Кулинариссимо
Поиск рецептов

Закуска "Помидоры с маскарпоне"

Необычная холодная закуска с нежным сливочным вкусом.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Помидоры
3 штуки
Сыр маскарпоне Unagrande
100 грамм
Руккола
1 пучок
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Для этой закуски идеально подойдут помидоры "Сливка". В каждом помидоре делаем три-четыре надреза ножом, не дорезая до края. Солим помидоры.

Шаг 2

В получившиеся отверстия аккуратно чайной ложкой кладём сыр маскарпоне, и листья рукколы.

Шаг 3

Выкладываем на блюдо для подачи, посыпаем сверху молотом душистым перцем.Украшаем оставшейся зеленью рукколы. Приятного аппетита.

Автор рецепта
Автор рецепта Ольга Сладко
Рецептов
10
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Хрустящий багет с медом, рикоттой и ягодами
0
Хрустящий багет с медом, рикоттой и ягодами

Прекрасный легкий и питательный завтрак! Сыр рикотта снабдит вас калориями, а свежая клубника, голубика и…

Бутербродное пирожное с икрой
0
Бутербродное пирожное с икрой

Очень нежная и изысканная закуска, которая легко готовится и прекрасно украшает любой стол. Баночка икры,…

Кесадилья с курицей и яблоком
0
Кесадилья с курицей и яблоком

Необычный вариант рецепта кесадильи. В место яблок думаю можно использовать например грушу или ананас. Ингредиенты…

Чесночные креветки
1
Чесночные креветки

В неглубокой сковороде не оливковом масле обжарить очищенные креветки. Посолить на свой вкус и перемешать.

Сырно-куриные крокеты
8
Сырно-куриные крокеты

Замечательная мясная закуска, готовится быстро, если у вас осталось отварное куриное мясо. Лучше конечно использовать…

Картофельные палочки
7
Картофельные палочки

Картофельные палочки - отличная идея для закуски. Готовятся они очень просто, а главное быстро.