Кулинариссимо
Поиск рецептов

Клюква в сахаре

Клюкву в сахарной пудре можно легко сделать в домашних условиях! Этот сладкий десерт с ягодной кислинкой по душе и взрослым, и детям.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Клюква
400 грамм
Пудра сахарная
200 грамм
Яичный белок
1 штука
Сок лимонный
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Все ягоды должны быть крупного размера, лучше отобрать их вручную. Их нужно помыть, выложить на бумажную салфетку и обсушить.

Шаг 2

Половину меры пудры смешиваем с лимонным соком. Туда вливаем белок одного яйца и хорошо взбиваем.

Шаг 3

В эту смесь макаем ягоды, вынимаем, например, зубочисткой, позволяем лишним каплям стечь, и обваливаем в сахарной пудре.

Шаг 4

Ягоды отправляем в холод на 30 минут или больше. Если слой пудры получился неплотный, можно обмакнуть и обсыпать клюкву еще раз. Приятного чаепития!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Фруктовые роллы
3
Фруктовые роллы

Эти роллы не имеют ничего общего с японской кухней - название к ним подходит только…

Шоколадный чизкейк для худеющих
7
Шоколадный чизкейк для худеющих

Замечательный десерт который порадует худеющих людей, ведь в нем очень низкое содержание калорий.

Ананас на гриле
0
Ананас на гриле

Прекрасное завершение трапезы на природе! Жар мангала сделает фрукт более ароматным, а сочетание с соусом…

Творожный кулич с шоколадной глазурью
0
Творожный кулич с шоколадной глазурью

В посуде смешиваем молоко, чайную ложку сахара, дрожжи и столовую ложку муки. Убираем в теплое…

Вишневая шарлотка
5
Вишневая шарлотка

Необычная шарлотка, которая, вопреки традиционным рецептам, готовится не из яблок, а из сочной вишни. Угадать,…

Грибной пирог
10
Грибной пирог

Пирог получается очень нежным и вкусным, а главное сытным. Пальчики оближешь!