Кулинариссимо
Поиск рецептов

Помидоры по-корейски

Острая и аппетитная закуска по-корейски! Отличный вариант разнообразить праздничный стол, да и просто добавить к любому блюду за ужином! Для любителей поострее, можно добавить больше чили!
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Овощи
Помидоры
2 килограмма
Перец болгарский
4 штуки
Чеснок
2 головки
Перец чили острый
2 штуки
Зелень
по вкусу
Заправка
Уксус
100 миллилитров
Масло растительное
100 миллилитров
Сахар
100 грамм
Соль
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Измельчаем в блендере или через мясорубку перец чили, болгарский перец, чеснок. Добавляем рубленную зелень.

Шаг 2

Помидоры режем пополам, выкладываем слоями в трехлитровую банку, слой помидор, потом слой смеси с чили, и так далее.

Шаг 3

Смешиваем все ингредиенты для заправки, заливаем в банку. Закрываем полотно крышкой, переворачиваем несколько раз через 5-10 минут, чтоб все пропиталось. Убираем в холодильник на 12 часов.

Автор рецепта
Автор рецепта Король Кулинарный
Рецептов
12
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Краснокочанная капуста по-датски
2
Краснокочанная капуста по-датски

Традиционный датский гарнир из краснокочанной капусты! В ней много витаминов группы В, а каротина больше,…

Лук-порей по-французски
0
Лук-порей по-французски

Прекрасное вкусовое сочетание - лук-порей и помидоры! Тушеные в лимонном соке они рождают гармоничный утонченный…

Луковые кольца в панировке
4
Луковые кольца в панировке

Легкая закуска из луковых колец! Готовится легко и быстро. Сочетание многих специй для панировки делает…

Маринованные цветные яйца
1
Маринованные цветные яйца

Интересная закуска, которую точно не встретишь на каждом столе. Она удивит ваших гостей и они…

Брускетта с крабом
0
Брускетта с крабом

Для начала берем кусочек белого бездрожжевого хлеба и обжариваем его сперва на гриле, после чего…

Капуста в лимонном соке
1
Капуста в лимонном соке

Прекрасная диетическая закуска! Хрустящие, немного обжаренные капустные листы подойдут к любому блюду и могут быть…