Кулинариссимо
Поиск рецептов

Техасская кесадилья с курицей

Обалденные кесадильи с курицей в соусе барбекю, медом и сыром чеддер. Отличная закуска для любой вечеринки!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Тортильи
2 штуки
Сыр чедер
1 стакан
Соус барбекю (BBQ)
1/2 стакана
Куриная грудка
2 штуки
мед
1 столовая ложка
Лук репчатый
1 штука
Масло растительное
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Разогреть духовку до 180 градусов.

Шаг 2

В сковороде на растительном масле обжариваем репчатый лук нарезанный кольцами или полу кольцами, как вам удобно. Как только лук станет прозрачным, добавляем мед и перемешиваем. Готовим около 3 минут до золотисто-коричневого цвета. Перекладываем готовый лук в отдельную миску.

Шаг 3

В той же сковороде обжариваем куриное филе, порезанное на небольшие кусочки. посолить и поперчить по своему вкусу. Как только курица изменит свой цвет, понемногу добавляем соус барбекю и продолжаем готовить помешивая.

Шаг 4

На противень выкладываем бумагу для запекания. Кладем одну тортилью. Выкладываем немного тертого сыра. Сверху луковые кольца, курицу. Сверху посыпаем оставшимся сыром и накрываем второй тортильей. Плотно прижимаем и ставим в духовку на 15-20 минут. Следим за тем чтоб верхняя лепешка не сильно поменялась в цвете а только слегка зарумянилась.

Шаг 5

Достаем из духовки и даем немного остыть. Режем на ломтики и подаем с соусом сальса или сметаной! Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Маленькая
2
Маленькая "пицца" на цукини

Чудесная закуска на кружочках цуккини! Они вместо теста пиццы, но начинка настоящая - помидоры, сыр…

Мини-сосиски к пиву
1
Мини-сосиски к пиву

Маленькая милая закуска, которая отлично подойдет к пиву. Можно подавать в виде канапе, а можно…

Долма
0
Долма

Долма — блюдо похожее на голубцы в виноградных листьях. Начинка обычно готовится на основе риса,…

Домашний сыр с травами и чесноком
2
Домашний сыр с травами и чесноком

Нежная легкая закуска из творожного сыра и трав! Любой бутерброд станет необычайно вкусным благодаря остроте…

Сэндвич с беконом и рукколой
0
Сэндвич с беконом и рукколой

Сковороду разогреваем и обжариваем бекон до золотистого оттенка. После чего выкладываем наш бекон на бумажные…

Картофель в сахаре по-датски
1
Картофель в сахаре по-датски

Традиционная датская закуска - сладкий картофель! Лучше всего получается с мелким молодым картофелем.