Кулинариссимо
Поиск рецептов

Сливочная каджунская паста "Лингвини" с курицей

Лингуине - классическая итальянская паста. Название можно произносить и как “лингуине” или “лингвини”. Вне зависимости от произношения их название переводится как “языки”. Эти самые языки могут быть широкими, тонкими и плоскими. Классическая лингвини используются с добавлением морепродуктов, соусом Болонезе и другими соусами, красного мяса и птицы.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриная грудка
2 штуки
Паста лингвини
120 грамм
Масло сливочное
30 грамм
Лук зеленый
10 грамм
Сливки 35%-ные
300 миллилитров
Помидоры черри
4 штуки
Соль
по вкусу
Базилик
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Гранулированный сушеный чеснок
по вкусу
Тертый сыр пармезан
60 грамм

Приготовление

Шаг 1

Нарежьте куриные грудки на небольшие кусочки. Замаринуйте их на 5-10 минут в каджунской смеси приправ в миске, что бы все кусочки курицы были в приправе.

Шаг 2

В большой сковороде на среднем огне, обжарить курицу в сливочном масле до тех пор, пока курица станет мягкой, приблизительно 5-7 минут.

Шаг 3

Уменьшить огонь, добавить зеленый измельченный лук, жирные сливки, томаты, базилик, соль, чесночный порошок, черный перец. Подержите на огне еще несколько минут.

Шаг 4

Отварите пасту "Лингвини" аль дэнте. Добавьте готовый сливочный соус с курицей и подавайте к столу вместе с тертым сыром пармезан. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Паста с креветками в винно-лимонном соусе
0
Паста с креветками в винно-лимонном соусе

Очень быстрый и вкусный рецепт, а самое главное отлично хранится в холодильнике.

Лапша со сливочно-грибным соусом
0
Лапша со сливочно-грибным соусом

Простая и вкусная паста. Сливочный грибной соус придаст обычному блюду замечательный вкус и аромат, а…

Паста с лососем в сливочном соусе
1
Паста с лососем в сливочном соусе

Промыть филе лосося, сбрызнуть лимонным соком и нарезать кубиками.

Паста с креветками в сливочном соусе
2
Паста с креветками в сливочном соусе

Мелко нарезаем лук с чесноком и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Паста с креветками и шпинатом
0
Паста с креветками и шпинатом

Отварите пасту согласно инструкции на упаковке. Готовые макароны переложите в кастрюлю.

Паста с мясом и чили
3
Паста с мясом и чили

Согревающее и привлекающее своей простотой блюдо! С одной стороны обычные всеми любимы макароны по-флотски, но…