Кулинариссимо
Поиск рецептов

Рулетики из свинины, фаршированные орехами и черносливами

Вкусное и не обычное блюдо, сочетание нежной свинины и чернослива очень необычно! Закуска получается очень праздничной и красивой, украсит любое торжество и порадует всех гостей своим вкусом!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Свинина
1 килограмм
Чернослив
200 грамм
Орехи грецкие
100 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Панировочные сухари
100 грамм
Соль. перец
по вкусу
Масло растительное
3 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Делаем начинку для рулетов. Орехи измельчаем. Чернослив мелко нарезаем. Смешиваем.

Шаг 2

Свинину нарезаем кусочками толщиной около 5 мм. Отбиваем.

Шаг 3

На каждый кусочек выкладываем начинку. Сворачиваем в рулетик и закрепляем с двух сторон зубочистками.

Шаг 4

Яйцо взбиваем. Солим и перчим по вкусу. Рулеты обмакиваем в яйце, а затем в сухарях.

Шаг 5

Разогреваем сковороду. Жарим на растительном масле около 15 минут с каждой стороны.

Шаг 6

Готовые рулеты нарезаем и подаем теплыми или горячими. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Гренки с сыром
8
Гренки с сыром

Быстрая закуска или завтрак к кружечке горячего кофе. Нежные и аппетитные гренки с сыром запеченые…

Паштет из куриной печени
2
Паштет из куриной печени

Замечательный паштет из куриной печени с тостами на завтрак! Вкуснее всего намазать паштет на ломтик…

Жареный камамбер с брусничным соусом
2
Жареный камамбер с брусничным соусом

Это блюдо настоящий взрыв вкуса! Французский мягкий сыр с плесенью в слегка обжаренном виде феноменально…

Малосольные огурцы
5
Малосольные огурцы

Прекрасная закуска в картофельным блюдам! Эти огурчики получаются хрустящими, благодаря небольшому секрету - они готовятся…

Фриттата с брокколи и сладким перцем
0
Фриттата с брокколи и сладким перцем

Мускатный орех, яйца, соль и паприку смешиваем между собой.

Креветочные шарики
1
Креветочные шарики

Морепродукты в необычной форме, но в классическом сочетании с лимоном! Кунжут придает закуске пикантность.