Кулинариссимо
Поиск рецептов

Клюква в сахаре

Клюкву в сахарной пудре можно легко сделать в домашних условиях! Этот сладкий десерт с ягодной кислинкой по душе и взрослым, и детям.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Клюква
400 грамм
Пудра сахарная
200 грамм
Яичный белок
1 штука
Сок лимонный
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Все ягоды должны быть крупного размера, лучше отобрать их вручную. Их нужно помыть, выложить на бумажную салфетку и обсушить.

Шаг 2

Половину меры пудры смешиваем с лимонным соком. Туда вливаем белок одного яйца и хорошо взбиваем.

Шаг 3

В эту смесь макаем ягоды, вынимаем, например, зубочисткой, позволяем лишним каплям стечь, и обваливаем в сахарной пудре.

Шаг 4

Ягоды отправляем в холод на 30 минут или больше. Если слой пудры получился неплотный, можно обмакнуть и обсыпать клюкву еще раз. Приятного чаепития!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Сметанный пирог с маком
5
Сметанный пирог с маком

Нежный десерт с маком и сметанным кремом! Готовится легко и быстро - выпекается только корж.…

Амброзия из ржаных сухариков
1
Амброзия из ржаных сухариков

Бесподобный простой десерт, который изобрели, по легенде, латышские крестьяне! Он готовится очень легко из незамысловатых…

Суфле с ананасом
1
Суфле с ананасом

Необычное суфле с ананасом! У этого лакомства консистенция легкой пены, сдобренной кислинкой ананаса.

Сметанные лепешки с сыром
9
Сметанные лепешки с сыром

Вкусные и сытные лепешки на сметане с сыром. Рецепт отлично подойдет для приготовления быстрой закуски…

Ромовый кекс
1
Ромовый кекс

Простой рецепт кекса пропитанного ромом, орехами и покрытый замечательной глазурью!

Польский яблочный пирог
5
Польский яблочный пирог

В яблочный сезон обязательно приготовьте этот пирог. Он из тех пирогов которые съедаются до крошки…