Кулинариссимо
Поиск рецептов

Салат с креветками и авокадо

Утонченное сочетание морепродуктов и авокадо! Этот салат можно считать и легким, и весьма питательным. Идеально подавать теплым к бокалу белого вина!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Авокадо
1 штука
Креветки тигровые
12 штук
Помидоры черри
10 штук
Салат зеленый
6 листьев
Масло оливковое
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Чеснок
2 зубчика
Кинза (кориандр)
1 столовая ложка
Лимоны
1/2 штуки
Перец красный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Оливковое масло разогреть, обжарить чеснок, на нарезая дольки - это даст масло аромат. Потом чеснок убрать.

Шаг 2

Крупные креветки посолить и обжарить с двух сторон. Для подачи можно насадить на шпажку. Так же можно обжарить томаты черри, разрезав их на половинки.

Шаг 3

Авокадо очистить, удалить косточку, порезать на дольки. Выложить на тарелки на листья салата.

Шаг 4

Томаты черри и креветки переложить на листья салата. Посыпать рубленой кинзой. Сбрызнуть соком лимона. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Постный монашеский салат с малосольной семгой
2
Постный монашеский салат с малосольной семгой

Постный монашеский салат с малосольной семгой, в принципе в нем ничего особенного, кроме грибочков. Заменять…

Салат Вальдорф
3
Салат Вальдорф

Диетический овощной салат! Его готовят из стебля сельдерея, добавив яблоки, грецкий орех и легкую заправку…

Салат
14
Салат "Мимоза"

Классический салат "Мимоза", неотъемлемый участник новогоднего стола!

Финский свекольный салат
1
Финский свекольный салат

Красочный, традиционный Рождественский салат. Этот рецепт из области вегетарианства, но в некоторых версиях этого салата…

Нут с овощами
0
Нут с овощами

Нут - это турецкий горох, очень богат полезными минералами и витаминами. На его основе делают…

Салат яблочный с куриной грудкой
5
Салат яблочный с куриной грудкой

Салатик яблочный с куриной грудкой стал уже классикой диетических рецептов. Легкий, нежный и сочный, он…