Кулинариссимо
Поиск рецептов

Салат с креветками и авокадо

Утонченное сочетание морепродуктов и авокадо! Этот салат можно считать и легким, и весьма питательным. Идеально подавать теплым к бокалу белого вина!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Авокадо
1 штука
Креветки тигровые
12 штук
Помидоры черри
10 штук
Салат зеленый
6 листьев
Масло оливковое
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Чеснок
2 зубчика
Кинза (кориандр)
1 столовая ложка
Лимоны
1/2 штуки
Перец красный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Оливковое масло разогреть, обжарить чеснок, на нарезая дольки - это даст масло аромат. Потом чеснок убрать.

Шаг 2

Крупные креветки посолить и обжарить с двух сторон. Для подачи можно насадить на шпажку. Так же можно обжарить томаты черри, разрезав их на половинки.

Шаг 3

Авокадо очистить, удалить косточку, порезать на дольки. Выложить на тарелки на листья салата.

Шаг 4

Томаты черри и креветки переложить на листья салата. Посыпать рубленой кинзой. Сбрызнуть соком лимона. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Овощной салат с тунцом
1
Овощной салат с тунцом

Мясо тунца разминаем на небольшие кусочки, добавляем в него листья рукколы, разрезанные пополам помидоры черри,…

Фруктовый салат
7
Фруктовый салат "Минутка"

Для того, чтобы быстро и полезно позавтракать, нужно совсем немного: несколько свежих фруктов, баночка йогурта…

Австралийский свекольно-куриный салат
0
Австралийский свекольно-куриный салат

Все ингредиенты этого салата доступны каждому. Все продукты нам очень знакомы.Красивый и нарядный на вид,…

Овощной салат с моцареллой
2
Овощной салат с моцареллой

Легкий летний салат, отлично подойдет на гарнир к порции сочного мяса. Этот салат быстро и…

Салат
6
Салат "Гнездо глухаря"

Салат получается очень нарядным, украсит любой праздничный стол!

Классический салат
1
Классический салат "Капрезе"

Весьма простой рецепт классического "капрезе". Но сочетание помидор и моцареллы с базиликом просто отличное! Этот…