Кулинариссимо
Поиск рецептов

Салат с креветками и авокадо

Утонченное сочетание морепродуктов и авокадо! Этот салат можно считать и легким, и весьма питательным. Идеально подавать теплым к бокалу белого вина!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Авокадо
1 штука
Креветки тигровые
12 штук
Помидоры черри
10 штук
Салат зеленый
6 листьев
Масло оливковое
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Чеснок
2 зубчика
Кинза (кориандр)
1 столовая ложка
Лимоны
1/2 штуки
Перец красный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Оливковое масло разогреть, обжарить чеснок, на нарезая дольки - это даст масло аромат. Потом чеснок убрать.

Шаг 2

Крупные креветки посолить и обжарить с двух сторон. Для подачи можно насадить на шпажку. Так же можно обжарить томаты черри, разрезав их на половинки.

Шаг 3

Авокадо очистить, удалить косточку, порезать на дольки. Выложить на тарелки на листья салата.

Шаг 4

Томаты черри и креветки переложить на листья салата. Посыпать рубленой кинзой. Сбрызнуть соком лимона. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Нут с овощами
0
Нут с овощами

Нут - это турецкий горох, очень богат полезными минералами и витаминами. На его основе делают…

Капрезе с авокадо
0
Капрезе с авокадо

Классический итальянский салат с ломтиками авокадо! Диетическое, но при этом насыщенное витаминами и полезными веществами…

Овощной салат с фунчозой и говядиной
6
Овощной салат с фунчозой и говядиной

Нарезаем свинину на маленькие кусочки или кубики, выкладываем на сковороду, солим, перчим и обжариваем до…

Салат с авокадо, креветками и грейпфрутом
0
Салат с авокадо, креветками и грейпфрутом

Смешиваем лимонный сок, 3 столовые ложки масла, измельченный чеснок, соль и перец. Маринуем в этой…

Сливочный картофельный салат с беконом
1
Сливочный картофельный салат с беконом

Поместите картофель в большую кастрюлю. Добавить достаточно холодной воды, чтобы она покрывала и доведите до…

Фруктовый салат
7
Фруктовый салат "Минутка"

Для того, чтобы быстро и полезно позавтракать, нужно совсем немного: несколько свежих фруктов, баночка йогурта…