Кулинариссимо
Поиск рецептов

Помидоры по-корейски

Острая и аппетитная закуска по-корейски! Отличный вариант разнообразить праздничный стол, да и просто добавить к любому блюду за ужином! Для любителей поострее, можно добавить больше чили!
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Овощи
Помидоры
2 килограмма
Перец болгарский
4 штуки
Чеснок
2 головки
Перец чили острый
2 штуки
Зелень
по вкусу
Заправка
Уксус
100 миллилитров
Масло растительное
100 миллилитров
Сахар
100 грамм
Соль
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Измельчаем в блендере или через мясорубку перец чили, болгарский перец, чеснок. Добавляем рубленную зелень.

Шаг 2

Помидоры режем пополам, выкладываем слоями в трехлитровую банку, слой помидор, потом слой смеси с чили, и так далее.

Шаг 3

Смешиваем все ингредиенты для заправки, заливаем в банку. Закрываем полотно крышкой, переворачиваем несколько раз через 5-10 минут, чтоб все пропиталось. Убираем в холодильник на 12 часов.

Автор рецепта
Автор рецепта Король Кулинарный
Рецептов
12
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Баклажаны
1
Баклажаны

Вкус просто потрясающий, очень подходит в качестве дополнения к шашлыку. Данная закуска из баклажан для…

Крылышки в остром чесночном соусе
6
Крылышки в остром чесночном соусе

Аппетитные куриные крылышки в остром чесночном соусе! Пикантность блюду придает перец чили, винный уксус и…

Цукини в кляре
3
Цукини в кляре

Быстрая и вкусная закуска на любой стол, для разнообразия цукини можно натирать чесночком а готовые…

Запечёный на гриле лосось
0
Запечёный на гриле лосось

Это простейшее в приготовлении блюдо, между тем невероятно вкусное. Обязательно попробуйте и ни один праздник…

Бретонские гречневые галеты с яйцом
0
Бретонские гречневые галеты с яйцом

Классическое лакомство провинции Бретань! Может быть со сладкой начинкой или сытной - с ветчиной, яйцами,…

Долма
0
Долма

Долма — блюдо похожее на голубцы в виноградных листьях. Начинка обычно готовится на основе риса,…