Кулинариссимо
Поиск рецептов

Закуска "Помидоры с маскарпоне"

Необычная холодная закуска с нежным сливочным вкусом.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Помидоры
3 штуки
Сыр маскарпоне Unagrande
100 грамм
Руккола
1 пучок
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Для этой закуски идеально подойдут помидоры "Сливка". В каждом помидоре делаем три-четыре надреза ножом, не дорезая до края. Солим помидоры.

Шаг 2

В получившиеся отверстия аккуратно чайной ложкой кладём сыр маскарпоне, и листья рукколы.

Шаг 3

Выкладываем на блюдо для подачи, посыпаем сверху молотом душистым перцем.Украшаем оставшейся зеленью рукколы. Приятного аппетита.

Автор рецепта
Автор рецепта Ольга Сладко
Рецептов
10
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Жареный камамбер с брусничным соусом
2
Жареный камамбер с брусничным соусом

Это блюдо настоящий взрыв вкуса! Французский мягкий сыр с плесенью в слегка обжаренном виде феноменально…

Закуска из баклажанов с мятой
5
Закуска из баклажанов с мятой

Летняя закуска со свежим вкусом произведет фурор на любом празднике или застолье. Приготовить ее несложно,…

Скумбрия в уксусе из белого вина
2
Скумбрия в уксусе из белого вина

При покупке выбирайте скумбрию небольшого размера, с блестящей кожей и блестящими глазами. Пользуйтесь посудой из…

Помидоры с орехами по имеретински
0
Помидоры с орехами по имеретински

Представляю вашему вниманию грузинское блюдо-помидоры с орехами по имеретински. Острый и пряный вкус начинки прекрасно…

Яйца, фаршированные тунцом и зеленью
5
Яйца, фаршированные тунцом и зеленью

Очень вкусная и нежная закуска, не останется без внимания на праздничном столе.

Рулетики из тонкого омлета
4
Рулетики из тонкого омлета

Легкая омлетная закуска станет отличным дополнением к любой трапезе! Немного свежей зелени с ветчиной и…