Кулинариссимо
Поиск рецептов

Закуска "Помидоры с маскарпоне"

Необычная холодная закуска с нежным сливочным вкусом.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Помидоры
3 штуки
Сыр маскарпоне Unagrande
100 грамм
Руккола
1 пучок
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Для этой закуски идеально подойдут помидоры "Сливка". В каждом помидоре делаем три-четыре надреза ножом, не дорезая до края. Солим помидоры.

Шаг 2

В получившиеся отверстия аккуратно чайной ложкой кладём сыр маскарпоне, и листья рукколы.

Шаг 3

Выкладываем на блюдо для подачи, посыпаем сверху молотом душистым перцем.Украшаем оставшейся зеленью рукколы. Приятного аппетита.

Автор рецепта
Автор рецепта Ольга Сладко
Рецептов
10
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Кесадилья с курицей и яблоком
0
Кесадилья с курицей и яблоком

Необычный вариант рецепта кесадильи. В место яблок думаю можно использовать например грушу или ананас. Ингредиенты…

Закусочные криспы с творогом
0
Закусочные криспы с творогом

Эти закусочные рулетики займут постоянное место в вашем меню, они просты в приготовлении, недороги. Основа тоненькие диетические…

Овощные спринг-роллы
2
Овощные спринг-роллы

Легкая постная закуска на скорую руку! Воздушная рисовая бумага хорошо скрепит набор полезных овощей в…

Морковь печеная в апельсиновом соке
2
Морковь печеная в апельсиновом соке

Гарнир или закуска полезные для здоровья! Сладость моркови и фруктовая кислинка апельсина прекрасно оттеняют друг…

Салат из курицы с яблоками порционный
1
Салат из курицы с яблоками порционный

Еще одно блюдо для праздничного стола, легкое в приготовлении, оригинальное по вкусу. Сочетание яблока, чеснока…

Цветная капуста во фритюре
3
Цветная капуста во фритюре

Овощная закуска в сыре! Хрустящая плотность соцветий хорошо сохраняется из-за небольшого времени приготовления. А сыр…