Кулинариссимо

Поиск рецептов

Пышный бисквит для тортиков

Потрясающий нежный и пористый бисквит для приготовления любых тортов! Отлично пропитывается и держит форму!
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 1 порция
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Яйцо куриное
5 штуки
Сахар
1 стакан
Мука пшеничная
1 стакан
Сахар ванильный
1 чайная ложка

Приготовление

Шаг 1

Сперва разогреем духовку до 180 градусов. Разбиваем яйца в миску, высыпаем сахар, ванильный сахар и долго долго взбиваем миксером, около 8-10 минут на максимальной мощности. Должна получиться густая белая однородная масса.

Шаг 2

Теперь аккуратно по 1 ложке добавляем просеянную муку, и нежно перемешиваем, чтоб не сбить пышность. Лучше всего не металлической ложкой мешать а лопаткой.

Шаг 3

Берем круглую форму, застилаем бумагой для запекания. Смазываем по кругу сливочным маслом и присыпаем мукой. Выливаем наше тесто в форму, накрываем сверху фольгой, зажимаем по краям. Выпекаем при 180 градусах 25 минут, потом убавим до 150 градусов и еще 25 минут. Все, пышный и нежный бисквит готов!

Автор рецепта
Автор рецепта Юлия Краса
Рецептов
14
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Блинные роллы с фруктами
5
Блинные роллы с фруктами

Всем хорошо знакомые блинчики в интересном исполнении, вы можете их кушать целиком или порезать как…

Шоколадный пирог
4
Шоколадный пирог

Быстрый пирог для любителей шоколада, он точно не оставит вас равнодушными!

Запеканка из 3 ингредиентов
5
Запеканка из 3 ингредиентов

Сладкая творожная запеканка готовится всего лишь из 3 продуктов! Их нужно всего лишь хорошенько перемешать…

Апельсиновый кекс
1
Апельсиновый кекс

Вкусный и ароматный апельсиновый кекс на сметане.

Финики фаршированные
0
Финики фаршированные

Финики фаршированные- блюдо по мотивам рецепта поваров Свято-Данилова монастыря. Создан он был как десерт для…

Кунжутное печенье
2
Кунжутное печенье

Главный ингредиент этого интересного печенья это сезам, а если по современному то - кунжут. Кунжут…