Кулинариссимо
Поиск рецептов

Рулетики из свинины, фаршированные орехами и черносливами

Вкусное и не обычное блюдо, сочетание нежной свинины и чернослива очень необычно! Закуска получается очень праздничной и красивой, украсит любое торжество и порадует всех гостей своим вкусом!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Свинина
1 килограмм
Чернослив
200 грамм
Орехи грецкие
100 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Панировочные сухари
100 грамм
Соль. перец
по вкусу
Масло растительное
3 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Делаем начинку для рулетов. Орехи измельчаем. Чернослив мелко нарезаем. Смешиваем.

Шаг 2

Свинину нарезаем кусочками толщиной около 5 мм. Отбиваем.

Шаг 3

На каждый кусочек выкладываем начинку. Сворачиваем в рулетик и закрепляем с двух сторон зубочистками.

Шаг 4

Яйцо взбиваем. Солим и перчим по вкусу. Рулеты обмакиваем в яйце, а затем в сухарях.

Шаг 5

Разогреваем сковороду. Жарим на растительном масле около 15 минут с каждой стороны.

Шаг 6

Готовые рулеты нарезаем и подаем теплыми или горячими. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Тушеные кольца кальмаров с овощами
0
Тушеные кольца кальмаров с овощами

Интересная закуска из тушеных колец кальмара с овощами. На свое усмотрение вы можете добавить еще…

Яичные крокеты
1
Яичные крокеты

Яичные шарики, обжаренные во фритюре! Нежная закуска, сочетается с любым соусом и зеленью!

Мини-сосиски к пиву
1
Мини-сосиски к пиву

Маленькая милая закуска, которая отлично подойдет к пиву. Можно подавать в виде канапе, а можно…

Яичная закуска по-шотландски
2
Яичная закуска по-шотландски

Традиционная закуска в Шотландии! Можно сделать на обед, а можно взять с собой на пикник!

Кесадилья с курицей и беконом
0
Кесадилья с курицей и беконом

Быстрая и вкусная мексиканская закуска. Отличная идея для вечеринок!

Мешочки из листьев салата с начинкой
0
Мешочки из листьев салата с начинкой

Казалось бы, что может быть проще, чем вкусная начинка, спрятанная в свежие зеленые листы салата?…