Кулинариссимо
Поиск рецептов

Закусочные палочки из кабачков

И снова рецепт на скорую руку. Если вы счастливый обладатель обильного урожая кабачков, или просто любитель кабачковых закусок, обязательно приготовьте такие палочки. Горяченькие они очень хрустящие, когда остынут то же вкусно.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Кабачки
2 штуки
Сыр
80 грамм
Панировочные сухари
120 грамм
Мука пшеничная
100 грамм
Яйцо куриное
2 штуки
Специи
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нарезать кабачки вдоль, брусочками толщиной по паре сантиметров. Слегка посолить и оставить, что бы лишняя жидкость стекла.

Шаг 2

Трем сыр на терке и перемешиваем его с панировочными сухарями и специями.

Шаг 3

Обсушиваем кабачки, обваливаем их в муке очень тщательно. В отдельной миске взбиваем яйцо.

Шаг 4

Противень или форму выстилаем пекарской бумагой и смазываем ее растительным маслом.

Шаг 5

Окунаем брусочки в яйцо, затем в панировку и выкладываем на противень, сверху еще немножко сбрызнуть растительным маслом.

Шаг 6

Отправляем кабачки в разогретую духовку минут на пятнадцать-двадцать, пока не зарумянится панировка.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Брускетта
3
Брускетта "Дуэт сыра и томата"

Брускетты стали популярны в России относительно недавно, но уже успели завоевать сердца многих любителей быстрой…

Фруктовый буррито
0
Фруктовый буррито

Необыкновенно легкое и вкусное блюдо. Может подойти для любого праздника, пикника или завтрака. Буррито -…

Сулугуни в беконе
4
Сулугуни в беконе

Быстрая и очень вкусная закуска, которая понравится всем любителям сыра и бекона, а также отлично…

Рулетики из кабачков с курицей
0
Рулетики из кабачков с курицей

Нежные сытные рулетики из сочных баклажановс куриным мясом. Готовятся быстро, но несмотря на это они…

Луковые кольца в панировке
4
Луковые кольца в панировке

Легкая закуска из луковых колец! Готовится легко и быстро. Сочетание многих специй для панировки делает…

Капуста в лимонном соке
1
Капуста в лимонном соке

Прекрасная диетическая закуска! Хрустящие, немного обжаренные капустные листы подойдут к любому блюду и могут быть…