Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриный паштет (печень)

Нежнейший куриный паштет, который можно сделать дома. Он выгодно отличается от "магазинных" и относительно легко готовится. Для тех, кто любит паштеты, этот рецепт станет настоящим подарком: вкусно, сытно, полезно.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриная печень
500 грамм
Лук репчатый
1 штука
Масло сливочное
70 грамм
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Промойте печень и удалите из нее пленочки.

Шаг 2

Мелко нарежьте лук и обжарьте его .

Шаг 3

Нарежьте печень и добавьте ее на сковороду. Обжарьте до готовности.

Шаг 4

Измельчите блендером получившуюся смесь.

Шаг 5

Посолите и поперчите .

Шаг 6

Добавьте в паштет сливочное масло и перемешайте.

Шаг 7

Уберите паштет в контейнер и оставьте в холодильнике на несколько часов. Готово!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Кесадилья с курицей и беконом
0
Кесадилья с курицей и беконом

Быстрая и вкусная мексиканская закуска. Отличная идея для вечеринок!

Рулетики из кабачков с курицей
0
Рулетики из кабачков с курицей

Нежные сытные рулетики из сочных баклажановс куриным мясом. Готовятся быстро, но несмотря на это они…

Рулетики из цукини с сыром и ветчиной
4
Рулетики из цукини с сыром и ветчиной

Овощная закуска, в которой под нежным сыром спрятана ветчина! Готовится быстро и просто. Украсит любой…

Запечёный на гриле лосось
0
Запечёный на гриле лосось

Это простейшее в приготовлении блюдо, между тем невероятно вкусное. Обязательно попробуйте и ни один праздник…

Фаршированные блины «Улитики» с плавленным сыром
4
Фаршированные блины «Улитики» с плавленным сыром

Красивое блюдо и достойная закуска для праздничного стола. Каждый гость может брать "улиточку" и разрезать…

Закуска
3
Закуска "Мухоморы"

Необычная закуска в виде грибочков, которая точно будет одной из самых популярных на вашем столе.…