Кулинариссимо
Поиск рецептов

Паста с тыквой и сыром

Нежное и вкусное блюдо которое отлично подойдет для семейного ужина.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Молоко
1 стакан
Паста
350 грамм
Чеснок
4 зубчика
Масло оливковое
1 столовая ложка
Пюре тыквенное
200 грамм
Уксус
1 столовая ложка
Орегано
1/4 чайной ложки
Базилик сушеный
1/2 чайной ложки
Чили порошок
1/4 чайной ложки
Тертый сыр пармезан
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Сварите пасту по инструкции на упаковке, сливаем воду и оставляем примерно 1 стакан бульона.

Шаг 2

В подходящей кастрюле на оливковом масле обжариваем мелко порубленный чеснок, около 1-2 минут. Добавляем остальные ингредиенты и тушим около 5 минут.

Шаг 3

Добавляем готовую пасту в получившийся соус, если соус получился очень густой, можно немного добавить бульона от варки пасты, для получения нужной густоты.

Шаг 4

Подавать к столу с тертым сыром и веточной свежего базилика! Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Слава Сенькин
Рецептов
5
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Паста с грибами и сыром
7
Паста с грибами и сыром

Классические спагетти со сливочным соусом и грибами. Быстрый и вкусный ужин на каждый день!

Карбонара с охотничьими колбасками
8
Карбонара с охотничьими колбасками

Классическая карбонара - один из самых популярных видов итальянской пасты. А что если добавить в…

Лимонная паста с кабачком и  каперсами
0
Лимонная паста с кабачком и каперсами

Ароматная паста лингвини с лимонным соусом! Особый вкус придают кабачки и каперсы, а рикотта и…

Паста с мясом и чили
3
Паста с мясом и чили

Согревающее и привлекающее своей простотой блюдо! С одной стороны обычные всеми любимы макароны по-флотски, но…

Паста с лососем в сливочном соусе
1
Паста с лососем в сливочном соусе

Промыть филе лосося, сбрызнуть лимонным соком и нарезать кубиками.

Паста с креветками в сливочном соусе
2
Паста с креветками в сливочном соусе

Мелко нарезаем лук с чесноком и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.