Кулинариссимо
Поиск рецептов

Нут с овощами

Нут - это турецкий горох, очень богат полезными минералами и витаминами. На его основе делают очень много вкусных и полезных блюд, например хумус.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Лук репчатый
1/2 штуки
Перец болгарский красный
1/2 штуки
Брюссельская капуста
8 штук
Нут консервированный
400 грамм
Вода
1/2 стакана
Соус соевый
1/2 стакана
Сахар тростниковый
2 столовые ложки
Кунжутные семечки жареные
по вкусу
Крахмал кукурузный
2 чайные ложки
Масло растительное
1 столовая ложка

Приготовление

Шаг 1

Разогрейте вок, добавьте пару ложек воды и растительное масло. Обжариваем мелко нарезанные овощи на сильном огне пару минут. Выкладываем готовые овощи в отдельную емкость.

Шаг 2

Добавьте в вок оставшуюся воду, соевый соус, сахар и крахмал. Готовим на не сильном огне около 5 минут до загустения.

Шаг 3

Верните обратно в вок жаренные овощи, добавьте нут. Тушим еще пару минут. Подаем к столу посыпав порции жареным кунжутом.

Автор рецепта
Автор рецепта Татьяна Поликарпова
Рецептов
16
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Салат с курицей и грибами
15
Салат с курицей и грибами

Аппетитный салат на скорую руку, который отлично впишется в любой праздничный ужин или в повседневный…

Австралийский свекольно-куриный салат
0
Австралийский свекольно-куриный салат

Все ингредиенты этого салата доступны каждому. Все продукты нам очень знакомы.Красивый и нарядный на вид,…

Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой
7
Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой "Брависсимо"

Лёгкий, сочный салат поможет сохранить фигуру. Этот вкусный салат украсит ежедневный рацион и станет незаменимым…

Салат из куриной печени
5
Салат из куриной печени

Куриная печень очень полезный и богатый полезными витаминами продукт. Предлагаю вашему вниманию замечательный, полезный и…

Салат с креветками и кунжутом
0
Салат с креветками и кунжутом

Замечательный рецепт с королевскими креветками в сочетании со свежими овощами. Главная изюминка этого салата в…

Салат с креветками и авокадо
2
Салат с креветками и авокадо

Утонченное сочетание морепродуктов и авокадо! Этот салат можно считать и легким, и весьма питательным. Идеально…