Кулинариссимо
Поиск рецептов

Домашний сыр с травами и чесноком

Нежная легкая закуска из творожного сыра и трав! Любой бутерброд станет необычайно вкусным благодаря остроте чеснока и сливочной текстуре сыра.
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сыр творожный
400 грамм
Чеснок
2 зубчика
Крахмал картофельный
30 грамм
Перец розовый
100 грамм
Тимьян
2 стебля
Зелень
100 грамм
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Творожный сыр смешать с тертым чесноком. Добавить крахмал - он не даст сыру отдавать влагу.

Шаг 2

Порезать петрушку и укроп, смешать с розовым перцем и тимьяном.

Шаг 3

В не очень глубокую стеклянную посуду уложить пищевую пленку, на дно высыпать половину зелени с перцем. На этот слой переложить творожный сыр и немного утромбовать. Края можно формировать, чуть пригибая пищевую пленку к центру посуды. Сверху так же посыпать второй половиной зелени с перцем.

Шаг 4

Накрыть краями пищевой пленки, поставить в холодильник на 2 часа. Закуска готова. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Антикризисный бутерброд с маслом
1
Антикризисный бутерброд с маслом

В столь непростые времена в стране...

Помидоры с орехами по имеретински
0
Помидоры с орехами по имеретински

Представляю вашему вниманию грузинское блюдо-помидоры с орехами по имеретински. Острый и пряный вкус начинки прекрасно…

Брускетта
3
Брускетта "Дуэт сыра и томата"

Брускетты стали популярны в России относительно недавно, но уже успели завоевать сердца многих любителей быстрой…

Капуста в лимонном соке
1
Капуста в лимонном соке

Прекрасная диетическая закуска! Хрустящие, немного обжаренные капустные листы подойдут к любому блюду и могут быть…

Крабовый рулет из лаваша
9
Крабовый рулет из лаваша

Рулет из лаваша будет легкой и актуальной закуской на любом праздничном столе. Такой рецепт можно…

Сырно-куриные крокеты
8
Сырно-куриные крокеты

Замечательная мясная закуска, готовится быстро, если у вас осталось отварное куриное мясо. Лучше конечно использовать…