Кулинариссимо
Поиск рецептов

Закуска "Помидоры с маскарпоне"

Необычная холодная закуска с нежным сливочным вкусом.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Помидоры
3 штуки
Сыр маскарпоне Unagrande
100 грамм
Руккола
1 пучок
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Для этой закуски идеально подойдут помидоры "Сливка". В каждом помидоре делаем три-четыре надреза ножом, не дорезая до края. Солим помидоры.

Шаг 2

В получившиеся отверстия аккуратно чайной ложкой кладём сыр маскарпоне, и листья рукколы.

Шаг 3

Выкладываем на блюдо для подачи, посыпаем сверху молотом душистым перцем.Украшаем оставшейся зеленью рукколы. Приятного аппетита.

Автор рецепта
Автор рецепта Ольга Сладко
Рецептов
10
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельные корзинки с глазуньей
1
Картофельные корзинки с глазуньей

Для начала нужно испечь картошку. Разогрейте духовку до 200°C и пеките картофель...

Лук-порей по-французски
0
Лук-порей по-французски

Прекрасное вкусовое сочетание - лук-порей и помидоры! Тушеные в лимонном соке они рождают гармоничный утонченный…

Брускетта с курицей и сыром моцарелла
1
Брускетта с курицей и сыром моцарелла

Томаты очищаем от кожуры. Курицу отвариваем. Хлеб необходимо немного поджарить при помощи тостера (или духовки).

Кабачковые рулетики
4
Кабачковые рулетики

Вкусные кабачковые рулетики с нежным куриным филе и тертым сыром, которые красят ваш праздничный стол…

Сулугуни в беконе
4
Сулугуни в беконе

Быстрая и очень вкусная закуска, которая понравится всем любителям сыра и бекона, а также отлично…

Паштет из тунца
1
Паштет из тунца

Этот паштет очень просто приготовить самостоятельно! Он особенно хорош на поджаренном хлебе. Консервированный тунец в…