Кулинариссимо
Поиск рецептов

Клюква в сахаре

Клюкву в сахарной пудре можно легко сделать в домашних условиях! Этот сладкий десерт с ягодной кислинкой по душе и взрослым, и детям.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Клюква
400 грамм
Пудра сахарная
200 грамм
Яичный белок
1 штука
Сок лимонный
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Все ягоды должны быть крупного размера, лучше отобрать их вручную. Их нужно помыть, выложить на бумажную салфетку и обсушить.

Шаг 2

Половину меры пудры смешиваем с лимонным соком. Туда вливаем белок одного яйца и хорошо взбиваем.

Шаг 3

В эту смесь макаем ягоды, вынимаем, например, зубочисткой, позволяем лишним каплям стечь, и обваливаем в сахарной пудре.

Шаг 4

Ягоды отправляем в холод на 30 минут или больше. Если слой пудры получился неплотный, можно обмакнуть и обсыпать клюкву еще раз. Приятного чаепития!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Финское овсяное печенье
3
Финское овсяное печенье

Аппетитное и полезное овсяное печенье к завтраку! Его можно подавать с теплым молоком детям, и…

Сырные блины
2
Сырные блины

Берем сыр и натираем его на мелкой терке.

Печенье
4
Печенье "савоярди"

Вкусное бисквитное печение, особой популярностью пользуется у кулинаров в приготовлении легендарного десерта "тирамису" родом из…

Банановый хлеб с кокосовой стружкой
2
Банановый хлеб с кокосовой стружкой

Легкий рецепт приготовления бананового хлеба с кокосовой стружкой! Сверху можете украсить кусочками грецкого ореха или…

Пирожки с брынзой и мятой
0
Пирожки с брынзой и мятой

Хрустящие булочки родом из Греции! Их делают с нежным сыром фета или брынзой. Мята добавляет…

Постные брауни
3
Постные брауни

Восхитительные шоколадные брауни с сухофруктами, миндалем и грецкими орехами! Такое количество полезных ингредиентов делает этот…