Кулинариссимо
Поиск рецептов

Салат Вальдорф

Диетический овощной салат! Его готовят из стебля сельдерея, добавив яблоки, грецкий орех и легкую заправку из йогурта. Идеально для любой трапезы в течение дня!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Стебель сельдерея
5 стебелей
Зеленые яблоки
1 штука
Орехи грецкие
100 грамм
Сок лимонный
2 чайные ложки
Сливки 33%-ные
50 грамм
Натуральный йогурт
2 столовые ложки
Салат зеленый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Стебли сельдерея слега очистить, порезать соломкой наискосок.

Шаг 2

Орехи чуть обжарить на сковороде (без масла), потолочь до среднего размера крошки.

Шаг 3

Яблоко очищаем от сердцевины и так же режем тонкими брусками. Поливаем лимонным соком.

Шаг 4

Сливки взбиваем до увеличения в объеме, добавляем йогурт и еще слегка взбиваем. Все ингредиенты смешиваем. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Салат с курицей и грибами
15
Салат с курицей и грибами

Аппетитный салат на скорую руку, который отлично впишется в любой праздничный ужин или в повседневный…

Классический
5
Классический "Крабовый салат"

Крабовый салат отлично дополнит любой праздничный стол. Небольшое количество ингредиентов, простота в приготовлении и изумительный…

Салат с корейской морковкой и копченой курицей
10
Салат с корейской морковкой и копченой курицей

Быстрый и вкусный салат для праздничного стола, так же вы можете в этот рецепт добавить…

Салат
2
Салат "Красочная поляна"

Один из самых красочных и быстрых в приготовлении салатов. Он замечательно дополнит праздничный стол.

Сливочный картофельный салат с беконом
1
Сливочный картофельный салат с беконом

Поместите картофель в большую кастрюлю. Добавить достаточно холодной воды, чтобы она покрывала и доведите до…

Крабовый салат
6
Крабовый салат

Старый добрый крабовый салат который должен быть на каждом праздничном ужине или застолье.