Кулинариссимо

Поиск рецептов

Салат из куриной печени

Куриная печень очень полезный и богатый полезными витаминами продукт. Предлагаю вашему вниманию замечательный, полезный и сытный салат из куриной печени, удивите своих близких новым рецептом!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Печень куриная
300 граммов
Зеленый горошек консервированный
1/2 банки
Яйцо куриное
1 штука
Салат зеленый
20 граммов
Лук репчатый
1/2 штуки
Базилик
10 граммов
Яблочный уксус
1 чайная ложка
Сахар
1 чайная ложка
Натуральный йогурт
2 столовые ложки
Соль и перец
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нарезаем репчатый лук полукольцами, выложим его в небольшую емкость, добавим воды, яблочный уксус и сахар, перемешаем и дадим немного постоять, замариноваться.

Шаг 2

Обжарим на сковороде с небольшим количеством растительного масла порезанную на небольшие кусочки куриную печень, немного посолив и поперчив.

Шаг 3

Листья салата шинкуем на небольшие кусочки так же как и вареное куриное яйцо.

Шаг 4

Смешиваем все в салатнице, печень, яйцо, маринованный лук, половину банки зеленого горошка, салат. Добавим сметану, можно использовать и майонез, на ваш вкус. Добавляем немного соли по вкусу. Перемешиваем и подаем к столу!

Автор рецепта
Автор рецепта Black Cat
Рецептов
3
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Восточный салат с кускусом
0
Восточный салат с кускусом

Популярная закуска родом из Ливана и Сирии. Немного петрушки, мяты, помидоров и оливкового масла с…

Летний овощной салат с соусом
1
Летний овощной салат с соусом

Замечательный легкий и полезный салат, подходить как гарнир к любым блюдам, а чесночный аромат придает…

Салат
2
Салат "Капрезе"

Легкий, сытный, а главное - очень быстрый в приготовлении салат. Да, с первого взгляда он…

Салат из редиса с зеленью
3
Салат из редиса с зеленью

Легкий воздушный пикантный салат, который можно подавать и как основное блюдо, и как закуску. Он…

Ленивый салат
8
Ленивый салат

Салат быстрого приготовления. Очень вкусный и можно приготовить в любой ситуации

Салат из тыквы с яблоком
1
Салат из тыквы с яблоком

Еще один постный рецепт с монастырского подворья, и конечно полезный и вкусный. При приготовлении следует…