Кулинариссимо
Поиск рецептов

Нут с овощами

Нут - это турецкий горох, очень богат полезными минералами и витаминами. На его основе делают очень много вкусных и полезных блюд, например хумус.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Лук репчатый
1/2 штуки
Перец болгарский красный
1/2 штуки
Брюссельская капуста
8 штук
Нут консервированный
400 грамм
Вода
1/2 стакана
Соус соевый
1/2 стакана
Сахар тростниковый
2 столовые ложки
Кунжутные семечки жареные
по вкусу
Крахмал кукурузный
2 чайные ложки
Масло растительное
1 столовая ложка

Приготовление

Шаг 1

Разогрейте вок, добавьте пару ложек воды и растительное масло. Обжариваем мелко нарезанные овощи на сильном огне пару минут. Выкладываем готовые овощи в отдельную емкость.

Шаг 2

Добавьте в вок оставшуюся воду, соевый соус, сахар и крахмал. Готовим на не сильном огне около 5 минут до загустения.

Шаг 3

Верните обратно в вок жаренные овощи, добавьте нут. Тушим еще пару минут. Подаем к столу посыпав порции жареным кунжутом.

Автор рецепта
Автор рецепта Татьяна Поликарпова
Рецептов
16
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Салат со шпротами
2
Салат со шпротами

Обычный слоеный рыбный салатик, довольно бюджетный вариант, не заставит вас тратиться. Хорош как обычное повседневное…

Австралийский салат из капусты
2
Австралийский салат из капусты

Классический салат из капусты. Этот салат очень любят в Австралии и добавляют к столу при…

Салат овощной по-грузински с орехами
2
Салат овощной по-грузински с орехами

Глехурад, а именно крестьянский грузинский салат, сделанный от души.

Салат с тунцом и зеленой фасолью
3
Салат с тунцом и зеленой фасолью

Легкий, но питательный салат с тунцом, молодой фасолью, рукколой и помидорами черри! В нем все…

Теплый овощной салат с кедровыми орешками
2
Теплый овощной салат с кедровыми орешками

Вымываем баклажаны и режем их в форме кубиков примерно по 2 сантиметра стороной. Кидаем их…

Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой
7
Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой "Брависсимо"

Лёгкий, сочный салат поможет сохранить фигуру. Этот вкусный салат украсит ежедневный рацион и станет незаменимым…