Кулинариссимо
Поиск рецептов

Овощные спринг-роллы

Легкая постная закуска на скорую руку! Воздушная рисовая бумага хорошо скрепит набор полезных овощей в капле соевого соуса. Ингредиенты можно выбирать на собственному вкусу!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Рисовая бумага
1 пакетик
Морковь
2 штуки
Лук-порей
1 штука
Корень сельдерея
1 штука
Перец болгарский
1 штука
Петрушка
2 стебля
Кинза (кориандр)
2 стебля
Соус соевый
по вкусу
Сыр тофу
100 грамм

Приготовление

Шаг 1

Рисовую бумагу замочить в только что вскипейшей воде на минуту.

Шаг 2

Овощи нарезать длинными тонкими брусками или соломкой. Сыр порезать более широкими брусками.

Шаг 3

В каждый лист размоченной рисовой бумаги выложить немного овощей, зелени, и 1-2 бруска сыра. Чуть брызнуть соевым соусом. Завернуть конвертиком.

Шаг 4

Разрезать каждый конвертик наискосок, переложить на тарелку. Подавать с соусом. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Закуска
3
Закуска "Мухоморы"

Необычная закуска в виде грибочков, которая точно будет одной из самых популярных на вашем столе.…

Чиабатта с куриной грудкой и чесночным соусом
1
Чиабатта с куриной грудкой и чесночным соусом

Отличный сандвич с куриным филе и ароматным чесночным соусом с сочными ломтиками бекона! Это самый…

Картофель в сахаре по-датски
1
Картофель в сахаре по-датски

Традиционная датская закуска - сладкий картофель! Лучше всего получается с мелким молодым картофелем.

Запеченные помидоры по-итальянски
0
Запеченные помидоры по-итальянски

Легкая вегетарианская закуска! Козий сыр и оливки делают закуску по-настоящем сытной.

Кабачковые рулетики
4
Кабачковые рулетики

Вкусные кабачковые рулетики с нежным куриным филе и тертым сыром, которые красят ваш праздничный стол…

Начос-пицца
3
Начос-пицца

Идеальная еда для вечеринки! Это один из моих самых любимых Начос рецептов, которые я сделал…