Кулинариссимо
Поиск рецептов

Салат из куриной печени

Куриная печень очень полезный и богатый полезными витаминами продукт. Предлагаю вашему вниманию замечательный, полезный и сытный салат из куриной печени, удивите своих близких новым рецептом!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Печень куриная
300 грамм
Зеленый горошек консервированный
1/2 банки
Яйцо куриное
1 штука
Салат зеленый
20 грамм
Лук репчатый
1/2 штуки
Базилик
10 грамм
Яблочный уксус
1 чайная ложка
Сахар
1 чайная ложка
Натуральный йогурт
2 столовые ложки
Соль и перец
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нарезаем репчатый лук полукольцами, выложим его в небольшую емкость, добавим воды, яблочный уксус и сахар, перемешаем и дадим немного постоять, замариноваться.

Шаг 2

Обжарим на сковороде с небольшим количеством растительного масла порезанную на небольшие кусочки куриную печень, немного посолив и поперчив.

Шаг 3

Листья салата шинкуем на небольшие кусочки так же как и вареное куриное яйцо.

Шаг 4

Смешиваем все в салатнице, печень, яйцо, маринованный лук, половину банки зеленого горошка, салат. Добавим сметану, можно использовать и майонез, на ваш вкус. Добавляем немного соли по вкусу. Перемешиваем и подаем к столу!

Автор рецепта
Автор рецепта Black Cat
Рецептов
3
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Салат
13
Салат "Красное море"

Салат получается очень вкусным, сочным и ароматным. Приятного аппетита!

Салат яблочный с куриной грудкой
5
Салат яблочный с куриной грудкой

Салатик яблочный с куриной грудкой стал уже классикой диетических рецептов. Легкий, нежный и сочный, он…

Кипрский салат с лососем и грейпфрутом
3
Кипрский салат с лососем и грейпфрутом

Свежий салат с необычным сочетанием вкусов: приготовленный на пору лосось, пряная руккола и сочный грейпфрут.…

Нут с овощами
0
Нут с овощами

Нут - это турецкий горох, очень богат полезными минералами и витаминами. На его основе делают…

Салат
5
Салат "Цезарь" с курицей и сухариками

Замачиваем салатные листья в холодной воде на 1 час, чтобы сделать их свежими и хрустящими.

Салат из руколы по-судански
0
Салат из руколы по-судански

Вымойте и высушите рукколу. Сложите листья на большую тарелку и добавьте лук, грибы и помидоры.…