Кулинариссимо
Поиск рецептов

Паста с тыквой и сыром

Нежное и вкусное блюдо которое отлично подойдет для семейного ужина.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Молоко
1 стакан
Паста
350 грамм
Чеснок
4 зубчика
Масло оливковое
1 столовая ложка
Пюре тыквенное
200 грамм
Уксус
1 столовая ложка
Орегано
1/4 чайной ложки
Базилик сушеный
1/2 чайной ложки
Чили порошок
1/4 чайной ложки
Тертый сыр пармезан
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Сварите пасту по инструкции на упаковке, сливаем воду и оставляем примерно 1 стакан бульона.

Шаг 2

В подходящей кастрюле на оливковом масле обжариваем мелко порубленный чеснок, около 1-2 минут. Добавляем остальные ингредиенты и тушим около 5 минут.

Шаг 3

Добавляем готовую пасту в получившийся соус, если соус получился очень густой, можно немного добавить бульона от варки пасты, для получения нужной густоты.

Шаг 4

Подавать к столу с тертым сыром и веточной свежего базилика! Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Слава Сенькин
Рецептов
5
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Карбонара с охотничьими колбасками
8
Карбонара с охотничьими колбасками

Классическая карбонара - один из самых популярных видов итальянской пасты. А что если добавить в…

Паста с грибами и сыром
7
Паста с грибами и сыром

Классические спагетти со сливочным соусом и грибами. Быстрый и вкусный ужин на каждый день!

Паста с креветками и шпинатом
0
Паста с креветками и шпинатом

Отварите пасту согласно инструкции на упаковке. Готовые макароны переложите в кастрюлю.

Паста с креветками в сливочном соусе
2
Паста с креветками в сливочном соусе

Мелко нарезаем лук с чесноком и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Паста с беконом и горошком
6
Паста с беконом и горошком

Паста, паста, паста! Еще один круто вариант приготовления этого популярного блюда! Подкопченный вкус бекона и…

Паста с беконом и горошком
1
Паста с беконом и горошком

Оригинальный рецепт всеми любимой пасты. Подкопченный вкус и аромат бекона и душистая зелень отлично считаются…