы можете добавить еще…

Чиабатта с куриной грудкой и чесночным соусом
1
Чиабатта с куриной грудкой и чесночным соусом

Отличный сандвич с куриным филе и ароматным чесночным соусом с сочными ломтиками бекона! Это самый…

Начос-пицца
3
Начос-пицца

Идеальная еда для вечеринки! Это один из моих самых любимых Начос рецептов, которые я сделал…