закрыть

Получай самые свежие
рецепты и идеи первым!

Подписывайся на нас:

Кулинариссимо
Поиск рецептов

Овощные спринг-роллы

Легкая постная закуска на скорую руку! Воздушная рисовая бумага хорошо скрепит набор полезных овощей в капле соевого соуса. Ингредиенты можно выбирать на собственному вкусу!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Рисовая бумага
1 пакетик
Морковь
2 штуки
Лук-порей
1 штука
Корень сельдерея
1 штука
Перец болгарский
1 штука
Петрушка
2 стебля
Кинза (кориандр)
2 стебля
Соус соевый
по вкусу
Сыр тофу
100 грамм

Приготовление

Шаг 1

Рисовую бумагу замочить в только что вскипейшей воде на минуту.

Шаг 2

Овощи нарезать длинными тонкими брусками или соломкой. Сыр порезать более широкими брусками.

Шаг 3

В каждый лист размоченной рисовой бумаги выложить немного овощей, зелени, и 1-2 бруска сыра. Чуть брызнуть соевым соусом. Завернуть конвертиком.

Шаг 4

Разрезать каждый конвертик наискосок, переложить на тарелку. Подавать с соусом. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Авокадо в хрустящем беконе
1
Авокадо в хрустящем беконе

Изысканная закуска - сочетание экзотического фрукта с поджаристым беконом! Идеально подойдет как снэк к белому…

Овощная темпура
3
Овощная темпура

Японская закуска в хрустящем легком тесте! Можно готовить абсолютно любые овощи - брокколи, спаржу, кукурузу,…

Рулетики из цукини с сыром и ветчиной
4
Рулетики из цукини с сыром и ветчиной

Овощная закуска, в которой под нежным сыром спрятана ветчина! Готовится быстро и просто. Украсит любой…

Мексиканские лепешки
5
Мексиканские лепешки

Традиционное мексиканское блюдо! На лепешки выкладывают яичницу, смазывают соусом из томатов, добавляют сыр и свежие…

Картофельные корзинки с глазуньей
1
Картофельные корзинки с глазуньей

Для начала нужно испечь картошку. Разогрейте духовку до 200°C и пеките картофель...

Шампиньоны фаршированные с беконом
2
Шампиньоны фаршированные с беконом

Сочные шампиньоны с мясной начинкой запеченые под корочкой тертого сыра. Вкусная и необычная закуска к…