Кулинариссимо
Поиск рецептов

Домашний сыр с травами и чесноком

Нежная легкая закуска из творожного сыра и трав! Любой бутерброд станет необычайно вкусным благодаря остроте чеснока и сливочной текстуре сыра.
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сыр творожный
400 грамм
Чеснок
2 зубчика
Крахмал картофельный
30 грамм
Перец розовый
100 грамм
Тимьян
2 стебля
Зелень
100 грамм
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Творожный сыр смешать с тертым чесноком. Добавить крахмал - он не даст сыру отдавать влагу.

Шаг 2

Порезать петрушку и укроп, смешать с розовым перцем и тимьяном.

Шаг 3

В не очень глубокую стеклянную посуду уложить пищевую пленку, на дно высыпать половину зелени с перцем. На этот слой переложить творожный сыр и немного утромбовать. Края можно формировать, чуть пригибая пищевую пленку к центру посуды. Сверху так же посыпать второй половиной зелени с перцем.

Шаг 4

Накрыть краями пищевой пленки, поставить в холодильник на 2 часа. Закуска готова. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Техасская кесадилья с курицей
1
Техасская кесадилья с курицей

Обалденные кесадильи с курицей в соусе барбекю, медом и сыром чеддер. Отличная закуска для любой…

Паштет из тунца
1
Паштет из тунца

Этот паштет очень просто приготовить самостоятельно! Он особенно хорош на поджаренном хлебе. Консервированный тунец в…

Чернослив в беконе
2
Чернослив в беконе

Изящная закуска в праздничному столу! Чуть солоноватый запеченный бекон с хрустящей корочкой и сладкий фруктовый…

Жареные спринг-роллы с креветками и свининой
2
Жареные спринг-роллы с креветками и свининой

Нарезаем свинину небольшими кубиками или кусочками.

Капуста в лимонном соке
1
Капуста в лимонном соке

Прекрасная диетическая закуска! Хрустящие, немного обжаренные капустные листы подойдут к любому блюду и могут быть…

Тосты с творогом и огурцом
2
Тосты с творогом и огурцом

Без бутербродов не обходится, наверное, ни один стол. На праздники с икрой, рыбой, на буднях…