Кулинариссимо
Поиск рецептов

Помидоры по-корейски

Острая и аппетитная закуска по-корейски! Отличный вариант разнообразить праздничный стол, да и просто добавить к любому блюду за ужином! Для любителей поострее, можно добавить больше чили!
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Овощи
Помидоры
2 килограмма
Перец болгарский
4 штуки
Чеснок
2 головки
Перец чили острый
2 штуки
Зелень
по вкусу
Заправка
Уксус
100 миллилитров
Масло растительное
100 миллилитров
Сахар
100 грамм
Соль
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Измельчаем в блендере или через мясорубку перец чили, болгарский перец, чеснок. Добавляем рубленную зелень.

Шаг 2

Помидоры режем пополам, выкладываем слоями в трехлитровую банку, слой помидор, потом слой смеси с чили, и так далее.

Шаг 3

Смешиваем все ингредиенты для заправки, заливаем в банку. Закрываем полотно крышкой, переворачиваем несколько раз через 5-10 минут, чтоб все пропиталось. Убираем в холодильник на 12 часов.

Автор рецепта
Автор рецепта Король Кулинарный
Рецептов
12
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Яичные крокеты
1
Яичные крокеты

Яичные шарики, обжаренные во фритюре! Нежная закуска, сочетается с любым соусом и зеленью!

Паштет из куриной печени
3
Паштет из куриной печени

Настоящий французский деликатес, раньше во Франции его называли "Конфи". Традиционно его готовили не из куриной…

Чернослив в беконе
2
Чернослив в беконе

Изящная закуска в праздничному столу! Чуть солоноватый запеченный бекон с хрустящей корочкой и сладкий фруктовый…

Тар-тар из лосося и авокадо
1
Тар-тар из лосося и авокадо

Блюдо высокой кухни у вас дома! Слабосоленый лосось и авокадо, поданные в виде тар-тара. Великолепный…

Картофельные шарики
14
Картофельные шарики

Вкусные хрустящие шарики, приготовленные из картофельного пюре. Отлично подойдут и в качестве закуски к пенным…

Салатные шарики
3
Салатные шарики "а-ля мимоза"

Эти закусочные шарики напоминающие по вкусу салат мимоза смогут заменить на столе обычную подачу салата.…